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干蒲公英怎样正确食用有什么功效

网友发布 2023-08-02 04:29 · 头闻号厨房美食

蒲公英为苣科的植物,是药食两用的植物。那么,对于干蒲公英而言,要如何食用呢?在食用上有什么 方法 呢?下面就随我一起来了解下吧!

干蒲公英的作用

 蒲公英治疗乳腺炎

 乳腺炎在中医里面叫乳痈。在中医里面认为是肝肾二经的病,由肝胃火盛,热毒和余血瘀结化为痈肿(咱们常叫?奶疮?)。西医称为?乳腺炎?,是由于在哺乳期不小心感染了,化脓、红、肿、热、痛。蒲公英有很好的清热解毒的作用,同时又来散结消肿,是治疗乳腺炎的一个非常好的药物。

 治疗乳腺炎入药方

 内服:干蒲公英10-15g,煎汤内服;或鲜蒲公英30~60g,捣汁内服;

 外用:全草捣烂加食盐外敷;(可以加点盐来加强消毒的作用)

 蒲公英缓解乳痈验方

 内服:干蒲公英10~15克,煎服;

 外用:蒲公英捣烂,用食用盐调和外敷;

 蒲公英治疗乳腺炎

 组成:蒲公英10克、王不留行10克、路路通10克。

 用法:冷水下锅,开锅后20分钟关火,1天2次,连喝5天。

 功效:治疗产后乳痈。

 出处:家政女皇20150430蒲公英的功效与作用

 缓解乳腺炎 经验 方

 做法:把100克蒲公英叶捣烂,挤汁炖温,加糖口服;药渣加白矾5克调匀,外敷患处。

 功效:消肿散结。

 出处:健康之路20150705孙维锋:夏季烦恼叶来除(下)

 现代医学研究发现蒲公英有广普的抗菌消炎的作用,如对于金葡菌、链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等多种的致病菌都能起来抑制作用,又有的消炎作用。所以 蒲公英对多种的化肿性疾病都治疗作用,因此蒲公英在外科当中是作为疔疮、痈肿的要药,自古至今,长盛不衰。如皮肤化脓可以用蒲公英捣烂后外敷来治疗。

 蒲公英治疗口腔溃疡

 做法:蒲公英叶50克、金银花15克、加水煎煮后去渣取汁,每日含漱3~4次。

 功效:消肿散结。

 出处:健康之路20150705孙维锋:夏季烦恼叶来除(下)

 蒲公英治疗咽炎和扁桃体炎

 用蒲公英干品10克煮水喝,一天2次,对于咽炎和扁桃体炎很好有处。注意在喝的时候要尽量慢慢小口喝,让蒲公英水在疼痛部位能多停一会。而对于 儿童 扁桃体炎,除了喝水以外,还可以采用外敷的方法:用鲜花蒲公英10克,加紫花地丁10克捣碎,敷在患处还可以起到缓解炎症的作用。

 蒲公英治疗胃炎

 蒲公英对于由幽门螺旋杆菌阳性引起的胃炎,有很好的治疗效果。用法:蒲公英10克、干姜10克冷水下锅,开锅后20分钟关火,1天2次,连喝3天见效;但因为幽门螺旋杆菌容易反复,所以间隔4天后再喝一回。

 蒲公英治疗胃溃疡

 蒲公英有抑制胃酸分泌,促进溃疡愈合的作用。对慢性胃溃疡有辅助的治疗作用。北京中医药大学教授高学敏给我们介绍了一种慢性胃炎的食疗方:

 原料:蒲公英30克,猪肚1个;

 做法:洗净加水炖烂 分两次食用;可适当加些调料(如葱、姜、盐酱)。

 蒲公英治疗痤疮

 蒲公英面膜不光是对面部的痤疮对效,对于一些毛孔比较粗大,经常容易脸上发炎的一些女士也有很好的帮助作用。

 药材食材

 干蒲公英叶15克、金银花10克、连翘壳10克、白芷10克左右、鸡蛋清或蜂蜜;

 制作方法

 1、将以上药材打成粉,放入蛋清里面搅成糊状,以搅到成能敷到脸上为止。

 2、拌好后先取一些涂到皮肤上做一下过敏性测试,可以选择手背来涂抹,如果涂上后没什么过敏性反应说明就可以使用该面膜了。

 3、上涂面膜前先要将脸用清水洗净。

干蒲公英的食用方法

 中药在菜集的时候植物药根据药用的部位不同,菜集的季节也不一样,黄花绽放时蒲公英长得最茂盛,性味最完壮,药效也最强。专家特别提示蒲公英一次食用量推荐:干品10-15克;鲜品30-60克;不能一次吃太多。

 凉拌蒲公英

 1、烧上一锅水,将水烧开。

 2、水烧开后在水里面滴上两三滴的香油(用一双快子沾香油点上即可)。这样可以让蒲公英的叶子显得更加的鲜亮。

 3、先把蒲公英的根部放到水里面先煮,为了让其煮出来更好看,我们没有将它切碎,直接用手捏着它的茎部煮。

 4、当水再次烧开时,我们就可把它放开,让它自己倒入锅内。

 5、煮的时间不能太长,大约煮一两分钟左右,蒲公英一断生就可以捞出来了。

 6、跟据自己的品味来调一个汁。(我们的调法是:醋2勺、生抽1勺、香油小半勺、少量的糖、适量的蒜末)

 7、拌好后再将汁浇在上面,我们的生拌蒲公英就做好了。

 蒲公英泡茶

 蒲公英加绿茶(绿茶可清热解暑)来泡茶喝,所以在夏天有点内热的时候喝点蒲绿茶是很好的。

 蒲公英去火

 蒲公英根适量,放入冷水中熬制,当水变色有淡淡的咖啡味时将根捞出,放入大米熬制。

 蒲公英凉粉

 蒲公英叶子适量、绿豆凉粉切块,加入米醋、柠檬汁,如果喜欢吃辣可加入一些小米辣。

干蒲公英的食用禁忌

 禁忌:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

 用量过大:常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄, 其它 无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。

 过敏反应:服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

 药不对证:主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者普见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。

看了"干蒲公英的食用方法"的人还看:

1. 蒲公英的食用方法

2. 蒲公英根食用方法

3. 蒲公英可以生吃吗

4. 中药蒲公英功效与作用及食用方法

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