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自制冰棍的做法大全最简单的做法

网友发布 2023-07-27 06:59 · 头闻号厨房美食

冰棒的做法:

冰棒的用料:水果、苏打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷?

步骤1

苏打水加适量白糖,薄荷叶,柠檬片浸泡片刻。

步骤2

然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷,一同倒入模具中。另一个模具里我放了苏打水和橙子片加荔枝肉。

步骤3

芒果用料理机打碎。你喜欢的水果就好,不用与我一样。

步骤4

然后与酸奶混合,倒入模具中。另一个模具里我放的是猕猴桃。

步骤5

放入冰箱,冷冻一夜即可。

步骤6

脱模的时候,用温水浸泡一下模具即可。

  食材主料

 淡奶油100g

 牛奶250ml

 白砂糖50g

  辅料

 香草精适量

  步骤

 1.纯牛奶放入奶锅

 2.倒入白砂糖,和几滴香草精,没有香草精可以不用

 3.倒入淡奶油

 4.开火,边煮边搅拌均匀

 5.煮至奶锅中的奶边缘冒小泡即可关火

 6.隔水让奶锅温度快速下降。冷却

 7.冷却后倒入事先准备好洗干净无水的'容器中

 8.放入冰箱冷冻,冻六个小时左右即可食用

 9.取出来的时候可以放室温五六分钟。或者隔水放一两分钟,方便脱模。香甜浓郁的冰棒,好吃极了。夏天绝对解暑

 10.这个分量可以做六个冰淇淋,我做了四个。剩下用碗装。可以用个勺子刮着吃。非常好吃

  小贴士

 牛奶不用煮沸

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