山西陈醋十大名牌

山西陈醋十大名牌：山西老陈醋、晋盛陈醋、天立陈醋、东湖陈醋、晋阳湖陈醋、宁化府陈醋、恒顺陈醋、水塔陈醋、紫林陈醋、阳光陈醋。

1、山西老陈醋：

属于浓香型，色泽红亮，味道醇厚、甘美。

2、晋盛陈醋：

历史悠久，口感绵甜、香气浓郁。

3、天立陈醋：

选用优质小麦和大米酿制而成，口感爽滑、香气浓郁。

4、东湖陈醋：

以优质高粱为原料，经过长时间发酵酿制而成，口感圆润、香气独特。

5、晋阳湖陈醋：

以传统工艺酿制，口感醇厚、回味无穷。

6、宁化府陈醋：

选用上等小麦、大米、黑米等多种粮食酿造而成，口感柔顺、香气浓郁。

7、恒顺陈醋：

选用优质大米和小麦酿制而成，口感清新、香气扑鼻。

8、水塔陈醋：

采用传统酿造工艺，口感柔和、香气浓郁。

9、紫林陈醋：

选用优质粮食酿造，口感甘醇、香气浓郁。

10、阳光陈醋：

以高粱、大米为原料，经过数年时间酿制而成，口感丰富、香气独特。

以上内容参考：百度百科-山西老陈醋

同运源陈醋是以高粱小麦稻壳麦麸豌豆谷糠和水为主要原料，以大麦豌豆所制大曲为糖化发酵剂，经酒精发酵后再经固态醋酸发酵，熏醅陈酿等工序酿制而成的。同运源山西老陈醋公司坚持弘扬工匠精神追求卓越品质，是产业的农业产业化的重点龙头企业