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汨罗市有什么好吃的?

网友发布 2023-09-19 05:21 · 头闻号竞价资讯

豆子芝麻姜盐茶,高家坊麻石,川山坪毛笔,长乐甜酒,古培的高岭土、大荆的西瓜、磊石的冬瓜、蟠龙桥的鱼、九龙山的虾、德哑巴的菜刀、雨木匠的犁、屈子祠的龙头、玉池山的笋

一、醋水豆腐

? ? 醋水豆腐是湖南岳阳传统的特色名菜,属于湘菜系。醋水豆腐与其他豆腐相比,没有石膏豆腐的硬、老,也没有以葡萄糖内脂作为凝固剂的豆腐的涩;醋水豆腐由于以食醋为凝固剂,在家庭中制作豆腐简单、方便、易行,具有一定的推广价值;醋水豆腐质地细嫩,软硬适宜,有弹性,无杂质。

二、兰花萝卜

? ? 兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。

? ? 加辣椒粉、香油卤制而成。萝卜经正反改切数刀之后,仍是一个整体,提起来既像盛开的兰花,又如过去的雨具蓑衣,它保存了传统的鲜辣风味,又有脆嫩郁香的余味;同时,还有助于消化,增加食欲,一直畅销湘北市场;特点是鲜辣、脆嫩、郁香、有助于消化,增进食欲。

三、平江酱干

? ? 平江酱干起源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,故又名长寿酱干。这长寿街是以长寿老人多而得名的。传说年寿最高的是一百八十岁。 酱干是豆腐制品,极易生霉变质,寒冬腊月也只能存放三五天,这就极大地限制了它的销售市场,只能养在深闺,走不出山门。

? ? 改革开放后,采用现代保鲜技术生产酱干,并配上真空包装。平江酱干从此走出山门,畅销各地,饮誉海内外。就连远在京城的老将军们,一年四季都可以品尝到这家乡的风味了。无论来自天南海北的人,凡是到过平江的,没有不尝尝平江酱干的;凡是尝过平江酱干的,没有一个不是赞不绝口的。

? ? 当然不只是待客佐酒,平日无事无味时拈一片放在嘴里嚼嚼,味道好得很呢。平江酱干耐人嚼,嚼的不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜的五香味,嚼的还是一种独特的历史文化。当然,对我们平江人来说,更是多了一份浓浓酽酽的乡情。

四、洞庭腊野鸭条

? ? 洞庭湖地区著名风味.洞庭湖盛产野鸭,腊制为当地独特技艺.洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料,去骨切成条块,伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。

五、汨罗粽子

? ? 汨罗是我国“端午节”的发源地,是我国端午节吃粽子的民族之根.“端午节”是纪念伟大爱国诗人屈原的传统节日

六、南江黄鳝面

? ? 凡是吃过南江桥的黄鳝面的人,都惊讶这种吃法真够味.南江黄鳝面的大体做法是,把干净的小黄鳝,趁活拍打,使骨粉碎,再剁成肉末,制成汤羹,佐以芹菜、姜、葱、椒、小茴香等多种香料。然后把煮熟的面条掺和一起,既可作菜肴又可作主食。吃起来鲜美异常,风味独特。

七、君山虾饼

? ? 虾饼是湖南岳阳风味小吃,系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的.具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。

八、麻辣野鸭

? ? 麻辣野鸭是湘阴的一道名菜.做法是将鸭肉洗净切成块,将红辣椒去籽切成细丝.锅内加适量油烧至七成热时,将鸭条放入油内氽一下,捞出沥油.原锅留底油,放入红辣椒丝、葱姜末煸香,放入鸭条、花椒粉、白糖、酱油、精盐和适量清水煸炒,加味精用湿淀粉勾芡,淋花椒油出锅装盘.

2020年端午.节汩罗江龙舟竞渡中心会已经举行了比赛;分别是:

1、2020年屈子文化园首届12人制龙舟挑战赛

龙舟挑战赛是今年端午期间的主打活动,赛事以高额奖金吸引全国各地龙舟队伍前来挑战,本次比赛为200米直线竞速赛,比赛分为小组赛、晋级赛和决战赛,最终决出冠、亚、季军各一名。值得一提的是,此为民间赛事,活动期间每天都有比赛。

2、旱地龙舟体验赛

以游客现场报名的方式进行参与。比赛为50米直线竞速赛,选用旱地龙舟进行比赛,参赛队伍数量暂不设限制,每8人为一个参赛队伍,参赛队员不做性别、年龄限制,可现场组队,比赛中每满三支队伍分成一组进行比赛,三支队伍中率先达到终点的则判定为该组冠军,冠军将获得园区提供的奖品。

3、文创快闪

邀请多个国内原创设计品牌资源,开展青年设计巅峰碰撞,导入多位手艺人支持现场销售及课程活动,共分为:汨水原创、湖南制造、中国设计三个文创主题空间,给游客带来丰富的互动体验。

4、非遗系列活动

地点:屈子书院、九歌广场、橘颂广场时间:09:00—17:00

以汨罗市非遗文创体验项目为基础,并适当邀请外地优秀项目进行补充,在屈子书院和园区其他重要节点打造一个以非遗展示、体验、巡演为主要内容的系列活动。分节点分时间段在园区进行长乐故事会、皮影戏展演、打猖、香囊制作等活动展示。

5、古装角色展示体验

邀请国内cosplay社群进行古装角色扮演,同时制作以角色为原型的迷你剧,吸引更多爱好者参与;以传统古装为主内容在园区进行展示和互动,同时建立古装租赁点,通过媒体推广,打造属于园区的网红打卡点。

扩展资料:

端午节两个标志性习俗是吃粽子和龙舟竞渡。据闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》(见《闻一多全集》)论文中考证认为:吴越先民以“龙”为图腾,他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗,而且每年在端午这天,举行一次盛大的图腾祭;

其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟,在水面上作竞渡祭龙神,也给自己游戏取乐,这便是龙舟竞渡习俗的由来。关于龙的传说,在《路史》等著作中有相关记载:“天皇氏骧首、鳞身”。

《易纬通卦验补遗》:“天皇氏之先,与乾曜合德。”此言天皇氏祖先与日、月、五星(七曜)合德,即其身份极为崇高。《河图》:“五龙见教,天皇被迹。”荣氏注曰:“五龙治在五方,为五方神。”《春秋命历序》:“(五龙)父子分治五方”。

以“龙”为图腾,在图腾时期,四支族的四龙各治一方,而以团族的一龙为中央共主,所以有五龙分治五方之说(闻一多《端午考》)。这些龙的历史传说,其实即是源于上古吴越先民对龙的崇拜与信仰。

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