家鸭和野鸭的区别？

野鸭与家鸭的区别是什么?

1、野鸭具有飞行能力，长期出去野外觅食，飞行，运动量过大，所以野鸭的肉质更加紧致，脂肪少,蛋白质含量高,肉质鲜美营养价值极高。野鸭的野性非常足，但胆小，警惕性高，若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫。成群逃避，如突然受惊，则拼命逃窜高飞速度极快。

2、相比饲养鸭具有明显差异，饲养鸭是人工圈养的家禽，由于长期圈养在笼子里面，很少走动，觅食也是农夫们给他们喂饲料，相比前者营养价值低下，肉质松散，而且为了加快生长速度给它们喂养激素，长期食入甚至对身体造成很大的影响，走路时也是非常的缓慢笨拙，根本不怕生人。

3、成年野鸭的皮质，有明显的网格纹，那是饲养鸭的皮质，松弛偏肥。

4、都知道野鸭的营养价值高，好吃，美味，人们为了享受到这天赐之美味，肆意捕杀，造成野鸭这一物种的数量锐减。为了保护并利用这一物种资源，野鸭被列为国家二类保护动物。家鸭是经人工驯化和饲养的鸭，属于家禽的一种。

野鸭和斑嘴鸭的区别在哪里?

斑嘴鸭属于野鸭的一种。下面我们来看下绿头野鸭和斑嘴鸭的区别：

1、绿头鸭雌雄毛色差别较大，雄鸭一眼就能看出来，**难区别的是斑嘴鸭和绿头鸭母鸭的区分，两图对比才能区分。绿头鸭雌性没有明显的眉斑，嘴呈青色或大面积淡黄，羽毛棕褐色，翼镜绿色不明显，脚青黑色，不会红。绿头野鸭口感比家鸭略好，但与斑嘴鸭比有逊色，而且产蛋周期长，从10月~来年6月都产蛋，绿头鸭苗每只2~4.5元，商品鸭批发价每只25~50元，街市上卖15元每斤的或40多每个的都是绿头野鸭。

2、斑嘴鸭体型大小与绿头鸭相似。上嘴黑色，端部黄斑色，故称斑嘴鸭，脚呈珊瑚红，易与其他野鸭区别。身体羽毛大多为灰褐色，有明显的白色眉斑。翼镜呈金属蓝绿光泽，并闪紫辉，雌雄毛色接近，雄性尾端有勾形毛，不擅于鸣叫。雌性会发出呷呷呷的叫声，略小于雄体。斑嘴鸭味道鲜美，营养价值高，而且产蛋周期短，每年的3月至6月份产蛋，鸭苗每只10~12.5元，每只商品鸭价格批发价50~125之间。

怎样区分野鸭的公母?

1、外观鉴别法。把雌野鸭托在手上，凡头较大、颈粗、昂起而长圆狭小，鼻基粗硬，平面无起伏，额毛直立的为雄野鸭;而雌野鸭则头小，身扁，尾巴散开，鼻孔较大略圆，鼻基柔软，额毛贴卧。

2、动作鉴别法。驱赶雏野鸭时，低头伸颈，叫声高、尖而清晰的为雄野鸭;高昂着头，鸣声低、粗而沉的为雌野鸭。

3、摸鸣管法。摸鸣管，雄野鸭位于气管下部的鸣管呈球形，易摸到;雌野鸭的鸣管与其上部的气管一样。

4、翻肛门法。将出生雏野鸭握在左手掌中，用中指和无名指夹住鸭的颈部，使头向外，腹朝上，成仰卧姿势;然后用右手大拇指和食指挤出胎粪，再轻轻翻开肛门。如是雄雏，则可见有长3～4cm的交尾器，而雌雏则没有。

5、按捏肛门法。左手捉住雏野鸭使其背朝天，肛门朝向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指在肛门外部轻轻一捏，若为雄鸭，手指间可感到有油菜籽大小的交尾器管;若为雌性，就感觉不到有异物。