洛江区美食

洛江区美食有土窑烧鸡、印尼千层糕、肉粽、益记香肠、九重粿、松糕等。

　1、土窑烧鸡：选用三黄鸡制作，土窑烧制，秘制酱汁，肉嫩汁香，色香味俱全。

　2、印尼千层糕：将鸡蛋、面粉和炼奶一起打半小时，再将打好的蛋液薄薄地涂一层在模型上，放进烤箱烤五分钟，再取出来，如此反复十几次，即可制成。

　3、肉粽：其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。

　4、益记香肠：采用新鲜的猪肉制作，肉质紧密、瘦肉不老、肥肉不腻、新鲜美味。

　5、九重粿：通常蘸白糖吃，配着一股淡淡的食碱味，软滑而柔韧，口感微粘。

　6、松糕：将糯米提前洗净、浸泡，待米泡涨后滤水磨成粉，筛去粉中颗粒与白糖、发酵粉搅拌发酵后倒入模中凹槽，按压后反扣在铺在白布的蒸盘上，轻敲模具将定性的块状松糕从凹槽中弹出，放出蒸锅中蒸煮数十分钟即可。

　美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

洛江村邮编是多少

泉州市洛江区是造传感芯片的。根据查询相关公开信息显示，洛江区主动融入泉州中国制造2025城市试点示范创建，市传感智能制造产业基地正式落户洛江，该基地以传感芯片和智能制造产业为重点，将打造成为集制造研发、电子商务、仓储物流、金融服务和智慧管理为一体的新型高新技术产业基地，洛江将从4个层面并驾齐驱打造传感智能制造产业基地，包括以动感器、射频识别等为基础的感知层，以控制系统、伺服电机、智能测控装置与部件等微基础的执行层，以高档数控机床、机器人为代表的自动化生产线，以云计算、大数据、工业互联网技术等为代表的网络层。未来洛江将形成以泛物联网、芯片、传感器、人工智能、工业互联网等智能制造为核心的产业链。

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洛江村西临张市村，南接永泰村，原为蔬菜种植基地，以农业发展为主，工业企业10家，主要为纺织厂和电动车企业，现根据上级要求需要整村拆迁，到目前为止，所有村内企业和村民住宅已全部搬迁并拆除，原洛江村村委也搬离至绍兴银行张市支行二楼，洛江村原村民主要租住在泗汇江小区和张市村，目前洛江村的现状是配合上级部门做好拆迁安置工作，其他社会-业村委照常开展。

洛江村与外滩社区、犭央犭茶湖村、大善村、润沁花园社区、庄头村、潞阳村、西山头村、曲屯村、潞庄村、林头村、嘉会村、永泰村、墨庄村、蛟里村相邻。

洛江村附近有镜湖国家城市湿地公园、鲁迅故里风景区、会稽山大禹陵、会稽山、绍兴东湖等旅游景点，有绍兴麻鸭、清炖越鸡、柯桥豆腐干、孟大茂香糕、绍兴母子酱油等特产。

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