红米好为什么不建议吃

因为红米不太好消化，所以不建议多吃。

红米是一种常见的粮食，是一种粳稻，也叫做糯米、糯稻。红米的外观呈现出深红色或者紫红色，粒子较小，比较圆润，口感较为粘糯，味道略带甜味。红米在我国北方地区广泛种植，也是我国传统的主食之一。

红米富含多种营养成分，如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、E、以及钙、铁、锌等矿物质，是一种非常健康的食物。除了作为主食之外，红米还可以用来制作各种美食，如红米粥、红米饭、红米面包、红米饼、红米沙拉等等，非常美味。

选购红米的注意事项

1、外观：选择表皮光滑、无破损、无腐烂、无虫蛀的红米。红米的表面应该有一定的光泽度，如果表面出现了黑斑、白霉、软烂等情况，就不应该购买。

2、颜色：新鲜的红米应该呈现出鲜艳的红色，而且颜色应该均匀，如果颜色不均匀，就说明这个红米可能已经过期了。

3、大小：红米大小不一，一般选择颗粒较大、饱满、无空心的红米。

4、味道：新鲜的红米应该有一种香甜的味道，如果红米味道不好，就说明这个红米可能已经过期了。

5、来源地：选择有保障的品牌或者正规的渠道购买，确保产品的来源地和质量。