洋白菜炒豆片的做法，洋白菜炒豆片怎么做好吃，洋白菜

步骤

1.准备食材

2.豆片切丝

3.洋白菜切丝

4.准备葱

5.锅热放油、油热葱炝锅

6.将豆片放入翻炒

7.将洋白菜放入翻炒

8.放适量的辣椒油

9.放适量的酱油

10.放适量的盐

11.炒熟盛盘

食材明细

黄豆200g

白砂糖适量

淀粉适量

水适量

甜味口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

二月二炒豆子的做法步骤

1

准备适量黄豆。

2

把黄豆洗一下，捞出来晾干。

3

干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。

4

炒到黄豆发黄黄，皮裂开盛出备用。

5

在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。

6

转小火，倒入刚才炒好的黄豆拌匀。

7

取适量淀粉均匀的撒在裹满糖浆的黄豆上。

8

小火翻炒片刻，关火，再翻拌均匀即可。