怀孕初期能吃鹅肉吗

　鹅肉，是我们都非常熟悉的肉类。鹅肉可能有很多一部分的人还是没有吃过。鹅肉的营养价值很高，而且口味是相当的鲜美。那么，你们知道鹅肉的做法有哪些吗？ 怀孕初期能吃鹅肉吗？

怀孕初期能吃鹅肉吗

　鹅肉是一种富含营养物质的家禽，具有很多功效，对于鹅肉的烧制方法也有很多种，红烧鹅、炖鹅、烤鹅等等，不仅味道鲜美，还能给身体带来充足的能量。如果想吃鹅肉的话，就吃适量的鹅肉，过量的话也是会对身体产生不良的影响的。

　营养分析:

　1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。

　2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。

　3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。

　4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。

　功效作用:

　鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。

　1、适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。

　2、补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

　3、还可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿。

　4、治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。

　看过这些之后，大家还在担心孕妇能不能吃鹅肉吗?不过有些人患有某种疾病就不能吃鹅肉，所以也不是所有人都能够吃鹅肉的。好的膳食也不能过度的吃，就算让人天天吃山珍海味的话，反而会让人没有食欲，所以我们在饮食中要记住荤素搭配。

怀孕初期吃什么好

　饮食的多样化，这样的话不仅可以保证有充足的热量、蛋白质以及维生素，还可以让孕妇的胃口与心情随之变得更加的轻松与愉快，怀孕初期对于食物方面，我们主要注意几点，适当对一些必须物质进行补充，以保证孕胎儿的正常发孕。

　处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

　孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。但是，孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕，因此，必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。

　最后要提醒孕妈妈们一个很重要的事项，那就是胎儿大脑的发育是跟我们孕妈妈的营养有着息息相关的关系，而大脑的育又直接关系到智力的发育，所以孕妈妈们一定要注意营养方面的充足，不过我们所说的营养是要科学而合理的营养，不是吃得越多越好。

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产妇可以吃鹅肉炖汤吗?

1:鹅切成块，焯水

2:将油倒入铁锅内烧热，放入大料、桂皮、花椒用小火炒出香味，倒入焯好的鹅肉

3:继续翻炒十分钟左右，待肉变色，收紧，煸出香味

4:肉紧实后加水，超过鹅肉，加入料酒，老抽，盐等

其他配料开始炖

5:炖一小时后开锅盖加入切好的土豆块，继续炖半小时

6:开锅以后加入味精，即可出盘啦

你好！产妇可以吃鹅肉炖汤。鹅肉拥有较高的蛋白质含量，不仅这样，而且维生素和微量元素的种类也很多，还有多种人体必需的氨基酸，这些都是妈妈们补身体所需要的营养物质而且其脂肪含量很低，可以让妈妈们放心品尝。

但要注意的是，鹅肉不能和柿子、鸭梨、鸡蛋和茶叶等一起食用，否则会适得其反，同时要注意饮食的均衡搭配