（1）稻—猪—沼—稻模式用稻谷、稻秆、谷糠等养猪，猪粪入池产沼气，沼气做饭、点灯，沼肥还田种稻，添加沼液喂猪。沼液还可以替代部分农药浸种、拌稻防治病虫害。此模式链条短、见效快应用广泛。（2）桑—猪—沼—果（茶等）模式用桑叶养蚕，蚕渣喂猪，猪粪入沼气池产沼气用于蚕室加温、照明，沼肥返地施桑树、果树、茶树等。（3）鸡—猪—沼—孵鸡模式鸡粪喂猪，猪粪入池产沼气用于孵小鸡，沼渣饲养蚯蚓，沼液种青饲料，蚯蚓和青饲料用来喂鸡和猪。（4）鸡—猪—沼—菜（鳝鱼）模式在猪圈上建鸡笼养鸡，鸡粪落地喂猪，猪圈下面建沼气池，沼气煮猪食，沼肥饲养鳝鱼或返地种菜。（5）猪—沼—泥鳅—甲鱼—果（蔬）模式用猪粪入池，沼气做生活燃料，沼气灯诱蛾喂鱼，沼肥养青蛙、泥鳅，青蛙、泥鳅喂甲鱼，塘泥返土培育果树和蔬菜。（6）猪—沼—蚌模式猪粪入池产沼气，沼气点灯诱蛾喂鱼，沼液喂猪、养鱼、养蚌育珠。（7）猪—沼—菇模式猪粪入池产沼气，沼渣培育食用菌，菌糠做肥下田 。以上7种模式有一个共同点就是以畜牧业为动力，以家庭为依托，以沼气为纽带促进养殖业、种植业发展，组成资源良性循环系统，大大提高经济效益、能源效益和社会效益。
沼气的基本知识
沼气的应用
一个4～5人的家庭，如每天有相当于3头大猪 粪便入沼气池，可满足炊事、照明用能需要。 燃烧沼气可给小鸡、小猪保温，也可以用沼气贮粮灭虫或水果保鲜。 沼液、沼渣是优质的肥料、饵料，沼液喂猪可降低料肉比，缩短饲养期。 农村办沼气后，人畜粪便及时入池发酵，抑制了蚊蝇的滋生，粪便中的寄生虫卵、血吸虫卵和某些病菌的杀灭率达98％，农村卫生状况改善，保证了农民的身体健康。沼气发酵微生物沼气发酵 沼气发酵的定义：有机物质（如人畜粪便、污泥等）在厌氧条件下，通过种类繁多、数量巨大、且功能不同的各类微生物的分解代谢，最终产生沼气的过程。沼气发酵
特点1）沼气微生物自身耗能少
2）沼气发酵能够处理高浓度的有机废物
3）沼气微生物对营养要求较低，能处理的废物种类多
4）沼气发酵受温度的影响较大
5）发酵的主要终产物----甲烷和CO2 很容易从发酵液中分离出来沼气发酵工艺类型
以投料运转方式区分1）连续发酵，适于处理来源稳定的城市污水、工业废水和大、中型畜牧场的粪便等；
2）半连续发酵，我国广大农村由于原料特点和农村用肥集中等原因，主要采用这种发酵工艺；
3）批量投料发酵，主要用于研究有机物沼气发酵的规律和发酵产气的关系等方面。
以发酵温度区分1）高温发酵，微生物特别活跃，有机物分解消化快，产气率高，主要适用于处理温度较高的有机废水，如酒厂的酒槽废液等；
2）中温发酵，世界各国的大、中型沼气工程普遍采用这种工艺；
3）常温发酵，沼气结构简单，造价低，农村目前的经济条件下，以采用这种发酵工艺为
宜。
以发酵级差区分1）单级发酵，特点是发酵池在一个发酵池内进行，池子构造简单，操作较方便，造价低，我国农村沼气池多属这种类型。
2）两级和多级发酵，滞留期长，有机物分解较彻底，但投资较高。沼气发酵原料
自然界中几乎所有的有机物都可以作为沼气发酵原料，例如人、畜粪和家禽粪便、生活污水等。 分类：1）富氮原料（人、畜和家禽粪便）
2）富碳原料（农作物秸杆）
3）其他：城市有机废物，水生植物等
沼气发酵工艺类型
沼气发酵原料的配比1）碳氮比，20-30：1搭配较为适宜；
2）浓度，发酵液浓度一般以6%为好；
3）粪草比，在生产应用中，粪草比一般应达到2：1以上，不宜少于1。
沼气发酵的条件
接种物**1）作用：沼气发酵必须有大量菌种（接种物），而且接种量与发酵产气有直接的关系；
2）来源：城市地下污水、湖池塘底部的污粪坑底部沉渣都含有大量沼气微生物，农村最直接的接种物是沼气池本身的污泥沉渣；
3）接种量：一般为发酵料液的10~15%，当采用老沼气发酵液作为接种物时，为发酵料液的
30%以上。
沼气细菌
沼气发酵启动要有足够数量含优良沼气菌种的接种物。
充足的发酵原料产生沼气的物质基础。沼气发酵时，原料要充足，而且要适当搭配，保持一定的碳、氮比
例。
发酵原料浓度6%较适宜
适当的酸碱度PH6.8-7.8,碱度3000-8000毫克/升
严格的厌氧环境
沼气池除进出料口外必须严格密闭
适宜的温度常温发酵10~26?C
中温发酵28~38?C
高温发酵46~60?C
农村沼气发酵一般采用常温发酵（沼气池结构简单，造价低）。
沼气池的发酵启动
定义新建成的或已大换料的沼气池,从进料开始,到能够正常而稳定地产生沼气的过程.
