分享好友 站长动态首页 网站导航

潍坊特产有哪些?潍坊特产有哪些?

网友发布 2023-08-14 02:43 · 头闻号竞价资讯

潍坊是历史上著名的手工业城市。清乾隆年间,这里被称为“南有苏州,北有魏县”,也是中国历史上风筝和木版年画最大的产地和分布地。今天就来盘点一下潍坊的特产吧!

潍坊特产一:潍城火烧

潍城火烧是山东潍坊著名的传统小吃。它的特点是表面坚硬,烤熟无糊斑,吃起来口脆,嚼起来更香,皮脆,特别香而不腻。

潍坊特产二:景阳春

景阳春是中国葡萄酒与文化巧妙结合的典范。1973年问世,以其“窖香浓郁、绵柔净爽、回味悠长”的独特风格,成为山东省第一浓香型粮食白酒和第一出口型白酒。远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区,被港商誉为“最能在海外站稳脚跟的内地白酒五强之一”。

潍坊特产三:庵上樱桃

寺庙樱桃是山东潍坊的特色水果,潍坊种植樱桃的历史非常悠久。安上镇有起伏的山丘,西高东低。西部山泉资源丰富,东部平原由下朱坞水库灌溉。水利条件优越,土壤肥沃,有独特的自然小气候,特别适合樱桃的生长。出产的樱桃个头大,颜色鲜艳,味道鲜美。

潍坊特产四:诸城绿茶

“诸城绿茶”是山东诸城的特产,是中国国家地理的标志性产品。有中国“最北茶”的美誉,其品牌“迎青绿茶”被中国农业部认定为国家有机食品。同时,诸城绿茶获得中国著名商标1个,山东省著名商标3个。特定品质的诸城绿茶,叶厚嫩绿,含多种微量元素,汤色绿,栗香味高,滋味浓,耐冲泡。文化典故山东诸城的茶叶历史始于元代,是诸城当地经过长期培育和繁育的茶叶品种。

潍坊特产五:东方琵琶鸭

东方琵琶鸭,传统名菜,属于鲁菜。这道菜色泽红润,香甜可口,肥而不腻,酥而不软,老少皆宜,南北皆宜,是东方饭店的极品。传统名菜属于鲁菜。这道菜色泽红润,香甜可口,肥而不腻,酥而不软,老少皆宜,南北皆宜,是东方饭店的极品。

潍坊有什么特色美食推荐六大地方特色美食

去潍坊旅游,想吃当地特色美食。不知道有什么特色菜?边肖推荐了一些潍坊最有特色的传统美食,在潍坊非常有名。来看看有没有想吃的。

1、朝天锅

朝天锅是山东潍坊的传统名吃,属于鲁菜。特点是烙煎饼卷,吃的时候不用锅。它起源于清朝乾隆年间的民间早市,流传至今。朝天锅主要是用鸡肉和驴肉煨汤,主要是煮猪取货。有猪头,有肝,有肺,有心,有胃,有肠,其中猪肠应该不会断。

2、鸡鸭和乐

山东潍坊著名的传统美食,据说起源于山西、陕西,再经北京传到潍坊,由历史上的河漏演变而来。河漏就是在密密麻麻的洞的河漏床上用荞麦面做成的面,是农民的日常食物。用小麦代替荞麦面,配以鸡鸭肉、火腿肉和小调料。它被命名为,与齐谐音。因为卤的主要是鸡鸭,所以取名为鸡鸭乐和。

3、杠子头

烧烤头是潍坊的特色美食,又名乾子小笼包,俗称小山东锅贴。它起源于山东省寿光市王高地区,是一种白面火。它的大小比手掌略大,外面有一层金**的酥皮。因为杠铃头的烧面硬得不能用手揉,需要用木棒翻过来,故名。它的特点是面条硬,煮熟了没有糊斑,口感酥脆,越嚼越香。

4、马宋饼

马松糕是潍坊的特色食品。据说位于山东半岛中部的昌乐马松饼,是清初鲁东南士人进京的必经之地。古代赶考的人大多是步行,长途跋涉要一个多月才能到达目的地。马宗糕因具有便于携带、存放时间长、耐消化等优点,深受各方喜爱。

5、芝畔烧肉

潘智烧腊是山东省潍坊市安丘市景芝潘智村特有的著名小吃。据说始于明朝中期,采用明廷秘方,距今已有600多年的历史。

6、三页饼

三页饼是潍坊的特色美食。据说以前在景芝卖酒的商人络绎不绝,经常在镇上喝酒吃饭,于是当地居民开始卖饼。为了调节人群,这个过程是循序渐进的,最后形成了一个三页的三页饼,每一页都薄如纸,软如厚,嫩而软,香而可口,成为了一种独特的风味食品。

到潍坊旅游,想吃当地的特色美食,不知道有哪些特产美食?小编为大家推荐了一些在潍坊最具特色的传统美食,在潍坊都是很有名的,快来看看有没有你想吃的。

1、朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系,特色是,烙饼卷肉,吃的时候没有锅,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今,朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主,有猪头、肝、肺、心、肚、肠,其中猪肠不要断的,并且要翻过来清洗。

2、鸡鸭和乐

山东潍坊特色传统名吃,据说起源于山西、陕西,后经北京传至潍坊,由历史上的河漏演变而来。河漏是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条,本是农家日常食品。用小麦代替荞麦面,并配以鸡鸭肉、憨肉和小调料的卤子,用期谐音取名和乐,因卤子以鸡鸭为主,遂名鸡鸭和乐。

3、杠子头

杠子头是潍坊的特色美食,又叫签子馍,俗称小山东锅饼,起源于山东省寿光市王高地区,是一种白面火烧,尺寸比巴掌稍大,外面都有一层金**的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑,吃起来脆口,越嚼越香。

4、马宋饼

马宋饼是潍坊的特色美食,相传地处山东半岛中部的昌乐马宋,是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。古时进京赶考之人多以步行,经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。

5、芝畔烧肉

芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝芝泮村独有的著名小吃,相传始于明朝中期,采用明朝宫廷膳食秘方,迄今已有600多年历史。

6、三页饼

三页饼是潍坊的特色美食,相传昔日到景芝贩酒的客商络绎不绝,常在镇内饮酒用饭,当地居民便做起了卖饼生意。为调众口,工艺渐进,最后形成了三页如一,每页薄如纸,软如稠,焦柔相济,清香可口,一抖三开的三页饼,成为具有独特风味的食品。

免责声明:本平台仅供信息发布交流之途,请谨慎判断信息真伪。如遇虚假诈骗信息,请立即举报

举报
反对 0
打赏 0
更多相关文章

评论

0

收藏

点赞