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开鲜花店利润怎么样?

网友发布 2023-07-20 19:26 · 头闻号公司管理

开鲜花店利润相当可观。

总体来说,花卉业毛利一般都会超过60%,扣除每月的房租水电、员工工资、杂税开支等各种费用,纯利还是比较可观的,对于一个不想再给老板打工的人来说,出来创业开一家花店,花店带给你的利润可以比老板开的工资高出好多。做得好的,一两年就可以挣回一套房子,买一辆合资车,甚至更多。

租金:4000元/月

一般来说,在三线城市,正常的独立门店,房租大概在2000-3000元每月。好一点的地段每个月房租是4000元。一般交三押一的方式。

店面选址这块还是很有讲究的:1.最好有双向交通通道 ;2.附近有大的商业综合体,如写字楼、商场、医院、大学城等;3.大型小区的大门口也是比较好的选择 ;4.开花店需要时间的积累,客户生意的稳定,因此选址应考虑店面的长久性。房屋租金的稳定性,最好一次签3年以上。

店员:2200元/月

请个店员每个月底薪2200元,不算提成。一般来说,在三线城市的店员底薪大多在2000-2500元。

水电费:500元/月

装修费:1-3万

花店装修不需要现代化的涂料装修,主要靠花装饰、木饰以及一些小饰品。我的花店当时装修花了不到2万块钱,包括装修、架子、保鲜柜等费用,都在里面。我还有个朋友开业装修就花了3000块钱不到,装的也很漂亮。装修省钱两大招:1.采用镜面的反射,使空间变大;2.采用柔和灯光,渲染空间。

订货费:首次5000元

订货分为花材和资材。第一次订花材,将其布满花店,大概花了3000元;第一次订资材与花材差不多,约2000元,包括包装纸、丝带、花瓶、工具等。此后花多少钱,主要看你的业绩好坏了,业绩好订货就多,相反就少。

加盟费:2——5万

花店需不需要加盟,这个因人而异,因为如果没有接触过这行,并且没有在花店上过班的,刚开始自己做会走很多弯路,通过加盟可以快速的掌握成熟店铺的运作方法,以及品牌的影响力也是一方面。如果是小区门口或者大型超市门前的小店面类的花店就不需要加盟了,只需要找个老店教授一下插花工艺等经验技巧即可。

综上,一个小型花店成功启动的基本资金(不算加盟费的情况下)大概在5万元左右即可顺利开业。如果需要加盟品牌店的话总体投资应该在10万——20万之间。

花店的主要利润来源包括:

来源一:花草零售:小区的居民或者商超的流动人群基本每天会有一些小的零售额,可以解决店铺的一些小开支

来源二:节假日订花送花:这块的利润相对比较可观,主要发力是通过互联网平台,主要有团购网,建议大家可以在节假日提前(比如情人节、母亲节)半个月左右开始在当地的自媒体大号上投放一些订花送货上门的贴片广告,广告内容里应该有引导消费者心理诉求的一些字眼,留下一个订花送花热线电话,在当地的便民信息平台也要适当的发布一些信息,便于需求者检索。还有目前比较火的社区团购也可以参与一下。

来源三:婚庆现场用花、婚车、捧花、演艺用花:开花店的重要利润来源之一,所以说如果要花店开得好,必须跟当地的婚庆公司,婚车团队、演艺活动公司搞好关系,建立长期的合作关系。毕竟这块的利润还是比较大的。

来源四:公司开业用花篮:如果是在经济环境比较好的小城市的话,公司开业比较多,会有大量的开业花篮业务,这块同样要求广告信息植入广泛,才能获得大量订单,那么如何使自己的广告大量铺开于市场而不用花太多钱呢?最好的方法就是置换资源,跟当地的一些商超和娱乐场所负责人谈判,我们负责他们商超门口的花卉保养的投放,不收费,但是对应的他们必须给一块我们钟意的广告位给我们用,这样我们就可以获得大量的免费广告资源,扩大我们的业务量和品牌的知名度。

来源五:花卉租赁业务:这个业务如果做开了以后花店的利润会非常稳定,主要就是跟当地的政府机关单位以及一些事业单位谈合作,专门给他们长年提供单位楼里的花草租赁和养护,如果规模做的大的话可以把广告做到一些写字楼里,需求客户也很多,写字楼里收费不用很贵,主要做量,机关单位这块主要靠维系一些简单的关系,利润可以稍微高一点。

