葛根粉食用方法

1、冲调葛根粉

做法：准备十五克葛根粉放入碗中，放入少量的糖，也可根据个人口味添加蜂蜜，先用少量凉开水搅拌成浆，这里要注意凉开水不宜太多，再用沸水快速冲成糊状。也可以调均后入微波炉和炉子上加热两分钟后食用。

功效：服用本品可以清热去火，健脾养胃。

2、葛根粉勾芡调汤

做法：准备适量的葛根粉取代淀粉勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，将其煲汤服用。

功效：可以用于养胃健胃，开胃消食。

3、醒酒葛粉饮

用法：在喝酒前可以选用少量的葛根粉泡水服用，服用的量不宜过多。

功效：这种服用方式能够有效避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害，如果醉酒的话，那么服用少量葛根粉，还可以解酒醒脑。

4、葛根粉清热饮

做法：选用适量的绿茶及葛根粉，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(你也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，如果不放微波炉的话，可以将其放在锅里加热成稠体。

功效：服用本方能够清热解暑，滋阴补虚，美容养颜。

桂花葛根粉的做法：

第一步，首先将所有的食材都准备到位，同时准备出一个小碗，放入2勺葛根粉，用吃饭用的勺子便可，然后再按照葛根粉和水1：2的比例；

第二步，用吃饭的勺子取4勺凉水放入在其中，用筷子将其化开调匀，接着准备一小碗开水，将其开水分次少许倒入在冲开的葛根粉中；

第三步，注意一边倒水一边需要不停搅拌，直到将其搅拌成凝结的状态，注意不要太透明了，这个时候便可停止加水了；

第四步，将混合好的葛根粉倒入在不粘锅中，启动小火开始慢慢加热，注意全程需要不停搅拌，直到将其搅拌至完全透明并且凝结的状态；

第五步，这个时候根据个人的口味加上点干桂花和少许的白糖调味，搅拌好，便可关火，盛出在碗中便可开始享用了，特别的顺滑。