要求：(1) 加入丰富的接种物
添加10~30%的接种物,即含有大量沼气发酵微生物的各种厌氧活性污泥.老沼气池中的
悬浮污泥,发酵冒泡的有机废水,坑塘污泥等都可作接种物.
(2)原料预处理
接种物用量<10%或干粪、鲜人粪、羊粪等时必须进行预处理。
池外堆沤
(3)选用优质发酵原料
有机营养适合的牛粪、猪粪、羊粪或马粪，其C/N比<25:1，启动快，产气好。
(4)掌握好发酵料液浓度及加水量
发酵料液浓度是指原料的总固体（或干物质）重量占发酵液重量的百分比。
第一次投料量应为池子容积的80％，最大为85％，运行后每天继续进料。
加料加水为6米3 池子加4.8～5.1米3 ，8米3 池子加6.4～6.8米3 。
料液浓度控制在3～6％，浓度过大会造成料液酸化。
发酵原料的含水以90～94％较适宜。
(5)调节好发酵原料酸碱度
pH以6.8～7.5为佳。一个启动正常的沼气池一般自动调节pH达到平衡。
当pH<6.5时，取出部分发酵液，加入大量接种物或加入草木灰使pH调节到6.5以上，使其
正常产气。
(6)启动与放气试火
选择晴天将预处理原料和准备好的接种物混合好投入池内。并按以上要求加水、封好活动
盖。沼气池便开始启动。
压力表水柱达到30～40厘米水柱*米，应放气试火，一般点不着。水柱再次上升到20厘米
以上水柱时，第二次放气试火，如能点燃，说明发酵已经正常启动。
一般封池3天后即可点燃。
沼气池的日常管理
勤加料、勤出料三结合的沼气池可每天将人畜粪便冲入池内，未三结合的沼气池，每3～5天应补料一次。
为了保证沼气池内的正常水位，应及时从抽渣器或水压间出料，但进出料量应大致保持
平衡。
经常搅拌沼气池内的发酵原料 要控制发酵浓度 经常检查酸碱度 加强越冬管理入冬前沼气池要彻底换料一次，沼气池进出口要加盖，并在大于池体面积上边用塑料覆
盖，进行防寒。
做好安全发酵1、不能向沼气池内投农药、重金属化合物等有害物质令沼气细菌死亡，造成沼气池停止
产气。
如发现沼气细菌中毒，应将池内发酵料液取出一半，再投入一半新料就能正常产气。
2、调整发酵液酸碱度的石灰、氨水及为刺激发酵产气添加的碳酸氨铵尿素等。
安全注意事项
1、沼气发酵初期的试火，应在灯炉具上进行，禁止在沼气池导气管口试火。
2、沼气池进出料口要加盖，以防人、畜掉进去造成伤忙。
3、沼气池内部维修时，先要打开所有盖口，清除池内料液，敞1～2天，并向池内鼓风排出残存沼气。再用小鸡等小动物试验。如没有异常现象发生，在池外监护人员全程监护下方能入池。入池人员必须系安全绳，如有头晕、发闷的感觉，应立即救出池外。严禁池内操作人员使用明火照明和在池内吸烟。
4、经常检查输气管道、开关、接头是否漏气，如果漏气要立即更换或维修，以免发生火灾。不用气时要关好开关。在厨房如嗅到臭鸡蛋味，要开门开窗并切断气源，人也要离开，待室内无味时，再检修漏气部位。
5、每个沼气池都要安装水压表，经常检查沼气池的压力变化。当池内压力太大时，要立即用气、放气，以防冲开池盖造成事故。如果池盖已经冲开，须立即熄灭附近烟火，以免引起火灾。
6、在沼气池活动盖密封的情况下，进出料的速度不宜过快，保证池内缓慢升压或降压。在大出料时，要在导气管处拔掉沼气输送管，以免沼气池产生负压而损坏。
7、如遇不正常情况，应请当地农村能源部门派员帮助处理。
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