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馅小寿桃(花馍)的家常做法怎么做好吃

网友发布 2023-08-04 20:46 · 头闻号厨房美食

食材用料白色发面团适量 ?豆馅适量 ?蔬菜汁发面团(5种)各一小团

红豆馅小寿桃(花馍)的做法

1.准备好各种蔬菜汁发面团和白面发面团。揉光滑。

2.把除去白色的面团全部擀成薄片。

3.用模具压成需要的图案。图案随个人爱好来选。

4.把图案全部准备好。

5.白色面团揉光滑下剂,每个剂子45克。

6.豆馅分成20克1个

7.把剂子擀成片,包上馅。

8.收口,做成椭圆的形状。

9.收口朝上,放在模具里压出图形。

10.把寿桃从模具里扣出。

11.把压好的小花背面刷点水粘在寿桃上。

12.全部粘好。小花随个人喜好随意搭配。

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