洗洁精的生产方法综述
生产洗洁精的方法很多，代表性的方法有几种：
第一种：30年前的传统方法：
一、基本配方：AES+磺酸+片碱+6501+638+盐+香精+防腐剂+水=洗洁精，当活性物净含量达到15%以上就是国标配方。
1、优点是：大品牌基本上是用这个配方，并自己进行改良。
2、缺点是：成本过高，低价位的除油不强、稠度不高、泡沫不多。
二、改良配方：
第一种改良配方：AES+全能乳化剂+AES伴侣增稠剂+盐+香精+防腐剂+水=洗洁精，此配方适用于磺酸和6501价格过高时使用。
第二种改良配方：磺酸+片碱+四合一增稠剂+盐+香精+防腐剂+水=洗洁精，此配方适用于AES价格过高时使用。
三、常用改良添加剂:1、需要特别高泡：加浓缩高泡精。2、需要特别除油：加全能乳化剂。3、需要特别稠：加AES伴侣增稠剂。
第二种：十年前的方法：
粉状洗洁精+水+香精+防腐剂=洗洁精，
1、优点是：简单方便，新手喜欢。
2、缺点是：粉状活性物泡沫少，二次起泡差，除油不强。
3、改良方法：没有改良的必要，直接淘汰。
第三种：三年前的方法：
固体洗洁精+水+香精+防腐剂=洗洁精，
1、优点是：简单方便，新手喜欢。
2、缺点是：不能自由调整兑水比例，低价位的除油不强。
3、改良方法：添加全能乳化剂和浓缩高泡精，达到增加除油能力和高发泡的目的。
第四种： 简易方法：
洗洁精母液+水=洗洁精，
1、优点是：简单方便，新手喜欢。特别适合于自用。
2、缺点是：成本固定，品质固定，不能随意调整。
3、改良方法：不好改良，添加物质会打乱配方。
第五种：不用盐增稠的洗洁精配方
很多人不会用盐调稠，可以选择这个配方，但不是我们的推荐配方，给大家多一个参考。
一、洗洁精配方：速溶耐酸碱透明增稠粉+浓缩高泡精+全能乳化剂+香精+防腐剂+水+拉丝粉
二、变化成洗车液、洗手液、沐浴露配方：速溶耐酸碱透明增稠粉+浓缩高泡精+香精+防腐剂+水+拉丝粉
三、变化成洗发水配方：
1、低价位洗发水配方：速溶耐酸碱透明增稠粉+浓缩高泡精+香精+防腐剂+水+拉丝粉
2、高价位洗发水配方：速溶耐酸碱透明增稠粉+浓缩高泡精+香精+防腐剂+水+拉丝粉+保湿柔亮剂+特效去屑乳
四、变化成洗衣液配方：
洗衣液配方：速溶耐酸碱透明增稠粉+洗衣液核心母料+全能乳化剂+香精+防腐剂+水+拉丝粉+双氧水
第六种：最新的洗洁精配方
推荐配方一：主要针对生产05元以上一斤的洗洁精配方
洗洁精核心母料+全能乳化剂+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
推荐配方二：主要针对生产03元以下一斤的洗洁精配方
洗洁精浓缩膏+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
推荐配方三：主要针对生产03元至05元一斤的洗洁精配方
洗洁精精华膏+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
第七种：如何生产浓缩洗洁精
一、浓缩洗洁精核心母料44公斤+盐6公斤=50公斤浓缩洗洁精
二、1公斤浓缩洗洁精兑10公斤水=11公斤洗洁精
三、浓缩洗洁精帮助你实现真正的远距离销售的。
第八种：洗洁精乳化剂生产配方
洗洁精乳化剂母料10公斤+磺酸7公斤+水30公斤+防腐剂50克=洗洁精乳化剂
第九种：洗洁精增稠剂生产配方
洗洁精增稠剂母料+水+防腐剂=洗洁精增稠剂
第十种:强力清洗与强力护手二合一的洗洁精生产配方
离子洗洁精核心母料+水+防腐剂+香精+盐=离子洗洁精
洗洁精最新生产技术说明
第一、配方
推荐配方有4个，共同的优点是：
一、三大历史性的创新突破
1、突破低价位洗洁精用盐不能增稠的超极极限：过去无论用什么配方，当生产成本在04元一斤以下的洗洁精，用盐增稠稠度无法达到理想状态，用洗洁精新原料即使即使生产02元一斤的洗洁精，用盐增稠，稠度仍然非常好。
2、突破低价位洗洁精原料完全为活性物的超极极限：过去无论用什么配方，为了高稠不得不使用增稠粉，而增稠粉只能增稠，没有任何洗涤效果，属无效成本，无效成本越高就会挤占越多的活性物成本，这样的结果就是：有效活性物少、泡沫少、消泡快、除油差、去污弱。用洗洁精核心母料浓缩膏精华膏离子洗洁精核心母料将使你的用洗洁精原料完全是活性物，没有无效成本。
3、提高低价位洗洁精洗涤效果1-3倍的超极极限：在04元一斤以下的洗洁精，增稠粉占一半甚至70%的成本，价位越低，增稠粉占成本的比重越高，也就是说无效成本占据了一半甚至70%的成本，在这种情况下把一半甚至70%的无效成本转化为活性剂，那么提高低价位洗洁精洗涤效果1-3倍是明显的。
二、生产的洗洁精有如下特点：
1、清澈透明，如矿泉水。
2、稠度仍然非常稳定。
3、低成本的洗涤效果比其他配方的产品高一倍以上。
