茶叶的营销方案该如何去写

茶叶营销方案2008-02-23 15:37天宝岩茶叶营销方案(上)2007年08月01日 星期三 11:05在激烈的市场竞争中，建设强势品牌至关重要。没有品牌，就没有竞争力。品牌不是简单的一个商标、一组符号或者一个名称，而是所有符合品牌成长的积极元素的总和 广告主:天宝岩茶叶 实施时间:2004年12月 实施范围:福建省 核心策略:突出区域独特性，树立品牌新概念 创新点:同质化中寻求个性，小题大做 乡茶飘香 --"天宝岩"乡茶品牌整合案 三明市渔翁企划有限公司选送 一、前言 天宝岩茶叶有限公司始建于1980年，历经20余年的成长，拥有2000多亩茶园,年产各种名优乡茶200余吨."天宝岩"牌茶叶在一定范围内享有一定的知名度，系永安市旅游指定产品，产品远销国内北京、上海、山东、广东、安徽、河南、湖北等十几个省市。但由于一些主、客观原因，目前，大部分销售仍处于卖原料阶段，小部分包装茶也因为缺乏品牌文化支撑，销售情况不甚理想。 在激烈的市场竞争中，建设强势品牌至关重要。没有品牌，就没有竞争力。品牌不是简单的一个商标、一组符号或者一个名称，而是所有符合品牌成长的积极元素的总和，而品牌建设又是一项长期的系统工程。 2004年11月，由三明市渔翁企划有限公司对对天宝岩茶叶品牌进行探讨、研究、整合后，长期偏居一隅--青水乡的天宝岩茶叶快速成长，开始从农村走向城市，香飘千家万户。品牌，让天宝岩乡茶从"丑小鸭"变成了"小天鹅"。 二、正确分析茶叶市场的地位 中国三千年的茶文化发展至今，逐渐成为民族文化中不可或缺的一部分。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，茶已成为部分人群生活必不可少的内容之一。如今消费者对于饮茶，已不满足于原始的解渴功能，方式由"喝"至"品"，人群由少而多，日趋繁荣的茶叶市场为中国经济、文化的发展撑起一片天空。 世界茶看中国，中国茶看福建.中国是世界茶的原产地，全球最大的产茶国，而福建茶在中国可谓一枝独秀。据统计，福建茶园面积13.07万公顷，占全国的11.45%;去年茶叶产量14.57万吨，占全国的21.5%，居各省之首，茶叶亩产80.8公斤，高于全国水平的30%，全国第一;出口创汇1亿多美元，占全国四分之一;全省从事茶产业者300多万人左右，即每10个福建人中有1人从事茶业种植、加工、经营活动，福建堪称中国茶叶大省。福建各类各级别名优茶多达200多种，除"铁观音"外，消费者对其他品种的茶知之不多，进行品牌建设并拥有一定成效的茶叶几近空白，目前市场流通的茶叶产品大多属于"三无"产品。尤其是外销茶叶，基本上以散装为主，仅是充当国外产品的原料。 三、市场概要 1、市场概况 我国茶叶消费正处于快速增长阶段。但是，当前茶叶品牌发展存在很多问题，主要体现为强调品种、产地，而不重视品牌。国内"西湖龙井"、"黄山毛尖"、"安溪铁观音"、"洞庭碧螺春"等名茶品种琳琅满目，但知名的茶叶品牌却寥寥无几。整个茶叶行业的品牌意识淡薄，品牌塑造能力差。目前我国出口茶在国际市场上每公斤仅值1至2美元，平均茶价比印度低4成，比斯里兰卡低6成多，甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。在全球产茶国中，中国茶生产面积第一，产量第二，出口第三，创汇第四。没有品牌就没有市场，知名度、美誉度、忠诚度更无从谈起，茶叶貌似繁荣的背后，隐藏着品牌之忧。 2、市场趋势 茶叶消费从大宗茶为主转向以名优茶、名牌茶为主，从中低档向高档发展;由单一同质化传统茶转向多元化系列产品;消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求。茶叶发展的总体趋是优质、安全、高效。名优茶的消费需求越来越大。名优茶叶的突出并不仅仅是茶叶质量方面的保障，还在于品牌名牌化。 3、消费者状况 ⑴主要的消费者:北京、上海、山东、广东、安徽、河南、湖北等省市有固定收入的中青年以上的人群。青少年市场是本品的空白。 ⑵消费者对茶叶的批判并不仅仅停留在传统的色、香、味、形四个方面。随着生活水平的提高，人们膳食结构的改善，越来越多的人加入了健康饮食、健康生活的行列，对茶叶也提出了无公害、无农药残留、纯天然等概念要求;人们并没有仅仅满足于充裕的物质生活，文化消费的诉求呼唤不容忽视，特别是茶叶浓缩了中国传统文化，更要求我们在茶叶营销过程中，加强对本品文化支撑因素的挖掘和传播，以实现消费者要求的满足。 文化消费还有另外一个方面的体现，就是名牌消费。无名无实，没有树立品牌，始终不能抢占高端市场。 ⑶消费心理特性:消费者文化消费的心理特性体现为求名心理。在满足饮茶带来的生理上绿色、健康、无污染、无公害、无残留的满足的同时，他们更注重的是购买、饮用乡茶的行为带来的心理愉悦程度。 ⑷消费形式: a、家庭消费 经济收入高的人群和文化人，对名茶的消费量较大;一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，包装茶、袋泡茶、茶饮料开始进入家庭。 B、团体消费 机关、企事业单位的团体消费。工作会、招待会、茶话会、联欢会、新闻发布会以及各种其它的人员来往。招待用茶比较零散，各单位对茶的保管知识缺乏，储存条件差，小包装、袋泡茶的市场空间较大。 C、劳保消费 日常工作中，茶是最经济实惠的饮料。劳保消费的市场潜力很大，应加强这方面的市场开拓工作。 D、礼品消费 礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优茶成为礼品消费的一个热点。 E、餐(宾)馆消费 总体看来，茶叶消费的普及尚不广泛，茶叶质量偏低，保管不善，服务人员的泡茶技艺不到位。还存在巨大的市场空间。 F、休闲消费 茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所的茶叶消费。这类市场将不断扩大，蕴涵很大的商机。 G、旅游消费 泡茶、卖茶和茶饮料的消费。现今中国名茶效益较好的西湖龙井、黄山毛尖、碧螺春、君山银针等，都是与当地的旅游资源结合开发的典范。 H、公益消费 在寺院、车站、码头、学校、医院、体育场馆等地无偿提供的茶水消费。 i、工业消费 饮料工业:茶汁、奶茶、冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒; 食品工业:茶糖、饼干、糕点、食品保鲜剂; 医药工业:抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射等。 4、小结 根据消费者购买行为分析，我们要"先声夺人"，在消费者接受产品信息刺激时，就本着满足消费者需求为原则，努力体现产品能满足消费者生理和心理需求这一特性。消费者需求的满足原则应始终贯彻于其购买行为的全过程，从购买欲望刺激。促进决策始，至第二次购买。 天宝岩茶叶的定位必须满足消费者求名求异心理，以高品位的质量和独特的概念来征服消费者。 给个做个参考……非本人经验

