由低到高:海参、鲍鱼、龙虾、螃蟹。海参的含碘量为每100克中含有0.9到1.1微克;鲍鱼的含碘量为每100克中含有2.2微克;龙虾每100克中含有4到5微克的碘;螃蟹每100克中含碘量为20到30微克,含碘量最少的海鲜排名由低到高为海参、鲍鱼、龙虾、螃蟹。海鲜又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。
含碘高的食物有哪些
甘蓝、花椰菜、马铃薯、南瓜、芥菜。

1、甘蓝
每100克的甘蓝菜富含约100-200微克的维生素K9,摄取100克即可达到一天的足够摄取量,避免维生素K缺乏。但碘含量却极少,不到总量的2%。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。
2、花椰菜
花椰菜碘含量极少,但富含膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等。其中胡萝卜素含量是大白菜的 8 倍,维生素 B2 的含量是大白菜的 2 倍。钙含量较高,堪与牛奶中的钙含量媲美。
3、芥菜
芥菜的营养成分非常丰富,碘含量却很低。每100克芥菜的营养成分为热量24大卡、胡萝卜素310微克、钾281毫克、钙230毫克、维生素A52微克、磷47毫克、维生素C31毫克、钠30.5毫克、镁24毫克、碳水化合物4.7克、铁3.2毫克、蛋白质2克、碘0.006克。
4、马铃薯
每100克马铃薯(水煮,带皮,不加盐)所含热量86大卡。碘0.0003克,蛋白质1.6 ~ 2.1 g,糖类13.9 ~ 21.9 g,粗纤维0.6 ~ 0.8 g,钾1. 06 mg,钙9.6 mg,磷52 mg,铁0.82 mg,胡萝卜素1.8 mg,硫胺素0.088 mg,核黄素0.026 mg。

5、南瓜
含有多种维生素与矿物质,其中维生素C的含量很高,使它具有出色的清热解毒功效,夏季时用南瓜叶煮水喝,可以起到消暑除烦的作用。每100克南瓜所含热量26大卡,碳水化合物6.5克,碘0.002克,脂肪0.1克,蛋白质1克,纤维素0.5克。
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含碘高的食物有哪些
我们的生命离不开微量元素,这其中很关键的就是碘,那含碘高的食物有哪些呢,平时我们应该要怎么吃呢,由于碘对于人们的智力是有着非常大的影响的。所以说我们应该要知道含碘高的食物有哪些这样在日常的饮食中我们就应该要多注意涉取。
可以说有人早就知道了,我们在日常的饮食中主要是靠碘盐来进行的对碘的吸取了。其实我们今天可以告诉大家从食物中我们也是可以吸取到我们身体所必须的碘的。因此我们需要知道哪些食物含有它,最常见的就是海产品,这个大家一定都知道一点。可以说海洋中的生物含碘量是非常的高的,像是海带,像是紫菜,像是海参,像是龙虾等等
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙等。当然还有我们常说的奶制品也是含碘量很高的,所以说人体的碘其实是百分之九十来自于食物中的,如果在平时常吃这些食物,那你身体里所需要的碘就自然不是问题了。对了水也是含碘的,多喝水也要。
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