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爱心早餐怎么做,爱心早餐的简单做法教程

网友发布 2023-07-29 21:00 · 头闻号厨房美食

材料

热狗1根,鸡蛋2颗,起司1片,吐司2片

做法

1 将热狗对切再对切后,一刀剪开至尾部,留下约0.5公分的头不要剪断,接着折成爱心的形状。

2 起油锅,倒入少许油,放入爱心形状的热狗并倒入打好的鸡蛋(蛋要先打在碗里,这样你才能一手固定热狗的形状,一手倒鸡蛋),接着盖上锅盖小火煎约3分钟

3 利用小花模型将吐司及起司压成不同大小的花型,接着一层吐司一层起司堆叠起来

4 将煎好的爱心热狗太阳蛋以及小花起司吐司盛盘,就能享用美味的早餐啦!

主料

切片面包

4片

鸡蛋

2个

辅料

培根

4片

生菜

2片

沙拉酱

适量

步骤

1.取一片切片面包,用模具切出心形

2.把鸡蛋的蛋清蛋黄分开,用一个小点的心形模具把蛋黄煎成一个小点的心,我这个有点太小了,这一步其实忘记拍照了,所以照片不符

3.平底锅放少许油,放入面包片,在空心处倒入蛋清,再把煎好的心形蛋黄放在中间

4.两面煎好,再把切掉的中间心形再煎一下,另取一片切片面包也煎一下,培根也煎一下,然后在煎好的面包片上抹上沙拉酱,放两片煎好的培根,再放上生菜叶夹好,就可以了

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