如何推广渔家乐？游客喜欢什么样的渔家乐？

游客的喜好是各种各样的，你不可能跟着游客走，这样会很累，如果要推广好渔家乐，建议，首先给自己产品定位，中高低端，其次组合成几个套餐，套餐必须要新颖要不就是价格上有优势，至于推广可以找一些旅行社发广告，或者和一些大型的网站合作。方法很多，关键是看哪种适合你

日照本地人又是如何吃海鲜的，去哪里吃海鲜正宗？

与其他沿海城市不同，日照虽然靠海，但经济发展的并没有那么好，渔民们主要靠捕捞业为生，养殖业大多都未形成规模，所以日照市场卖的海鲜大多都是野生的，味道比养殖的好了不止一点，并且价格也比较实惠。总之，日照是个吃海鲜的好地方。

巧克力渔家是本地人常去的一家海鲜餐厅，有幸吃过几次海鲜，觉得很不错。其实单从名字上品，接地气的店名总能让人感觉有些亲切。在异地将旅游愉悦感和归属感带给你的莫非巧克力渔家了。最重要的是，作为日照的较老牌海鲜渔家乐之一，也是抖音上火爆的网红海鲜店。由于经营得比较早，深谙海鲜烹饪之道，早已笼络了不少顾客的胃。他家的老灶蒸汽海鲜锅、香辣鲈鱼、鲅鱼水饺等都是必点的菜。

日照前王院海鲜食府是一家鲁菜特色的餐馆，他家的菜品种类比较多，价格也非常的合适平民化，那餐厅可谓是相当的火爆，以至于停车都没有位置，所以说，想要前去打卡的朋友们要提前去，或者提前查看好周围的停车地点，避免因为停车的问题影响了美食的享受。 

如何开一家饭店

海鲜就是日照的象征，来日照必须要吃海鲜，日照的海鲜跟其它的沿海城市是不一样的，由于发展较慢的原因，日照的海鲜大多数都是野生的，养殖的是比较少的。这也是为什么日照的海鲜这么出名的原因了，每一位来到日照的游客，都会选择一些日照口碑比较好的海鲜店来吃海鲜，这样不仅能吃到真正的海鲜美食，而且还不用担心会踩雷。

在日照吃海鲜我个人推荐你去两个店，巧克力渔家和前王院海鲜食府，都是做活海鲜，网上的人气高。

先说一下巧克力渔家吧，这是一家老字号的海鲜店了，是从一家小鱼馆做成现在的连锁店，目前是很多网红打卡的店铺，它家所有的食材都是用活海鲜，我最喜欢的还是它家的蒸汽海鲜锅，各种各样的海鲜在下过之前都是活蹦乱跳的，非常新鲜，保留了海鲜最原始的味道，不需要任何的蘸料也很好吃，其它的菜味道也很鲜美，价格也便宜，总体来说巧克力渔家是一家平价的海鲜店，人气很高。

第二家推荐的是前王院海鲜食府，这家店是刚到日照看着导航过来的，看着评论不错，就过来了，坐下看了菜单，海鲜都是活的，明码标价，价格也实惠，味道超好，推荐这里的海鲜疙瘩汤，实惠很赞，老爸说这么多的海鲜太便宜了，老妈说喜欢吃这里的鲍鱼.

民以食为天，现在厨师算得上是高薪职业了，尤其是对于有技术有经验的厨师来说，薪资水平确实和以前不一样了，大城市的中等厨师现在一般薪资也都在快上万的水平了，现在社会餐饮发展，人们对于厨师观念的改变，厨师已经成为越来越受欢迎的职业。厨师自古以来都存在，随着社会经济的迅猛发展，餐饮行业发展更是如日中天，前景还是非常不错的，而如今厨师人才越来越稀缺，各餐饮企业出现招工难的状况，厨师待遇也是水涨船高。

现在的餐饮行业比较火，而且投入成本也不是很高。不过建议去找个厨师学校好好的学一学。一年的长期专业，也有半年、几个月甚至几天的短期专业，都是有的！一般开饭店的话，学个半年就可以了，建议选择专业有品牌知名度的学校去了解，教学效果会有保障些，此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些

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