第一次去酒店吃自助餐，很紧张，怎么做啊

第一次去酒店吃自助餐，很紧张，怎么做啊

所谓享用自助餐的礼仪，在此主要是指在以就餐者的身份参加自助餐时，所需要具体遵循的礼仪规范。一般来讲，在自助餐礼仪之中，享用自助餐的礼仪对绝大多数人而言，往往显得更为重要。通常，它主要涉及下述八点。 第一，是要排队取菜。在享用自助餐时，尽管需要就餐者自己照顾自己，但这并不意味着他可以因此而不择手段。实际上，在就餐取样时，由于用餐者往往成群结队而来的缘故，大家都必须自觉地维护公共秩序，讲究先来后到，排队选用食物。不允许乱挤、乱抢、乱加队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后即应迅速离去。切勿在众多的食物面前犹豫再三。让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，甚至直接下手或以自己的餐具取菜。 第二，是要循序取菜。在自助餐上，如果想要吃饱吃好，那么在具体取用菜肴时，就一定要首先了解合理的取菜顺序，然后循序渐进。按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。因此在取菜时，最好先在全场转上一圈，了解一下情况，然后再去取菜。如果不了解这一合理的取菜的无后顺序，而在取菜时完完全全地自行其事，乱装乱吃一通，难免会使本末倒置，咸甜相克，令自己吃得既不畅快又不舒服。举例而言，在自助餐上，甜品、水果本应作为“压轴戏”，最后现吃。可要是不守此规，为图新鲜，而先来大吃一通甜品、水果，那么立即就会饱了，等到后来才见到自己想吃的好东西，很可能就会心有余而力不足，只好“望洋兴叹”了。 第三，是要量力而行。参加自助餐时，遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己，完全可以放开肚量，尽管去吃。不限数量，保证供应，其实这正是使自助餐大受欢迎的地方。因此，商务人员在参加自助餐时，大可不必担心别人笑话自己，爱吃什么，只管去吃就是了。不过，应当注意的是，在根据本人的口味选取食物时，必须要量力而行。切勿为了吃得过瘾，而将食物狂取一通，结果是自己“眼高手低”，办不从心，从而导致了食物的浪费。严格地说，在享用自助餐时，多吃是允许的，而浪费食物则绝对不允许。这一条，被世人称为自助餐就餐时的“少取”原则。有时，有人亦称之为“每次少取”原则。 第四，是要多次取菜。在自助餐上遵守“少取”原则的同时，还必须遵守“多次”的原则。“多次”的原则，是“多次取菜”的原则的简称。它的具体含义是：用餐者在自助餐上选取某一种类的菜肴，允许其再三再四地反复去取。每次应当只取一小点，待品尝之后，觉得它适合自己的话，那么还可以再次去取，直至自己感到吃好了为止。换而言之，这一原则其实是说，在自助餐选取某菜肴时，却取多少次都无所谓，一添再添都是允许的。相反，要是为了省事而一次取用过量，装得太多，像前面所提到的那位周瑾**的表现一样，则是失礼之举，必定会令其他人瞠目结舌。“多次”的原则，与“少取”的原则其实是同一个问题的两个不同侧面。“多次”是为了量力而行，“少取”也是为了避免造成浪费。