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对于绿茶餐厅给客人吃“口水菜”一事,网友是如何评价的?

网友发布 2023-07-23 09:02 · 头闻号厨房美食

近日有报道称,绿茶餐厅存在很多食品的安全问题。目前有关的部门正在调查。有关人员对该门店进行了暗访调查,发现了该门店确实存在着义兄额问题,比如说后厨的工作人员食用客人的菜品,并且将熟食放在了垃圾桶上、还有的将待加工的肉类等食材堆放在地上,或者餐具不按照要求消毒,一些员工没有健康证等等一系列问题。网友一致认为这是一种不好的行为,应该对其进行整改。注意个人卫生

餐饮行业应该特比注重个人卫生,现在大多数人都喜欢在外吃饭,这样弄完之后还端给客户食用,或许会导致各种传染性疾病的传播。所以我们在外就餐是也一定要注意。很多餐厅都存在着类似的食品卫生问题,所以一定要选好餐厅,尽量避免那些没有营业许可证的店家。

食品安全问题

目前该店还在正常营业,但是其对于媒体所报道的食品安全之类的问题,该店负责人则表示自己不清楚。有曝料称,该店的后厨工作人员在等菜的期间不停地用筷子卷材吃,并且不停地进行择捡,并且这期间该工作人员将已经吃过的菜再次放回了盘子里并且端给了客户食用。

以次充好

在外就餐很方便,所以往往是我们在忙碌之后不错的选择之一,但是有很多时候有些无良商家会以次充好,会将过期变质了的食物,改下保质期然后当做好的加工后卖给消费者,导致消费者闹肚子甚至是食物中毒,能够给我们人体带来持久性伤害。特别是还在长身体的小孩子,过多大的食用会给小孩子的生长发育带来非常重大的影响。尤其是近几年来,网络上爆出的食品安全问题不断的出现在大众的视野内,这也给我们敲响了警钟。

随着生活质量的提高,我们的生命安全也是非常重要的。我们在进行购买时一定要看清生产日期已经保质期多久,理性购买打折、促销的食品。我们应该增强食品安全意识。

绿茶餐厅10个必点菜是:

1、面包诱惑

白色的冰激凌放在烤过的面包之上,中间的面包口味醇厚,味道香浓而不腻味,蘸着冰激凌大口吃进去,满足!外面一圈面包烤得焦黄,独特的焦香味,大爱! 吃一千回都不会腻。

2、小锅土豆

土豆片水分被炒的有点干,吃起来软软糯糯,越吃越想吃,而且价格也超级美丽,强推。

3、火焰虾

小哥哥**姐拿着锡纸包在火上烤,这就是著名的火焰虾,一根签子上穿着一整只大虾,吃起来口感超级鲜超级嫩。

4、剁椒鱼头

鱼头肉质细嫩鲜美,爽辣开胃,做得完全没有泥腥味。性价比比较高。

5、绿茶烤肉烤鸡合拼

这道菜是可以单点的,两个都想吃当然是点合拼划算啦。

绿茶烤肉:晶莹透亮的烤肉上点缀着绿莹莹的葱花,看起来就超级诱人,它的味道完全可以和它的颜值媲美。

绿茶烤鸡:烤鸡的外皮会在火的作用下烤得有些焦,这个时候吃起来超级有感觉,味道也是一级棒,绿茶烤鸡吃起来会没有绿茶烤肉那么腻。

6、蒜香排骨

有很浓郁的散蒜香味儿,下边着洋葱块,上切碎排骨,很小块。味道可以。

7、拿破仑

这是一道非常受女生青睐的甜品。烤香的酥皮入口即化,并带有淡淡的黄油香味,搭配鲜甜的水果和浓香的淡奶一起食用,颇有小资情调。

8、农夫炖鱼

它是我们绿茶较贵的菜品,不过当你看到它时,你会感觉它绝对超值,因为除了鳜鱼外,菜肴中还加入了湖蟹、河虾、蛤蜊、笋干、金华火腿片和金针菇,投料非常实在。

9、石锅蛙

我们的这道石锅蛙跟其他酒店的做法截然不同。一来我们调制了自制的酱料,香辣味浓郁,适合年轻人的口味。

二来烹调时我们增加了大量的色拉油,并用灼热的石锅来盛装,浓郁的香味、足够的温度确保了菜肴的美味。

10、牛肉诱惑

尽管我们选择的是国产牛肉,但是在上浆过程中,我们采用了新的方法,使得这道菜不仅带有牛肉浓郁的鲜香味,口感还特别鲜嫩、多汁,跟进口牛肉烹调后的口感基本相同。

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