主要有以下八个方面职能：
一是负责全市海洋与渔业产业结构与布局调整，组织全市远洋渔业开发，指导水产品加工流通以及渔船渔机网具制造业，实施国家授权的水产品质量的监督管理；
二是负责渔政管理、渔港监督和渔船检验工作，管理保护渔业资源，监督实施渔业捕捞许可证制度和休渔制度，维护渔业生产秩序，负责渔业抢险救助、渔业生产安全和渔业无线电通讯管理工作；
三是负责水生野生动物的防疫和水产养殖病害防治工作，参与渔用药物和饵料的监督管理；
四是监督管理辖区内海域的使用，负责海域使用论证许可制度和海域有偿使用制度的实施和管理，会同有关部门审核近海海域范围内的涉海工程。
五是负责海洋与渔业生态环境保护工作，监督海洋生物多样性和水生野生动物保护；
六是负责海洋与渔业对外经济技术交流合作，监督执行国际渔业公约和双边、多边渔业协定，协调处理海洋与渔业涉外事件；
七是负责渔业企业的行业指导和管理工作；
八是承担市委、市政府及上级业务主管部门交办的事项。
一、潜水员
1、非教练级
最低年龄（须满实岁）：
一星水肺潜水员基础级：16（少年14-15）；二星水肺潜水员初级：17；三星水肺潜水员中级：18；四星水肺潜水员高级：20。
2、教练级
最低年龄（须满实岁）：
一星水肺潜水教练：20；二星水肺潜水教练：21；三星水肺潜水教练：22；四星水肺潜水教练：26。
二、跳水运动员
跳水运动员本人由跳台或跳板腾空，运动员可以直接入水或在空中做各种难度的体操花样动作，以干净利索而优美的姿势入水。
三、水手
相关职责：
1、水手长在大副领导下，组织领导木匠和水手进行工作。
2、负责编制水手航行、停泊及_头轮值班表，经大副批准后贯彻执行。必要时，参加_头和操舵。
3、按航次维修保养工作计划及大副指示安排水手工作。开工前备妥工具和用料，布置妥任务并落实安全措施；加强现场检查，对高空、舷外其他复杂危险的作业，必须亲自在现场督促和指导。
四、游泳教练
游泳教练需具有扎实的专业理论知识及实践指导技能。
五、水产养殖员
负责繁殖、培育和收获水生动植物等生产活动。
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