黄金芽茶叶

黄金芽茶叶

干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄、每天了解一款茶。

主要产区

主产于安徽省广德市、浙江省余姚市 、湖州市等地。除此之外安徽郎溪县、陕西西乡县、浙江松阳县、贵州瓮安县、江西树等地也有生产。

简单介绍

黄金芽属于六大茶类中的绿茶，属于光照敏感型**系变异绿茶新品种。有“三黄”的特点，即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄。黄金芽氨基酸含量丰富，根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%比其他茶类高出一倍左右，所以滋味更加鲜爽。

品质特征

条索:细直匀整。

色泽:明绿泛黄或**。

汤色:黄、明亮。

滋味:鲜爽、回甘。

香气:香高馥郁持久。

关键词

绿茶、不发酵、性偏寒、浙江、安徽。

功效

茶叶中的咖啡碱可以兴奋神经，提神醒脑抗衰老 、抗突变，茶多酚具有很强的抗氧化作用和清除自由基的功效，可以延缓衰老。且对致突变物具有一定的抑制作用。除此之外还有提高免疫力、保护心血管等功效。

注意

黄金芽是绿茶，性偏寒。

空腹最好不要喝，容易茶醉，饭后一小时再喝服药期间、孕妇、经期、小朋友最好不要喝。

黄金芽茶叶是绿茶。

黄金芽茶树属珍稀白化茶树种质资源品种，为**系，具有典型的“**”特征，同时黄金芽具有较高的氨基酸含量，其干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄，量稀少，贵如黄金，因此得名“黄金芽”，但由于黄金芽是按照绿茶工艺制成，因此属于绿茶。

现如今“黄金芽”已经成为一个新兴的茶品，而其茶树属珍稀白化茶树种质资源品种。黄金芽是国内目前培育成的少见的**变异茶种之一（黄金芽就是安吉白茶有性繁殖产物，并且是相对稳定的新品种），可谓是茶中的贵族。

“嫩芽奶白如玉，叶片薄如蝉翼，近闻嫩芽有淡淡奶香味，十分抢眼。”鲜叶呈金**，其干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄，量稀少，贵如黄金，因此得名“黄金芽”。

黄金芽茶叶储存方法

黄金芽茶叶源自上个世纪九十年代的浙江省一带地区，因含有丰富的茶多酚和氨基酸，近年来深受饮茶人士的喜爱。平时购买的黄金芽茶叶要注意储存方法，才能更好的保留茶叶的颜色，保证冲泡的茶香不损失。

黄金芽茶叶一般需要保存在阴凉低温的环境下，还得做好密封和防潮的工作，最好不要接触阳光直射。黄金芽茶叶在正确的储存方法下，最长保质期有2年左右，长时间存放的黄金芽茶冲泡后，颜色和味道都会大大降低。

我们可以将黄金芽茶叶放在冰箱中储存，温度控制在10℃-15℃左右，最好用容器或者保鲜膜密封保存，有条件的话可以采用真空包装后存放在冰箱中。