蒲公英根和蒲公英叶的区别

蒲公英根和蒲公英叶的区别在于，蒲公英根是蒲公英的根部，而蒲公英叶是蒲公英的叶子，而且两者的功效也一点区别，食用的方法也不同但是，两者都是十分好的药材，我们可以用来泡水服用，但是一定要坚持，不能半途而废。

蒲公英几乎全身上下都可以吃，那么蒲公英叶和根哪个好?其实，叶子和根功效差不多，但根的作用功能大于叶茎。

蒲公英属于一种草本植物，蒲公英中含有丰富的营养价值，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素，这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。

蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。在欧洲，蒲公英有?尿床草?之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解毒。

根能清除粉刺，叶子清火排毒。蒲公英根富含蛋白质。它富有维它命A，维它命B，C和E;富含矿物质，诸如：钾、钙和钠、还有一些磷、铁和镍、钴、钖、铜和锌;能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕吐后患者的胃的平衡;能增加胆汁分泌并且刺激消化优点;抗发炎功效使之对风湿性的病症有帮助。蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。它对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。

蒲公英的叶子富含维生素C和铁质，具有清热解毒，利尿散结的功效。大多数人认识蒲公英首先就是从清热去火消炎开始的，拿蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶>根>花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。注意：它会降低血压，所以不适合低血压的人食用，蒲公英是使用全草入药，建议吃的时候两者同时用比较好。

蒲公英根和蒲公英叶在药物上是没有区分的，蒲公英实际上是以全草的形式入药，也就是在采摘的时候，蒲公英的根和叶实际上是一起采摘的，晒干之后入药。但是蒲公英的叶因为质地比较薄，因此有效成分只要一煮，相对比较容易溶出来。而根往往比较致密，因此根比较耐泡，有效的成分一次可能泡不出来，需要反复多次浸泡、煮才能煮出来，但是这两个药物在功用上是没有任何区分的。