所以，二者往往也被合称为“多次少取”的原则。会吃自助餐的人都知道，在选取菜肴时，最好每次只为自己选取一种。待吃好后，再去取用其他的品种。要是不谙此道，在取菜时乱装一气，将多种菜肴盛在一起，导致其五味杂陈，相互窜味，则难免会暴殄天物。第五，是要避免外带。所有的自助餐，不分是以之待客的由主人亲自操办的自助餐，还是对外营业的正式餐馆里所经营的自助餐，都有一条不成文的规定，即自助餐只许可就餐干在用餐现场里自行享用，而绝对不许可对方在用餐完毕之后携带回家。商界人士在参加自助餐时，一定要牢牢记住这一点。在用餐时不论吃多少东西都不碍事，但是千万不要偷偷往自己的口袋、皮包里装一些自己的“心爱之物”，更不要要求侍者替自己“打包”。那样的表现，必定会使自己见笑于人。 第六，是要送回餐具。在自助餐上，既然强调的用餐者以自助为主，那么用餐者在就餐的整个过程之中，就必须将这一点牢记在心，并且认真地付诸行动。在自助餐上强调自助，不但要求就餐者取用菜肴时以自助为主，而且还要求其善始善终，在用餐结束之后，自觉地将餐具送至指定之处。在一般情况下，自助餐大都要求就餐者在用餐完毕之后、离开用餐现场之前，自行将餐具整理到一起，然后一并将其送回指定的位置。在庭院、花园里享用自助餐时，尤其应当这么作。不允许将餐具随手乱丢，甚至任意毁损餐具。在餐厅里就座用餐，有时可以在离去时将餐具留在餐桌之上，而由侍者负责收拾。虽则如此，亦应在离去前对其稍加整理为好。不要弄得自己的餐桌上杯盘狼藉，不堪入目。自己取用的食物，以吃完为宜，万一有少许食物剩了下来，也不要私下里乱丢、乱倒、乱藏，而应将其放在适当之处。 第七，是要照顾他人。商界人士在参加自助餐时，除了对自己用餐时的举止表现要严加约束之外，还须对于他人和睦相处，多加照顾。对于自己的同伴，特别需要加以关心，若对方不熟悉自助餐，不妨向其扼要地进行介绍。在对方乐意的前提下，还可向其具体提出一些有关选取菜肴的建议。对于在自助餐上碰见的熟人，亦应如此加以体谅。不过，不可以自作主张地为对方直接代取食物，更不允许将自己不喜欢或吃不了的食物“处理”给对方吃。在用餐的过程中，对于其他不相识的用餐者，应当以礼相待。在排队、取菜、寻位以及行动期间，对于其他用餐者要主动加以谦让，不要目中无人，蛮横无礼。 第八，是要积极交际。一般来说，参加自助餐时，商务人员必须明确，吃东西往往属于次要之事，而与其他人进行适当的交际活动才是自己最重要的任务。在参加由商界单位所主办的自助餐时，情况就更是如此。所以，不应当以不善交际为由，只顾自己躲在僻静之处一心一意地埋头大吃，或者来了就吃，吃了就走，而不同其他在场者进行任何形式的正面接触。在参加自助餐时，一定要主动寻找机会，积极地进行交际活动。首先，应当找机会与主人攀谈一番，其次，应当与老朋友好好叙一叙。最后，还应当争取多结识几位新朋友。 在自助餐上，交际的主要形式是几个人聚在一起进行交谈。为了扩大自己的交际面，在此期间不防多换几个类似的交际圈。只是在每个交际圈，多少总要待上一会儿时间，不能只待上一两分钟马上就走，好似蜻蜓点水一般。介入陌生的交际圈，大体上有三种方法。其一，是请求主人或圈内之人引见。其二，是寻找机会，借机加入。其三，是毛遂自荐。

