田野里飞出幸福的歌——白山市转型升级生态效益型特色农业侧记

红艳艳的草莓、白生生的贝母、蓝盈盈的蓝莓、一串串的葡萄、胖嘟嘟的人参

进入初夏以来，白山便氤氲在成熟的味道之中。各类山珍随着节令陆续下山，令人大饱眼福口福。收获的喜悦布满农人的笑脸，欢歌笑语从田野里飞出，回荡在青山绿水之间。

白山市深入践行“两山”理论，把发展和培育生态效益型特色农业作为绿色转型发展的“金钥匙”，将本地独具特色的生态和资源优势转化为产业优势。特色产业多点开花，今年上半年，全市特色产业产值达79.5亿元，占农业总产值的75%。

打特色牌走绿色路

优化生态产业体系

汽车驶离临江市区，沿着三道沟河溯行而上。河水清澈，山风清凉，两岸群峰连绵，山上郁郁葱葱。转过山头，眼前一亮，大片即将成熟的稻田起伏不定，散发出淡淡的稻香。“这片水稻都是矿泉水浇灌的，阳光充足品质好，每年都不够卖。”蚂蚁河乡贾家营村党支书记吴云霞快言快语。村集体新上了粮食加工厂，不仅加工稻谷，还加工村里出产的玉米、小米等，真空包装，深受消费者青睐。

阳光下，20多栋淡蓝色的大棚熠熠生辉。大棚里，葡萄架上，挂满了串串晶莹剔透的“金娃娃”葡萄。“这里光照时间长，昼夜温差大，又有山泉水浇灌，尤其是黑土地营养丰富，产出的葡萄品质最好。”前来投资的王磊，一说起白山市浑江区七道江镇驮道村的自然环境，便滔滔不绝。优良的生态环境，产出优良的生态产品。紧实耐储存的“金娃娃”葡萄一经推出，便远销北京、上海、广州。

“这是去年扦插的，一年就结出果子了。”指着长势喜人的软枣猕猴桃，白山市江源区正岔街道立新村党支部书记焦德庆高兴地说。翠绿的藤蔓上，挂满了软枣猕猴桃。温室里种的长白山一号、二号软枣猕猴桃，是农科专家根据当地土壤、气候等精心培育的。该村现已完成700亩猕猴桃种植，将成为乡村振兴的“领头雁”。

签约、兜底、服务，进一步调整种植业结构。白山市采取“三保三带”方式，全市特色种植面积达到45万亩，粮、经、菜比例由8:1:1调整到5:4:1，高效作物占有率和农作物优质品率分别达到60%以上。

规划六大产业体系，标准化、集约化水平显著提升。该市科学规划了以人参为主的中药材，以黑木耳为主的食用菌，以蓝莓、大榛子为主的特色浆果坚果，以刺五加、山野菜为主的特色山珍，以林蛙、蜜蜂为主的特色牧业，以特色村寨、观赏采摘为主的休闲农业六大产业体系。先后打造抚松人参、靖宇平贝母、浑江五味子等6个百公顷以上中药材种植基地，培育了临江黑松村、长白金华村等6个“一村一品”专业村。全市现有特色产业标准化基地30个，总面积达6万亩。人参GAP标准化种植小区达到40个，水参年均产量达到1.2万吨。人参种植面积和产量分别占全省的30%和40%，人参出口量占全国的51%，销售鲜参占全省人参销量的60%以上，年出口成品参占全国出口量70%以上。全市寒地蓝莓、优质黑木耳、林蛙油总量分别达到4.3万吨、3363万袋、1.6万公斤，分别占全省的60%、10%、45%以上。

提升农业土壤质量，实现绿色高质量发展。以创建国家级农业绿色发展先行区为引领，坚持减量与增效并重、生产与生态统筹、重点突破与整体推进结合，开展“三提升一示范”，打造农药化肥使用无残留、无超标，农业土壤无污染的生态高地。通过引导种植业结构调整，实施农药、化肥减量行动，全市农药、化肥实现三年递减，远远低于全省平均用量。

全面加强农产品质量安全监管。进一步完善了市农检中心建设，先后完成了以人参、食用菌为主的国家级实验室双认证。全力做好畜禽养殖场安全生产、畜禽屠宰加工企业安全生产、兽医实验室安全等防范工作，保证不发生重大安全事故。

