古代菜籽油除了炒菜还能干嘛

古代菜籽油是以芥菜子为原料经过榨取得的一种黄色、特殊辛香的植物性食用油，主要用于炒菜，其本身也具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用。
除了炒菜，古代菜籽油还可用于面包烤箱加热，也可以和醋成为色泽鲜艳的沙拉酱，还可以用它做腌制料理，如腌制腊肉等，可以用古代菜籽油拌饭，还可以用它保鲜食物，便于长期储存。
此外，古代菜籽油还有外用的功效，可以调理皮肤，护发，改善黑眼圈，并可用于脱毛等。