自助餐和冷餐会的细微区别 自助餐：四季皆宜，菜的款式以冷菜为主，荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜品造型美观大方，卫生清爽，口味多样，口感各异，并且可以尝到风味小吃以及独特的地方风味。 自助餐一般适合团体联欢会以及高雅的招待会，是交流感情和交换意见的好场所。客人可自由组合，随意走动，挑选自己喜爱的食物。 冷餐会：冷餐会与自助餐的形式基本相同。冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。 套餐：套餐是以每位客人的进餐标准，按宴席的规格，组合菜式来体现。它不受人数限制，每人一套，因此，套餐也叫分餐制。在套餐中客人可按自己的消费标准来选择适合自己口味的组合套餐，这种食法既方便又讲究卫生。套餐的组合原则，是按客人的进餐标准，来制订不同规格、不同味道、不同质地的菜品来满足客人进餐的要求。

自助餐的新解

自助餐 一种精致的大锅饭 自助餐是一种现代都会人最喜欢的集体行为，因可省略许多点菜的麻烦，还有配菜的心思礼让的虚套，更重要的是"合算"，出一个价钱，在最短时间和有限空间可尝尽各式美食。这大抵与人类不安本分的天性有关，与现代都会人的急功近利心态有关。难怪现今十分流行自助餐。 说穿了，自助餐其实也是大锅饭，一种精致的大锅饭，如同现今流行的一种经过修饰的休闲服饰，其实两者都是美国文化，一样地只讲究不受约束省事舒服，注重效果，不讲究过程。 不错，世界确有好多美食叫我们恨不得一口尝尽，但有时过多选择反而令我们疲于奔命，对着五花八门的食物台兜一圈，放入盘内的还只是那几味合自己一向口味的。自助餐最典型的是"吃着碗里，瞧着锅里"的心态表现。宁可吃不完剩下，也不愿低估自己胃的容量。吃自助餐时往往一大簇人先选择一只最靠近取食台的，自有内行探子先去视察环境，然后来通风报信---最合算的物超所值的东西马上要出来了，大家必需一起行动打歼灭战，不管自己喜不喜欢此物，捞到盘里再讲，自助餐求的是份量，"合算"就是一切。 自助餐难得一次不伤脾胃，否则就倒了胃口，特别那些公司企业年会的大型自助餐，大家在同一个时刻拥向取食台，千军万马的，有人刻薄地形容为"抢更饭的野小鬼"，那长长的慢慢移动的队列还有点像旧上海施粥棚前的队列。 一个人不大方便吃自助餐---虽然一个人最适宜自助餐---因为无人替你看守随手财物；两个初相识的男女也不宜吃自助餐，因为一个人去取食一个人要留下来看东西，两人总是要交叉离开座位，不大合适细焖慢火培养情绪；正在致力减肥者也不合自助餐，因为诱惑太大；家庭合家庆祝喜日子、朋友聚会最合适自助餐---我们可以不受约束挑自己的食物而不用顾及别人口味。 自助餐英文为Buffet ，原意是冷餐会，酒会。二次大战时，自助餐形式被广为引进入美军后方驻地的军用食堂，其内容已大大超出酒会的小食范畴，发展成主食、甜品、热汤等供挑选的就餐形式。战后，美国风情成为一种消费形式的招徕品，这种美式自助餐随着一些世界级连锁五星级酒店向香港东南亚等地的进驻，而被广泛介绍进来，近年在上海也成为一种时尚饮食文化。 尚记得七十年代后期自助餐刚刚在上海小荷才露尖尖角时，长期物资贫乏、眼界浅小的上海人大大出了洋相：热的冷的咸的甜的装了满满一盆，侍应生来不及放在食台上的紫雪糕，已被抢得精光……今天，当年这批上海人的下一代，已学会从从容容地享受自助餐，这也算是都市文明的一种进步。其实，自助餐很愚弄我们的肠胃，犹如麦当劳和肯德基一样。它最大的功益是，可以供都市人以最原始的本能消化各国的文化---从韩国烧烤到日本料理，从印尼沙嗲到广东烧腊，都可在同一餐自助餐中尝到。 唯法国人和资深老上海不吃这一套。他们宁可接受在必需受约束下享受一餐，从费煞心思的点菜到菜肴的上桌，其中都是经过缜密的心思和安排的，虽不是山珍海味，但从冷盆到压轴的甜点，自有一种微妙的层次感，不如自助餐那样直接---一切明明白白地摆在你面前。 自助餐大行其道，但终究代替不了传统餐饮方式。

第一次一个人去大酒店吃自助餐 很紧张

怕什么 顾客是他们的上帝 你先坐再来告诉服务员就你一个人吃 然后就随便去拿菜吃啊 吃完打个响指 或者喊声服务员 来了之后就说付钱 然后问多少钱 就给她 就这么简单 不要怕啊 你是他们的上帝

自助餐怎么吃第一次去

一般先挑喜欢吃的水果，然后去调酱，再拿一些蔬菜菌类什么的煮火锅，拿一些肉类烤烧烤，我特别喜欢把虾烤着吃，另外可以拿一瓶红酒或者其他喜欢的饮料，还可以拿一些小蛋糕，冰淇淋。反正都要少拿，确定自己能吃完，就算是自己喜欢吃的东西，也哟少拿，应为种类太多了，你每种拿一些，就会超出你自以为能吃得下的范围，祝你吃得开心哈！

看到好吃想吃的拿了就吃，和女孩子一起去的话不用有顾虑，展现自己真实一面反而好

第一次去英孚上课很紧张啊！

听不懂也没什么丢人的，你要是听懂了 不就不用去上课了！这样想会好很多的 我以前第一次去上德语的时候也这样想的 ，想开了 就不紧张了！听不懂外语不丢人，要听不懂国语才是真的丢人！

