如何看待扬州被联合国授予世界美食之都？

扬州美食很多，口味清淡，营养健康，很符合现代人们对饮食营养健康的需求。

淮扬菜又是以扬州菜为代表，大煮干丝、三丁包、扬州炒饭、蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、清炒虾仁，扬州菜不但用料讲究，且刀工精细，淮扬菜最大的特色就是讲究本味，较清淡，新鲜淡雅。如今会有几家饭店会用鸡汤与鲫鱼脑烹制提鲜？放点味精、鸡精就上桌了。

在八大菜系中，只有淮扬菜是以地市级区划命名，由此可见淮扬菜的不一般。扬州这个美食之都称号确实是实至名归。

淮安十大著名景点有清晏园、淮香堂、蕉吟馆、今来雨轩、蔷薇园、曲廊、水榭、船楼、谦豫斋、关帝庙。

淮安位于江苏省中北部，江淮平原东部。地处长江三角洲地区，是苏北重要中心城市，南京都市圈紧密圈层城市，淮河生态经济带首提首推城市，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线“秦岭-淮河”线上。

拥有中国第四大淡水湖洪泽湖，是全国文明城市、国家历史文化名城、国家卫生城市、国家园林城市、国家环境保护模范城市、国家低碳试点城市、中国优秀旅游城市。为淮扬菜的主要发源地之一，是江淮流域古文化发源地之一。面积10030平方公里。

淮安有2200多年建城史。秦时置县，境内有著名的“青莲岗文化”遗址。曾是漕运枢纽、盐运要冲，驻有漕运总督府、江南河道总督府。历史上与苏州、杭州、扬州并称运河沿线的“四大都市”，曾经淮安“因运而兴、因运而盛”。

有“中国运河之都”的美誉。中国大运河淮安段入选世界遗产名录。淮安为南下北上的交通要道，是长江三角洲北部地区的区域交通枢纽。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，淮安市常住人口为4556230人。2020年淮安实现地区生产总值402537亿元。

以上就是关于如何看待扬州被联合国授予世界美食之都全部的内容，包括:如何看待扬州被联合国授予世界美食之都、淮安市旅游景点排名前十、等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！