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天津比较正宗的湘菜馆都在哪?

网友发布 2023-05-28 01:59 · 头闻号竞价资讯

店铺名称:我叫湘,位置在河北区榆关道,宝利园底商,胜景小区对面,这个小饭馆,门口有公交车站,应该由十年以上 历史 了,再附近比较有名,绝对的正宗湘菜,尤其是剁椒鱼头,每年要去吃几次,米饭还是小碗蒸饭

梅江醉湘香。招牌菜:剁椒鱼头,湘式臭鳜鱼,手撕小甲鱼,大碗菜花,野山椒牛肉丝,干锅千叶豆腐,小炒肉,手撕包菜,萝卜干炒腊肉,肉沫酸辣豆角

韶山冲可以去尝试下。

湘悦天下

水上这儿有俩家老牌湘菜馆,湘土情在凯翔花园小别墅,南大老师开的南大师生有折扣,小甲鱼是特色菜。映湘鸿在水上北路,这家更接近湖南本土的口味非常辣,小炒黄牛肉是特色菜。俩家开店时间很长装修都差了,口味适合家常尝尝。

河东十五经路,潇湘有道。辣死你没商量,都是用泡椒做菜

狗不理请你品尝正宗湘菜

长沙湘菜馆排行榜前十名

1 在杭州市内,胜芳湘菜馆是比较有知名度的湖南餐厅。

2 由于湖南菜以口味鲜辣著称,胜芳湘菜馆的菜品也比较辣,而且调味独特,呈现出湘菜特有的鲜香味道。

3 胜芳湘菜馆位于杭州市上城区清波门大街68号,可以提供比较地道湖南菜,口味独特。

值得尝试。

注意:本回答仅基于询问者提供的问题,对于评价相关内容的表述,存在主观因素,仅供参考。

长沙湘菜馆排行榜前十名:1、湘里妹 2、湘格格  3、湘巴佬  4、集湘轩 5、湘里人家  6、湘情  7、湘妃馆  8、湘满园 9、七哩八哩 10、潇湘小院

玉楼东 

玉楼东始建于1904年(清光绪三十年),这是一家长沙老字号美食品牌,主要是吃湘菜的餐厅,一般营业到凌晨。店内的装修大气,中式风格,宽敞明亮,还有精致的屏风。

剁椒鱼头的鱼头很新鲜,肉质细嫩,辣味适中,麻辣仔鸡,鸡肉香嫩,一点都不柴,非常美味。玉楼东的毛氏红烧肉、臭豆腐等都很好吃。

火宫殿 

火宫殿创立于明万历五年(1577年)前,距今已有四百三十余年历史,是真正的长沙老字号美食,是来长沙必去的打卡胜地,火宫殿的糖油粑粑、葱油饼、春卷、臭豆腐、八宝果饭、刮凉粉、凉面等等都非常不错。

火宫殿最有名的还是位于坡子街的总店,餐厅主营各种湖南风味的菜肴和小吃,小到臭豆腐,大到红烧肉,都应有尽有。

杨裕兴面馆 

杨裕兴面馆是一家非常有名的百年老店,由店主杨心田创建于清光绪二十年(1893),已有119年的历史,杨裕兴面馆主要经营的是米粉及汤圆,其首创的“鸡蛋面”是最有名的,鸡蛋面是用上等面粉按特定比例加鸡蛋和水精制而成,下锅不粘不稠,入口不滑不腻,软硬适度,富有韧性,堪称一绝。

双燕楼 

双燕楼创办于清朝末年,也是长沙的百年老字号小吃店,装修复古,里面经营的主要是馄饨,其馄饨皮“薄如轻纱,形如燕尾”,汤汁鲜美醇厚而闻名。双燕楼馄饨深受长沙人所推崇,号称长沙馄饨店。双燕楼的馄饨,制作十分考究,每一道工序都精工细作,选料更是严谨,肉馅必定选用新鲜的夹缝肉与腿肉。

徐长兴烤鸭店 

徐长兴始建于清末光绪年间,因选料考究,颇受大众欢迎。徐长兴烤鸭选料考究,制作精细,选用肥嫩活鸭,宰杀去毛及内脏,用毛笔筒(尖端穿孔)在鸭腿上吹气,鸭尾开洞灌水,烤熟后皮伸(不绉)而脆,再将清汤到出,拌和细盐、酱油、麻油淋在配盘烤鸭上,以保烤鸭鲜美。

新华楼 

新华楼创立于1953年,主要经营削面、蒸饺水饺、广式茶市、南北风味小吃、中西点心,传统手法精工制作,甚得口碑。这是长沙的老牌小吃店,地处坡子街,餐厅的装修古香古色,非常大气,小吃的种类更是极其丰富。

1978年新华楼就把山西刀削面引进到了长沙,并做了相应改良,制作而成的炸酱刀削面,无论是颜色还是口味,都是无可挑剔的。

长沙又一村 

又一村是长沙名牌老店,创建于解放前,在国内外均具有较大的知名度。又一村因“花菇无黄蛋”、“子龙脱袍”、“麻辣子鸡”、“烧方肉”、“银丝卷”、“菊花烧卖”等湘菜,湘点传世经典的独特制作而名扬海外。2006年又一村成为全国首批“中华老字号”。

甘长顺面馆 

甘长顺创建于清光绪九年(1883年),这家店具有120多年久远历史,这是“中华百年老字号”名店。甘长顺是一家味道很正宗的百年老店,传承百年桂林米粉老店卤水精华,其采用桂林原产地的二十四种地道中草香料,按严格配比,做出来的面食口感丰富,营养健康。

常青汤圆店 

常青汤圆店是长沙知名的百年老店,以各种口味的汤圆受到顾客追捧,汪涵等名人也曾光顾过,店里地方比较小,略显老旧,推荐甜酒蛋汤圆,汤圆糯甜酒香,黑芝麻里能吃出玫瑰味。

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