首先面馆的味道,服务都是不能差的,那自然会有源源不断的客人。同时还可以不定期的推广活动,比如可以第二份面半价,第三份面免单。还可以有买面条送几小碟小菜,还可以满多少元送指定饮料。还可以制作类似积分卡,来面馆消费的,一次可以记一个印章,三个印章换个指定饮料,五个印章换个面之类的。当然,在服务上也可以请客人试吃新出的新品,再和客人了解不足的地方。
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