虾的营养价值较高,能增强人体免疫力、调节神经系统、还有益于心血管的健康,不止大人适合吃,当宝宝到了一定月龄后,妈妈们也可以做成婴儿辅食适量地喂给宝宝吃。如果妈妈们觉得每次做虾辅食都要去清洗虾,去虾皮虾线等很麻烦,那妈妈们可以做成虾粉或虾肉松保存起来,然后添加在宝宝辅食中即可。那下面我就给妈妈们整理一下虾粉和虾肉松的做法吧。
一、虾粉
食材:虾米适量
做法:
1、将虾米放入清水中泡约十几分钟,中间换几次水,去除虾的咸味;
2、将泡好的虾米放入平底锅中用小火炒干,蒸发水分,注意还要不停翻搅,以防炒焦;
3、将炒好的虾米放入料理机中打碎,然后放入密封罐中冷藏保存即可,当给宝宝做辅食时可以适量加一点。
二、虾肉松
食材:鲜虾适量,柠檬和生姜片各几片
做法:
1、将鲜虾去头尾去壳去虾线洗净,然后放入清水中加柠檬浸泡一会;
2、将泡好的虾放入锅中,加适量水和几片姜煮至软烂,煮好后捞起,手撕虾肉,再放入平底锅中(什么都不用加)用小火进行翻炒,炒干水分;
3、将炒好的虾仁碎放入辅食工具中打碎,然后晾凉装入密封罐冷藏保存即可。
以上就是虾粉和虾肉松的做法了,妈妈们如果不想每次都去洗净虾,去虾皮虾线等,可以动手做做虾粉或者虾肉松,不过一次最好不要做得太多,够宝宝吃几顿即可。
现在许多的年轻妈妈们总是整天抱着手机,然而就从手机上看到了许多有用的知识,看到许多的妈妈们都会选择使用虾皮粉给宝宝做辅食,具有着很高的营养价值,那么虾皮粉怎么做宝宝辅食?
1.确实可以食用虾皮粉给宝宝添加辅食,虾皮其中含有着钙物质,而且蛋白质含量很高,因为虾皮中含有着多种宝宝成长发育的重要物质,所以很多妈妈们在刚给宝宝添加辅食的时候,就会选择虾皮粉,其实这样是不好的,最好是等到宝宝八个月之后再添加。
2.宝宝们在八个月之后,辅食的种类会比较多,而且肠道在这个时候已经发育的比较好,况且虾容易导致过敏,特别是宝宝们在小的时候,容易存在着湿疹,如果吃了之后就容易造成湿疹加重。
3.在给宝宝添加虾皮粉的时候,可以与其它有营养的食物混合在一起,比如米粉或者是各种粥,其中都可以放一些虾皮粉。
在宝宝大一些的时候,可以给辅食中添加虾皮粉,但是要注意的是,不能够给虾皮粉中加盐,而且虾皮上面都很容易有着细菌残留,建议多清洗几遍之后,再将虾皮做成粉末状的,制作的过程中,要注意卫生。
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