夏天麦饼怎么保存不发霉

1、麦饼可以放冰箱冷藏。

2、麦饼吃完后, 剩下的用塑料袋包装好。将包装好的麦饼放在冰箱冷冻箱里。

3、吃之前提前十分钟将麦饼拿出来, 放在室内自然解冻, 麦饼又变得和刚买时一样了。

4、麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。