秋天吃什么粥比较好秋天养肝护肝粥？

喝粥适合每个季节，尤其是干燥的秋季，那么有哪些粥适合秋天吃呢?以下是由我整理关于秋天吃的粥内容，希望大家喜欢!

秋天吃什么粥比较好

NO1：黑芝麻粥

材料：粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。

做法：先将黑芝麻研成粉末然后同粳米共熬成粥即可。

功效：黑芝麻具有润肠通便、益筋骨等作用，秋季常食有益身体健康。

NO2：莲藕粥

材料：莲藕100克、粳米250克。

做法：先将粳米放到水中浸洗两个小时，然后把新鲜的莲藕切成片装，记得越细越好，然后两种食用共煮，粥好之后，加入食用盐，葱花调味即可。

秋季天干物燥，适当的吃点莲藕有助于去火，特别是有助于缓解胃热，有助于预防口臭，而且还具有清热解毒、开胃的作用，适合各个年龄的人秋季常食用。

NO3：玉米面粥

材料：玉米面50克。

做法：将玉米面煮成糊状，然后常喝即可。

玉米面的做法非常简单，但是却有着非常强大的道理保健功效，特别是上个月开胃、利尿止淋等功效。

NO4：梨子粥

材料：鸭梨两个、粳米100克、冰糖适 量。

做法：先将粳米熬成粥，将鸭梨切成块加入，在加入适量冰糖搅拌均匀即可。

此粥具有清热润肺之功效，特别适合秋季经常食用。

NO5：桂圆粟米粥

材料：粟米100克、桂圆肉15克。

做法：加适量水，将两种材料用武火煮开，然后在改文火慢慢熬成粥，食用。

此粥具有养血安神之功效，秋季常喝，有利于减少心里方面的疾病，避免“多事之秋”。

NO6：核桃粥

材料：粳米100克、核桃肉20克。

做法：先将核桃肉弄碎然后将其同粳米一起熬成粥即可。

核桃粥具有温肺止咳、补肾固精等功效。

NO7：莲子百合鸡蛋粥

材料：百合10克、莲子肉10克、鸡蛋1个、粳米100克红糖适量。

做法：先将莲子、红枣分别去蕊，然后同百合一起熬汤;接着用熬好的汤同粳米一起熬成粥，然后加入鸡蛋搅拌均匀，食用盐调味即可。

此粥具有安神、除烦、安眠等功效，特别适合工作压力大，睡眠质量的人经常食用。

NO8：板栗粥

材料：板栗100克、粳米100克。

做法：先将板栗去皮，然后同粳米一起熬粥，直至粳米变得松软了就可以食用了。

板栗具有益气补肾、活血止血等功效，特别是对于那些有腰腿酸痛等疾病的人尤为适合。

NO9：红枣糯米山药粥

材料：红枣10克、苡仁50克、粳米100克、荸荠20克。

做法：将所有的材料一起倒入锅中，煮成粥，然后加入适量的白糖搅拌均匀即可。

红枣糯米山药粥具有调理慢性肠炎、提高食欲等作用，特别适用于那些病后术后身体欠佳的人。

NO10：菊花粥

材料：粳米100克、菊花30克。

做法：先将菊花煎成汤，然后在取菊花汁熬成粥即可。

菊花粥具有清肝，明目益气等功效。

秋季养肝护肝喝什么粥好

芹菜粥

芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

决明子粥

决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

桑椹粥

桑椹30克***鲜桑椹用60克***，糯米60克，冰糖适量。将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

吃什么中药能养肝护肝

红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

五味子

五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞病变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。 秋天养肝护肝粥

养肝护肝多喝粥 春天喝什么养生粥

　粳米粥大家都知道的吧，梗米要比大米更佳的有营养。粳米粥的营养物质多，比如说丰富的碳水化合物，维生素和矿物质，氨基酸等。粳米粥可以有养肝护肝的作用，还可以健脾胃，来看看粳米粥的做法。

　山楂粳米粥在制作时需要使用的原料主要有：鲜山楂30克，粳米60克。具体的做法步骤如下所示：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里，加清水煎烂后滤取汤汁，再将粳米与汤汁一起放在砂锅里，烧开后用小火慢慢煮成粥即可。

　也可以采用以下方法开始制作：鲜山楂洗净切开后放在砂锅里，加粳米和清水大火烧开，再小火慢慢煮成粥即可，吃的时候注意挑出其中的山楂核。

　 补充说明：

　1、鲜山楂30克也可以换成山楂干9克左右，用干山楂片煮粥时切记不要浸泡，把上面的浮灰快速冲洗干净就行了，浸泡会导致大量的有效成分流失。

　2、作为减肥用的山楂粳米粥尽量不要加糖调味，以免会影响食物功效。

　3、用山楂粳米粥减肥无副作用，而且越吃越精神饱满，7～10天为1个疗程。

　山楂粳米粥所能够起到的功效与作用大致如此：山楂粳米粥有养肝护肝、强健脾胃和化食消脂的功效，还有强心、扩张血管、降血压、降胆固醇和软化血管的作用，能防治心血管疾病及脂肪肝。山楂可以健胃养胃，而且还可以强血管，对于降压降脂有好处，煮粥的话可以有调理气血的作用，还可以软化血管的哦，对于调理体质有好处。

　山楂粳米粥的做法大家都学会了吧，丰富的维生素和矿物质，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，养肝护肝健脾胃化食消脂，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。

1、黑米粥

做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

2、红枣粥

做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。

功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

3、牛奶粥

做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。