第一次吃自助餐怎么吃

很多人吃自助餐以为就是为了吃够本，商家比你更加精的，其实吃自助餐就是吃一个气氛，比较西洋化，自由化而已。我个人的感觉就是，自己感兴趣的都吃，但是都不要吃太多。

做法：一开始入场先一起看完全部食物，然后选定一开始想先吃的，自己那一小点后，交待男生还要其他什么什么的，然后你赶紧先去找位子。前半场都可以叫男生去拿食物。到了差不多后半场，女生就要为男生服务了，就是拿一点水果和饮料之类的！

当然，女生有点羞涩的表情给男生看到也是很讨人喜欢的！

第一次去工作实习很紧张.

积极向上,用热情感动大家，回博取大家良好的印象 努力去寻找和发现每一个人的优点，人们都喜欢听到真实的赞美（注意，不要刻意拍马屁，会有负面影响的） 守时守信，雷厉风行，做事有效率，能获得大家的信任 微笑，每天尽量多的向大家微笑,因为微笑会给自己带来自信心 要有幽默感 枯燥的工作之余，你成为大家的开心果，会更受欢迎 懂得换位思考，多替别人着想 做人和气、大度，不与别人起争执，碰上争执最好充当“和事佬” 多为大家做些你力所能及的事情 最后，最关键的一点，持之以恒，否则会给人虚伪的感觉

麻烦采纳，谢谢!

吃自助餐， 每换一次菜式都需换餐具吗？第一次，有点紧张呢

不用

第一次去巴西烤肉自助餐

进门就给钱，服务员会送一些烤的东西过来，其他的小吃什么的要自己去拿，

劝你不要去了，

难吃

吃自助餐是一件很常见的事情，许多人都会选择带着家人或者朋友一起吃。姐姐就爱带着自己的弟弟去吃自助餐，这样也是培养两人感情，随着年纪增长，姐姐和弟弟相聚的时间就很少，平时交流也变得不多，在有时间的时候，就可以多聚聚，毕竟感情都需要培养。

小蛋糕

自助餐厅里的小蛋糕款式要是有好些种，看着都非常的喜人，对于以前喜欢吃甜食的人来说，对蛋糕也是毫无抵抗力的，就会去多拿一些吃，但要告诉你自助餐厅里的蛋糕尽量少吃，因为制作蛋糕的面粉和奶油成本很低，质量也是很低的，吃了没多少营养，很容易饱腹。

果盘

除非了非常高档的餐厅的自助餐，不然是绝对不建议大家在吃自助餐的时候去拿水果的，首先餐厅里的果盘都是切块水果，很多老板为了节约成本，就把一些不新鲜的水果拿来做果盘，还有就是很多人都喜欢吃水果，不过水果却有很好的饱腹感，他们将坏的部分去除，只留下好的，吃那么多的水果，糖分很高，很容易饱。面对那些鱼肉虾，还怎么吃得下？

炒面炒饭

吃自助餐的时候，我们都会发现很多自助餐厅里都会有炒面和炒饭这2种主食。有的人比较实在，去吃自助餐的时候，就会装上一大碗的炒面或者炒饭吃。吃完一大碗炒面和炒饭，基本上就吃饱了，哪还有空的胃去吃其他的食材呢？你花一两百块钱就是为了去吃一碗炒面或者炒饭吗？

油炸食物

一般自助餐厅里都会准备一些油炸食物。这类食材也尽量少吃，因为自助餐厅里的油炸食物都是经过腌制之后再油炸的，它的原材料不一定很新鲜。腌过之后，哪怕是很不好的食材，经过腌制之后实你也吃不出来。而且这种油炸的食物一般成本较低，含油量比较高，也特别容易饱腹，吃上几块差不多就能吃到半饱，所以去吃自助餐的时候，油炸类的食物也少吃。

碳酸汽水或盒装饮料

饮品是每个餐厅的必备，尤其是碳酸汽水和盒装饮料，有很多爱喝汽水的朋友会优先选择它们，我们都知道碳酸汽水是最容易喝饱的饮料，特别容易让人涨肚，而盒装饮料看起来方便，但其实非常不健康，有些牌子甚至都没见过，喝起来味道寡淡还占肚子，所以这两类饮料也不建议大家去拿。