2006年初,来北京打工的山东小伙子宋非凡关闭了自己的特色火锅店。在此之前的9年时间里,因为只有初中学历,宋非凡频繁更换工作,除了给一些小饭店打工,他还做过商贩,卖过金鱼、水果和羊肉串等,可赚的钱连基本的保障都没有,这让宋非凡十分迷惑和苦恼。

一天,宋非凡漫无目的地在北京街头闲逛时,他看见一个小女孩在街上卖花,但是生意很冷清,来往的情侣中没几个人买她手上的花。看着同样彷徨无助的小女孩,宋非凡一声叹息。可就在这个时候,宋非凡的脑子忽然闪过一个奇怪的念头。这个念头让他兴奋不已,他匆忙起身跑回住处。

接下来的几天,在北京的几个小裁缝铺里,裁缝们碰上了一个特殊的顾客,因为这个顾客叫他们做的衣服有些让人摸不着头脑。这个顾客正是宋非凡,他要求裁缝帮忙做一件色彩反差极大、款式肥大,看起来非常夸张的衣服。这个奇怪的要求让裁缝们感到很惊讶,因为从来没有人订做这样的衣服。

一连走了七八家裁缝铺,宋非凡仍然没有找到会帮他做衣服的裁缝。无奈之下,他只好买回红绿布料,准备自己做。

凭着模糊的感觉和笨拙的双手,几天之后,宋非凡总算做出一件让他感觉还算满意的衣服。穿上做好的衣服后,宋非凡站在镜子面前,此时镜子里的自己看起来极不协调。这样的效果让宋非凡“嘿嘿”地笑了起来。

不仅如此,宋非凡更是进行面部“大丑容”:他把自己的嘴唇涂上一个夸张的红色笑脸,往鼻子上加了一个红鼻套,还在头顶上加一顶奇怪的帽子。全部的装备完毕后,一个生动的小丑出现在镜子面前了。看着自己夸张的样子,宋非凡满意极了。

原来,那天在街头看见小女孩卖花时,宋非凡忽然想起了马戏团里的小丑,于是就把两者结合在一起联想:要是一个小丑跑到街头卖花,会怎么样呢?

准备好了装备,又购进一些鲜花之后,宋非凡决定走上街头去开始他的“小丑卖花”生涯。可当他真踏出家门走向外面的时候,他有些怯懦了,因为不仅朋友们争相反对他这样卖花,就连他自己的底气也不足。看着辛辛苦苦准备的行头,宋非凡在思想激烈斗争了一个多星期后,终于心一横,在一个夜晚走出家门,来到了北京街头。

穿着奇怪的服装,手里捧着鲜花,他走在路上,分明感觉到自己的腿在颤抖,他的眼睛根本不敢看周围的人。就在他胆战心惊的时候,他听到了一个声音:“嘿,小丑,你过来,送一捧玫瑰花给我的女朋友,再说点好听的祝福语。”宋非凡抬头一看,是不远处的一个先生在叫他,他赶紧跑了过去,拿出一捧玫瑰花送到先生身旁的那个女孩手里,并说一些祝她快乐、幸福之类的话。那个女孩开心极了,咯咯地笑起来,直夸小丑很可爱。

目送这对情侣,宋非凡豁然开朗:原来别人还是挺喜欢这样的小丑,对小丑并没有排斥的感觉,我的价值是存在的!宋非凡终于把原本低低的头高高地昂了起来,并开始吆喝:“卖花喽,小丑给您送鲜花啦!”

这一夜下来,宋非凡赚了好几百块钱,他兴奋得睡不着觉。之后,他便开始在白天的时间卖花。为了让自己更有吸引力,他特意学了一些马戏团小丑的滑稽动作,学唱一些古怪的歌,甚至还学起了魔术,以便随时在街头表演。这样卖花的方式同样招来了一些人的嘲笑,有些人甚至把宋非凡当成是神经病,可是每当他看到大部分的人对他投以友善的微笑或者给他鼓掌的时候,他就不会在意那些冷嘲热讽了。

2006年的母亲节,在鼓楼大街的一个不足4平方米的小屋内,小丑鲜花店正式开张了。由于屋子太小,客人来了,屋里几乎没有地方立足。好在五月份的天气并不寒冷,穿着小丑服装的他就和客人站在外面谈生意。那时的宋非凡,信心百倍地向自己的第一批顾客宣告:“这里是北京最小的花店,将来我一定要在北京开个最大的花店。”