整合资源规模发展

培育特色产业集群

初秋时节，天高云淡。白山市江源区正岔街道立新村边的山腰上，矗立起高大的厂房，吉林源翔农牧科技有限公司16万套祖代鸡养殖项目正在加紧建设，孵化车间基础建设已完成，等待封顶。该项目占地213亩，建设4座4万套祖代鸡标准化种鸡场，将打造集种鸡繁育、孵化、饲料加工、有机肥加工于一体的综合养殖基地。

在临江市大栗子街道望江村，名闻遐迩的蜜汁葡萄进入成熟季节，村民们正举起剪刀，小心翼翼地摘下颗粒饱满的葡萄，打包封装。滔滔的鸭绿江在村前拐了一个大弯，为村里留下大片平整肥沃的土地，三面环山阻挡了寒风，形成了独特的小气候，成为种植葡萄的上佳之地。村里种植蜜汁葡萄500多亩，每亩地收益能达到2万元。

近年来，白山市全力践行“两山”理论，推进绿色转型高质量发展全面振兴。立足特色产业资源优势，全力推进农业供给侧结构性改革，大力发展生态效益型特色农业，用生态产业化思维谋划产业生态发展，先后打造了参、蛙、菌、药、菜、牧、果、蜂、渔九大产业集群。先后打造了抚松人参中国特色农产品优势区、国家级万良人参专业市场，整市被认定为国家农产品质量安全市第三批创建单位和省级农业绿色发展先行区。有靖宇道地中药材、抚松人参、浑江食用菌、抚松椴树蜜4个省级特优区，抚松人参、江源小浆果、靖宇中药材3个省级现代化农业园区。绿色食品龙头企业达到156家，园艺特产品牌达到230余个，其中中国驰名商标5个、中国名牌3个。有机、绿色和无公害农产品总量达到200余项，年产量80万吨以上。以长白山人参、寒地蓝莓、优质黑木耳、长白山椴树蜜为代表的特色产业总量分别占比全省36%、60%、10%、80%以上。

特色产业集群蓬勃发展。全市人参（西洋参）留存面积5.3万亩，年产1.2万吨，林下参面积57万亩。重点打造的“抚松人参”区域公用品牌，成功入选中国农业品牌目录前10名，品牌价值达到206亿元。全市蓝莓种植面积达到5.3万亩，总量占全省60%以上，年产量达到3.8万吨，鲜果产值达到10亿元。现有核心生产基地6处总面积1.5万亩，100亩以上的种植基地达到30家。“白山蓝莓”被国家农业农村部评为地理标志产品。以长白山黑木耳为主的食用菌生产面积达到3633万平方米，总产量达到2.7万吨。拥有浑江大山合、临江通林、白山水之林等十大优质食用菌种植基地，先后培育出长白山高钙富硒黑木耳、靖发1号黑木耳等一批国内优质木耳品种。白山市拥有世界第二大椴树群，优质蜜源植物多达340余种，被誉为“中华蜜库”。全市年产蜂蜜2420吨、蜂王浆46吨、蜂花粉136吨、蜂胶1300斤。抚松县、长白县被国家授予“中国椴树蜜之乡”，长白县被认定为“中华蜂保种基地”“中国优质蜂产品基地”“中华蜂培训基地”。

创新发展创新经营

打造新产业新业态

距离白山市江源区城墙街道爱林村委会不远，路边一大片油葵迎风而立，朵朵葵花向阳，绽开金黄的笑脸。“这片是60多亩，那边50多亩种的是大豆和白菜，去年也种的油葵。”村党支部书记姜金成说出一个秘密，油葵和大豆下面套种的是贝母，明年就能收了。种油葵和大豆是“以短养长”，贝母要三年才能成熟，套种油葵和大豆就能把人工成本收回来了。

秋阳燥热，位于白山市浑江区七道江镇团结村的果园里蝉声阵阵。“这里占地150多亩，种了1万棵李子、沙果树，李子就有四五个品种。”承包人老纪一边采摘成熟的鸡心李子，一边介绍着。这里原本是垃圾填埋场，2018年经过改造后，变成了果园。去年冬天少雪，加上今春的倒春寒，李子坐果少。为了弥补损失，老纪养了500只公鸡，八月十五出栏，每只鸡150元，已经预订一空。

