柠檬鸡爪摆摊卖一斤23.8有利润吗

柠檬鸡爪摆摊卖一斤23.8元有利润。根据查询相关公开信息显示，一斤柠檬鸡爪的配料有一斤鸡爪17元、一个柠檬七毛钱、辣椒盐生抽等配料两元，一斤柠檬鸡爪总成本是19.7元，卖23.8元有利润，一斤能赚4.1元。

如果您想卖无骨鸡爪，需要办理以下手续：

1. 卫生许可证和食品经营许可证。

2. 如果是固定摊位，需要向当地工商局申请许可证。如果是流动摊位，需要去工商局咨询。

3. 健康证是最基本的，需要去当地医院办理。

以上就是卖无骨鸡爪需要的手续，希望对您有所帮助。