茶叶营销方案2008-02-23 15:37天宝岩茶叶营销方案(上)2007年08月01日 星期三 11:05在激烈的市场竞争中，建设强势品牌至关重要。没有品牌，就没有竞争力。品牌不是简单的一个商标、一组符号或者一个名称，而是所有符合品牌成长的积极元素的总和

广告主:天宝岩茶叶

实施时间:2004年12月

实施范围:福建省

核心策略:突出区域独特性，树立品牌新概念

创新点:同质化中寻求个性，小题大做

乡茶飘香

--"天宝岩"乡茶品牌整合案

三明市渔翁企划有限公司选送

一、前言

天宝岩茶叶有限公司始建于1980年，历经20余年的成长，拥有2000多亩茶园,年产各种名优乡茶200余吨."天宝岩"牌茶叶在一定范围内享有一定的知名度，系永安市旅游指定产品，产品远销国内北京、上海、山东、广东、安徽、河南、湖北等十几个省市。但由于一些主、客观原因，目前，大部分销售仍处于卖原料阶段，小部分包装茶也因为缺乏品牌文化支撑，销售情况不甚理想。

在激烈的市场竞争中，建设强势品牌至关重要。没有品牌，就没有竞争力。品牌不是简单的一个商标、一组符号或者一个名称，而是所有符合品牌成长的积极元素的总和，而品牌建设又是一项长期的系统工程。

2004年11月，由三明市渔翁企划有限公司对对天宝岩茶叶品牌进行探讨、研究、整合后，长期偏居一隅--青水乡的天宝岩茶叶快速成长，开始从农村走向城市，香飘千家万户。品牌，让天宝岩乡茶从"丑小鸭"变成了"小天鹅"。

二、正确分析茶叶市场的地位

中国三千年的茶文化发展至今，逐渐成为民族文化中不可或缺的一部分。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，茶已成为部分人群生活必不可少的内容之一。如今消费者对于饮茶，已不满足于原始的解渴功能，方式由"喝"至"品"，人群由少而多，日趋繁荣的茶叶市场为中国经济、文化的发展撑起一片天空。

