梅子番石榴怎么做

原料:

番石榴、梅粉。

特色:

番石榴最甜的吃法。

操作:

1、先把番石榴洗净外皮。

2、用刀切去两端，再对切对切，其实就这样吃已经很好吃啦。

3、梅粉出场，其实就是话梅加甘草和少量盐磨成的，看背后的配方就是如此，如果买不到梅粉的情况，可以自己DIY一下。

4、梅粉洒上切好的番石榴上。

5、真是一种奇妙的变化啊，平淡无奇的番石榴在点缀了梅粉之后竟然变得如此的好吃，不知是谁发明了这种吃法，这人可真是太聪明啦，试过几次了，每次都吃光光。

贴士：南方水土偏热，不寒不热的番石榴恰有清热解毒的功效，兼能健胃润肺，平时容易上火的人不妨常吃。从营养学的角度来看，番石榴的皮所含的维生素C是橘子的5倍，还含有钾，对降血脂、预防心脑血管疾病都有一定的作用。因其含糖量低，且具有降血糖作用，也是糖尿病患者及肥胖症者的安全食物。

芭乐（别名番石榴，又名红心果）是一种盛产于中国南部地区的一种水果，这种水果的食疗功效出色，人们食用以后可以起到清热解毒，以及预防三高的作用。在食用方面方法也很多，以下给你介绍一种既简单又爽口的吃法试试。

腌芭乐

1、原料：芭乐六百克，盐十五克，白糖五十克，甘草粉适量。

2、把芭乐用清水冼干净，然后再把它的尾部和蒂都去除掉，切成均匀的块状，然后放在碗中备用。

3、把准备好的盐放入到切好的芭乐上，腌制一小时，然后翻动里面的芭乐，让它们充分与盐接触，过三个小时左右芭乐就能腌好，把腌出来的水分去掉。

4、再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起，然后均匀的涂抹在芭乐的表面上，涂抹好以后把芭乐放在冰箱内进么冷藏，过三个小时以后可以取出，再用水果刀切成小块，用牙签插着吃就可以。