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西餐和中国菜那个好吃?

网友发布 2023-07-27 15:13 · 头闻号厨房美食

1、可以肯定回答你,中餐的地位肯定比法餐高,或者说,中餐比西餐好!

2、从吃的人数来说,中餐其实是以谷物、禽蛋、蔬菜为主的,亚洲、阿拉伯国家、南美洲还有各地亚裔、华裔都是这么吃的,人口有五十多亿,占了世界总人口的三分之二,你说是三分之二地位高还是三分之一地位高呢?

3、从吃的营养性来说,中餐的食材其实是以陆地动植物为主的,而法餐、西餐是以海洋动植物为主的,用雨水抚养、浇灌的陆地的植物、淡水动植物肯定比不能直接饮用的、含有氯化钠成分的、用海水抚养、浸泡出来的动植物干净和富有营养;陆地动植物肉质细腻柔嫩、碳水含量适中、微量元素充足,更适合人类的消化系统吸收排泄,海洋动植物味道刺激、味觉生猛,但钠含量高、分子单一、不易消化;

4、从餐饮历史来说,中餐有五千多年历史了,如果把燧木取火 都算上,得有上万年的历史了,还有餐具的使用,中国人用勺子的历史有8000年了,叉子有4000年了,筷子已有3000年了;而3000年前,古希腊人还在海边的洞穴中生活,还在茹毛饮血、惯吃生食,爱琴海边,到处都是鱼骨兽尸、腥臊恶臭,人如草木、疾病流行、命如草介;

5、之所以有西餐很洋气、很文明、很现代的感觉,其实就是近代以来,欧美国家完成了工业革命、积累了大量财富,向世界各地输入资本、技术,进行殖民统治后引起的误解;生吃鱼肉、牛奶面包、蔬菜沙拉、烧烤油炸、红酒咖啡什么的,其实都不是什么有营养、易消化、高蛋白的搞法;6、任何食材还是要有中餐的求精、求细、求熟,整只牛羊的吃法,是游牧民族、野蛮粗狂的搞法,哪有什么贵族气息可言?刀割叉刺的,更不文明了,让人感觉血腥的味道,根本就没有我们一双筷子来的灵巧、干净、利落,文明、高雅!而用水果酿酒,都是水果发酵后的产物,葡萄烂了就丢了,还去挤兑那点发酸的葡萄汁,寒酸不寒酸,哪有我们五谷酿酒好喝呀?

中餐好吃。

1、原材料方面。牟平蓝白中餐的原料都是优质上等的原料,而快餐的品质则是普通食材原料。所以中餐的食材更新鲜,更好。

2、价格方面。牟平蓝白中餐的价格为12元,而快餐的价格为25元。所以牟平蓝白中餐的价格更低,性价比更高,更好。

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