世界茶看中国，中国茶看福建.中国是世界茶的原产地，全球最大的产茶国，而福建茶在中国可谓一枝独秀。据统计，福建茶园面积13.07万公顷，占全国的11.45%;去年茶叶产量14.57万吨，占全国的21.5%，居各省之首，茶叶亩产80.8公斤，高于全国水平的30%，全国第一;出口创汇1亿多美元，占全国四分之一;全省从事茶产业者300多万人左右，即每10个福建人中有1人从事茶业种植、加工、经营活动，福建堪称中国茶叶大省。福建各类各级别名优茶多达200多种，除"铁观音"外，消费者对其他品种的茶知之不多，进行品牌建设并拥有一定成效的茶叶几近空白，目前市场流通的茶叶产品大多属于"三无"产品。尤其是外销茶叶，基本上以散装为主，仅是充当国外产品的原料。

三、市场概要

1、市场概况

我国茶叶消费正处于快速增长阶段。但是，当前茶叶品牌发展存在很多问题，主要体现为强调品种、产地，而不重视品牌。国内"西湖龙井"、"黄山毛尖"、"安溪铁观音"、"洞庭碧螺春"等名茶品种琳琅满目，但知名的茶叶品牌却寥寥无几。整个茶叶行业的品牌意识淡薄，品牌塑造能力差。目前我国出口茶在国际市场上每公斤仅值1至2美元，平均茶价比印度低4成，比斯里兰卡低6成多，甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。在全球产茶国中，中国茶生产面积第一，产量第二，出口第三，创汇第四。没有品牌就没有市场，知名度、美誉度、忠诚度更无从谈起，茶叶貌似繁荣的背后，隐藏着品牌之忧。

2、市场趋势

茶叶消费从大宗茶为主转向以名优茶、名牌茶为主，从中低档向高档发展;由单一同质化传统茶转向多元化系列产品;消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求。茶叶发展的总体趋是优质、安全、高效。名优茶的消费需求越来越大。名优茶叶的突出并不仅仅是茶叶质量方面的保障，还在于品牌名牌化。

3、消费者状况

⑴主要的消费者:北京、上海、山东、广东、安徽、河南、湖北等省市有固定收入的中青年以上的人群。青少年市场是本品的空白。

⑵消费者对茶叶的批判并不仅仅停留在传统的色、香、味、形四个方面。随着生活水平的提高，人们膳食结构的改善，越来越多的人加入了健康饮食、健康生活的行列，对茶叶也提出了无公害、无农药残留、纯天然等概念要求;人们并没有仅仅满足于充裕的物质生活，文化消费的诉求呼唤不容忽视，特别是茶叶浓缩了中国传统文化，更要求我们在茶叶营销过程中，加强对本品文化支撑因素的挖掘和传播，以实现消费者要求的满足。

文化消费还有另外一个方面的体现，就是名牌消费。无名无实，没有树立品牌，始终不能抢占高端市场。

⑶消费心理特性:消费者文化消费的心理特性体现为求名心理。在满足饮茶带来的生理上绿色、健康、无污染、无公害、无残留的满足的同时，他们更注重的是购买、饮用乡茶的行为带来的心理愉悦程度。

⑷消费形式:

a、家庭消费

经济收入高的人群和文化人，对名茶的消费量较大;一般的居民以大众优质茶为主，以散装茶为主。目前，包装茶、袋泡茶、茶饮料开始进入家庭。

B、团体消费

机关、企事业单位的团体消费。工作会、招待会、茶话会、联欢会、新闻发布会以及各种其它的人员来往。招待用茶比较零散，各单位对茶的保管知识缺乏，储存条件差，小包装、袋泡茶的市场空间较大。

C、劳保消费

日常工作中，茶是最经济实惠的饮料。劳保消费的市场潜力很大，应加强这方面的市场开拓工作。

D、礼品消费

礼品茶的需求日益扩大，市场红火，茶礼品包装不断翻新。名优茶成为礼品消费的一个热点。

E、餐(宾)馆消费

总体看来，茶叶消费的普及尚不广泛，茶叶质量偏低，保管不善，服务人员的泡茶技艺不到位。还存在巨大的市场空间。

F、休闲消费

茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所的茶叶消费。这类市场将不断扩大，蕴涵很大的商机。

G、旅游消费

泡茶、卖茶和茶饮料的消费。现今中国名茶效益较好的西湖龙井、黄山毛尖、碧螺春、君山银针等，都是与当地的旅游资源结合开发的典范。

H、公益消费

在寺院、车站、码头、学校、医院、体育场馆等地无偿提供的茶水消费。

i、工业消费

饮料工业:茶汁、奶茶、冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒;

食品工业:茶糖、饼干、糕点、食品保鲜剂;

医药工业:抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射等。

4、小结

根据消费者购买行为分析，我们要"先声夺人"，在消费者接受产品信息刺激时，就本着满足消费者需求为原则，努力体现产品能满足消费者生理和心理需求这一特性。消费者需求的满足原则应始终贯彻于其购买行为的全过程，从购买欲望刺激。促进决策始，至第二次购买。

天宝岩茶叶的定位必须满足消费者求名求异心理，以高品位的质量和独特的概念来征服消费者。非本人经验，仅做参考