示范基地（农户）引导产业结构调整。全市各级农业部门从培育典型、挖掘典型、宣传典型入手，采用农民看得见、摸得着的实例引导种植业结构调整，起到了积极的示范带动作用。全市重点建设了60个1000亩规模的高效特色农业示范基地，培育了1500户高效经济作物生产示范大户。围绕“土壤质量提升三年行动”的部署，全市在103个绿色有机示范村开展“百企助百村”行动。采取“企业+合作社+基地+绿色有机农产品+品牌”结对子方式，以订单农业的形式，结合绿色有机基地建设，进一步提升基地生产的农产品品质和品牌效应。

龙头企业带动产业结构调整。抓龙头、建基地、兴产业、富农户，培育壮大农产品加工企业，积极推广“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，密切龙头企业与农户的利益联结机制，大力发展订单农业，延伸产业链条，带动产业结构调整，推动产业发展。全市共培育了48家省级重点龙头企业、150家市级重点龙头企业，共带动5万户农民从事人参、食用菌、蓝莓、中药材等产业发展。

科技服务支持产业结构调整。针对农民在“退粮进特”中缺门路、少技术的问题，积极推行科技进村入户工程，把推广技术与培养人才结合起来，培树了一大批科技应用示范户和乡村科技带头人。广大农科人员下村屯、入农户，帮助农民选择优质高效作物品种，开展科技指导，帮助解决种植经济作物技术问题，为高效特色农业建设提供强有力的技术支撑。

转变牧业生产方式推进产业结构调整。围绕山黑猪、优质肉牛、梅花鹿、蜜蜂等特色畜牧产业，强化基地建设，大力推进产业化生产，改变畜禽生产方式，推动产业规模化发展。目前，已建成6个优质山黑猪基地，培育肉禽养殖大户30余户、大型优质肉牛养殖企业40多户、畜牧产业化龙头企业28家，成立畜牧专业合作社120个，带动4000户农民发展畜禽养殖。

金秋九月，参果飘香。9月1日，第35届中国·抚松长白山人参节如期开幕，也拉开了人参收获季的序幕。田野上，排列成阵的黑木耳正吸吮着山泉水，即将绽放。温室里，农民正在平整土地，为种植新一季草莓忙碌着。白山，在向着丰收迈进。

怎样修建林蛙越冬池

开发大砬子山旅游资源的项目

大砬子山旅游资源简介大砬子山位于县城所在地口前镇东南17.5公里处的歪头村境内，曾名红峰山，而歪头村至今仍有人称红峰村。当地人给这座依山傍水的秀丽村庄又起了一个别致的名儿——歪头砬子。永吉县人民政府做过规划，即四间水库建成后再开发红峰山水旅游景点。攀登大砬子山，在山腰和临近山顶的地方，分别有老道洞、银汞洞、滴水洞、黑瞎子洞以及许多无名的天然石洞映入眼帘。洞与洞之间不仅各具特色，独具风格，而且还有着许多古老的传说。

开发：

1、山下到山上的路要铺设石头台阶，山腰至山顶各景点处建数座凉亭，修缮并增设石桌、石凳等设施，供游人休息和观赏，险要处可建铁链护栏。根据相关传说在相关景点石头上刻字，提醒游人联想起有关传说，丰富人文文化内涵。

2、山脚下建一处红峰旅游渡假山庄，可集住宿、餐饮、娱乐于一体。山庄要有农家特色，要从各方面具有走进大自然的韵味，比如住的方面，房屋建筑样式具有“龙泉山庄”的意味；吃的方面，要开发无污染的绿色食品——山菜、山鸡、肉兔、林蛙等山珍野味；玩的方面，有垂钓、狩猎、游泳、登山等回归自然的活动。建成这种反璞归真式的山庄，一定能够吸引更多的城市游客前来游玩。

3、山下继续开发歪头水库半拉子工程。水面可建成几个有特色的养殖区，如甲鱼养殖区、鲤鱼养殖区、林蛙养殖区等等，既可以满足游人膳食，又可以供游人钓鱼。另外，还可以设定游泳区、划船区等水面区域。