这种自信不仅源自宋非凡的天性,也源自他从自己的工作中感受到的无穷的快乐。很多人接到小丑送来的鲜花,都是先惊后喜。遇到被送花者过生日时,宋非凡就唱着生日歌走进去,再表演几个小魔术,引得屋里所有的人都放下手头的事情过来围观。有的男士请他帮忙策划求婚,他就在一片草坪,放上一大束写有女友名字和“我爱你”字样的玫瑰,用布盖好,然后和那位男士一起把女方“骗”到那里,把蒙着的布轻轻揭开,玉成了这件好事。

勇敢地扮成滑稽的小丑去卖花,这个点子为小丑鲜花开了个好头,但想把这个小本生意做好、做大,宋非凡还需要做更多的事。刚开店时,除了聘请一个插花师协助理货之外,所有的工作都要靠宋非凡自己来做。他早上5点钟就得起来,天不亮就得化妆,然后去进货、理货。有订单的时候,骑车去送花;没订单,就坐在门口摆个造型,吸引路人前来;再有时间,就出去发发名片,好让更多的人知道自己的小店。每天都这样一直忙到晚上十一二点,他才能合眼休息。

回报宋非凡的努力的,首先是店铺面积的变化:继升级为十多平方米的屋子之后,如今的鼓楼店再次搬家,二十多平米的屋中足可容下不少的鲜花、店员、顾客以及一台循环播放报导小丑鲜花的节目的电视。

宋非凡的特殊花店与普通花店不同,宋非凡的员工上门送花时,不仅要扮成小丑,还要耍一些魔术或杂技节目,这也是他当初打响知名度的亮点之处。可是如今每个员工要想学会他这套把戏,至少得经过一个月左右的培训。课程都是他自己教授,除了抛球一项,他请了个高手当教练,“人家一次抛5个球呢,我才能抛3个。”

节目表演是免费的,可员工培训成本却是个潜在问题。宋非凡算过这笔账:这些隐性成本在花店生意的业务中,要占10%至20%左右。不过和其他花店相比,小丑花店的价格并不算高,只能说是中上等水平。“质量差不多的玫瑰,最贵的店1朵卖八九元钱,最便宜的卖二三元钱,我卖五元钱。”

利润更多只能依赖于订单量的增加。

宋非凡的账面上,赶上节日生意最忙的时候,每家店一天要接六七百张订单。其实还有好多订单,但是人手实在不够,接不过来就只好放弃了。这也让他有点儿明白了:在现有的规模下,自己所能赚取的利润,总是有个看不见的“天花板”难以突破。而这也是他决定尽早开启连锁加盟的原因之一。

如果提高一下价格呢?宋非凡赶忙回答:“那可不行,我暂时没有提价的打算。”他的理由听上去也很有些商业味道,“我们的服务还需要进一步提高,只有成为真正一流的品牌之后,我想才有可能适当地提价。”很难想象,说这话的人三年前还只是个从山东来“北漂”的初中毕业生。

小丑站上高校演讲台

08年,宋非凡以创富成功者的身份,站上了北京科技大学的演讲台。邀请他去作演讲的人,就是那个给他公司改名字的老师。听他演讲的全都是经济类专业的学生,人家给他定下的演讲主题,就是告诉这帮即将毕业的大学生,“毕业以后到底应该怎么寻找出路。”

其实这个送花的小丑在高校里很有人缘。三年前他开始走红的时候,曾有一群大学生追随着他,不惜放下架子跟他一起扮小丑。如今在他手下的员工中,就有五六个人是揣着文凭的大学毕业生。问他跟大学生们都说了些什么,他像背书一样总结出了这么一番话:

“这个世界上有很多很多人,有很多很好的想法,但是他们没有去做,不敢去做。光有想法而没有迈出这一步的话,肯定是不行的。我就是想告诉这些学生,要有不怕牺牲的精神,成功是属于勇敢者的。”别人问他,那遇到风险怎么办?他轻描淡写地反问:“肯定会有风险啊,做生意怎么能没风险?遇到又怎么啦?”

用另类的小丑吸引眼球,再用快乐的表演赢得人们的喜爱,宋非凡在创新当中获得了财富,尽管他目前的生意做得还不是很大,可正如有些人所说的一样,一个人所处的环境并不重要,关键是他内心有没有改变命运的勇气,有了这种勇气,即使是纸糊的翅膀,也能飞上天。

相似冯远征

宋非凡受邀电视台做节目等待时,常被人误认是冯远征,一个劲的叫“冯老师,冯老师”

在外,也常被人认错

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