槟榔芋汤怎么做好吃，槟榔芋汤的家常做法

食材

主料

槟榔芋

猪骨

香葱

盐

味精

步骤

1.放入煮排骨炖10分钟

2.再加入切块的槟榔芋煮20分钟

3.下盐，味精，葱花即可

槟榔芋（芋泥）怎么做

福鼎市美食有：

　1、福鼎肉片：福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，肉片制作的整个过程都是手工操作，取料精，工艺巧，味独特。

　2、红龟：红龟是福鼎小吃。皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料搓揉而成，馅是用晒干炒熟的豌豆粉和着红糖制成。将皮和馅包好后，放入用柚木制刻成的模具中，印压成?龟?形后，用蒸笼蒸熟，用柚叶作垫底，摆在竹篾上，晾干即成。

　3、小笼珍珠包：选料讲究，制作精细，采用猪后腿的瘦肉和三线肉为馅，精粉为皮。色亮筋柔、小巧玲珑、皮薄馅靓、鲜香浓郁。

　4、福鼎槟榔芋：母芋呈圆柱形，形似炮弹，表皮棕**，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。

　5、福鼎光饼：福鼎光饼是将光饼剖成两半，将炒熟了的香椿、五花肉夹而食之，其香脆可口，是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一。

　6、福鼎鱼片：福鼎市位于福建省东北部，东南濒临东海，海产丰富，鱼片是福鼎人喜爱的小吃，也是福鼎的标志性小吃。福鼎鱼片形如片状，晶莹剔透，口感香脆。

用料

槟榔芋

自做猪油

白芝麻

白糖

槟榔芋（芋泥）的做法

芋头切小块，蒸半小时左右（时间因一芋头大小而定，芋头够烂够松软就ok）。

把蒸好的芋头压成泥（我是用日本买的神器，非常好用，一下子就搞定）。

压成泥后加入猪油跟白糖，搅拌均匀！

放蒸笼再蒸15-20分钟，时间多少取决芋泥量，最后以芋泥蒸浮起来为准。

白芝麻用一点点猪油炒香，为了芝麻会更香，也可以用买的芝麻，这由个人来定。

撒上芝麻就可食用。