4、选个合适场地建狩猎场一处，根据游人需要可猎射兔子、山鸡、鸽子、鹌鹑等等，让人体味一下当年成吉思汗“弯弓射大雕”的感觉。

5、选一僻静山坳建养殖场一座，可养殖山鸡、鹌鹑、鸽子、兔子、貂等小动物，既可以抓来做狩猎目标，又可以用来做美味佳肴，或者直接出售。

6、充分开发大砬子山的山泉资源，使歪头村20个社都安上自来水，既可让村民受益，又可使山庄获得一定的收入。

永吉县口前镇绿色高效农业生产示范园区

项目简介：为了加快农业产业结构调整，改变农民传统的种养殖观念，增加农民收入，把科技切实有效的植入农民心里，把示范园区建成集种植、养殖、生产、加工为一体的高效生产园区。让农民亲眼看见利，在实践中得到利，使园区变成生产、实验、示范的高效生产园区及农业观光小区。项目建设内容：在永吉县兰旗村占地10公顷，建日光温室15栋，大棚15栋，果树种植2公顷，高效特色蔬菜2公顷，特色养殖基地2公顷。目前日光温室正在建设之中。项目总投资：日光温室及大棚60万元，种养殖基地110万元，基础设施建设15万元。需引进资金：90万元。经济效益：年收入60万元，净利润40万元，投资回收期5年。

四间河水库及歪头红石砬子旅游景区

随着县城人口的不断增加及新建工业企业的增多，县城缺水的矛盾越来越突出，因此修建四间水库势在必行。水库位置在永吉县口前镇（县城所在地）四间村，距县城7.7公里。设计库容1500万立方米。修建四间水库可解决500公顷土地的灌溉及县城的防洪问题。还可做为县城口前镇的供水水源，随着四间水库的修建可带动旅游业的发展，四间水库上游有丰富多彩的自然景观，其中最著名是歪头红石砬子，该山海拔1016.8米，山顶终年云雾缭绕，山里有野猪、黑熊等野生动物，这里的自然景观也丰富多彩。

（一）选地

选择什么地方建越冬池，事关重大。首先必须选择在水源充足以及排灌方便的地方。水源要稳定，水质要清洁，无毒物，无病害和污染。其次，要选择有一定坡度的地方，有利排水设施的修建。如果养蛙场内有流量较小的溪流，最好是选择在河床内。河床低于地表面，挖掘的土方量少，破坏植被面积小，有一定的天然落差，进水沟和排水沟修建方便。

一般按河流长度，每隔500米左右就应该挖掘一个越冬池。这样这个越冬池就可满足周围的林蛙产卵、孵化或越冬需要。

（二）修建

1、排水沟。越冬池的挖掘要从排水沟的最下端开始，这样挖掘出的水可以直接排走，排水沟的长短和深浅由越冬池所处位置的坡度决定，坡度大可能只挖几米长的排水沟，平地或坡度小的排水沟可长达二三百米。排水沟宽一米左右，沟两侧要有斜面防止塌落。排水沟深度从下端开始越来越浅，形成人工坡度，便于排水。排水沟挖掘好后，在越冬池出水口处埋放比坝底要长一些的烟囱瓷管或水泥管。水泥管最好，硬度高、防冻，直径在40公分左右。

2、越冬池。排水沟挖好后，从排水管上方开始挖掘越冬池，将池土放在排水管顶部及池四周，形成塘坝，越冬池的面积按场地面积可大可小，大的1000多平方米，小的几百平方米。但面积不易过大，过大则破坏植被面积大，一般在500平方米左右即可。越冬池底部平整，略斜，最深处要位于出水口处，深度2.5米以上即可。四壁修整成斜坡，坡度30-40度为好。可在靠进水口处设浅水区，即在斜坡上部挖坑。出水口的封闭可设置木板闸门，也可用多层编织袋内装黄土堵塞，但都要有铁线或钢丝绳连接，而且要在岸边埋藏好，防止外人乱拽放水。在出水口上部距离池顶半米处可再设一个出水口，用于蝌蚪期放水。

3、进水沟。如果在河床内挖掘越冬池，需要改河道，将河流从越冬池旁边引走，到出水沟最下端与出水沟相接。进水沟不必太深，进水口也要埋放2-3米长的烟囱瓷管或水泥管。