4、自然拉丝，拉丝效果好。水溶液不滑，不腻毛巾。
5、除油去污强，起泡速度快，泡沫丰富持久，二次发泡率好。
6、耐硬水，不伤手，PH值为中性。环保无磷。
7、不受水质限制。
三、不需要自己调PH值。PH值为中性。
推荐配方一：主要针对生产05元以上一斤的洗洁精配方
洗洁精核心母料+全能乳化剂+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
生产洗洁精实用配比（参考，比例可以自己调整）
1、生产05元一斤配方：每百斤用量：洗洁精核心母料4公斤+全能乳化剂15公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度能与瓶装相当。
2、生产06元一斤的配方：每百斤用量：洗洁精核心母料45公斤+全能乳化剂2公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度超过瓶装。
3、其他价位的配方比例自己计算，配方比例调整原则：先定盐、洗洁精核心母料、防腐剂、香精的成本，最后定全能乳化剂的用量。
推荐配方二：主要针对生产03元以下一斤的洗洁精配方
洗洁精浓缩膏+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
生产特别低价的洗洁精实用配比（参考，比例可以自己调整）
1、生产015元一斤配方：每百斤用量：洗洁精浓缩膏18公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度起堆。
2、生产02元一斤配方：每百斤用量：洗洁精浓缩膏24公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度起堆很好。
3、生产025元一斤配方：每百斤用量：洗洁精浓缩膏3公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度接近瓶装。
4、生产03元一斤配方：每百斤用量：洗洁精浓缩膏37公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度与瓶装差不多。
5、其他价位的配方比例自己计算，每百斤用量=水+洗洁精浓缩膏
推荐配方三：主要针对生产03元至05元一斤的洗洁精配方
洗洁精精华膏+水+防腐剂+香精+盐=洗洁精
生产洗洁精实用配比（参考，比例可以自己调整）
1、生产03元一斤配方：每百斤用量：洗洁精精华膏32公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度起堆很好。
2、生产04元一斤配方：每百斤用量：洗洁精精华膏43公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度接近瓶装。
3、生产05元一斤配方：每百斤用量：洗洁精精华膏54公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度与瓶装相当。
4、生产06元一斤的配方：每百斤用量：洗洁精精华膏65公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度超过瓶装。
5、其他价位的配方比例自己计算，配方比例调整原则：先定盐防腐剂、香精的成本，最后定洗洁精精华膏的用量。
6、每百斤用量=水+洗洁精精华膏
推荐配方四：生产护手型的离子洗洁精实用配比（参考，比例可以自己调整）
1、生产03元一斤配方：每百斤用量：离子洗洁精核心母料3公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度起堆。
2、生产04元一斤配方：每百斤用量：离子洗洁精核心母料4公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度很好。
3、生产05元一斤配方：每百斤用量：离子洗洁精核心母料5公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度接近瓶装。
4、生产06元一斤的配方：每百斤用量：离子洗洁精核心母料6公斤+水+盐+防腐剂10克+香精5克。稠度和瓶装差不多。
5、其他价位的配方比例自己计算，配方比例调整原则：先定盐防腐剂、香精的成本，最后定离子洗洁精核心母料的用量。
6、每百斤用量=水+离子洗洁精核心母料
洗洁精核心母料、洗洁精浓缩膏、洗洁精精华膏和离子洗洁精的区别
1、 稠度：洗洁精浓缩膏最高，洗洁精核心母料次之，洗洁精精华膏再次之,离子洗洁精核心母料最后。
2、 发泡：洗洁精核心母料最高，离子洗洁精核心母料次之,洗洁精精华膏再次之，洗洁精浓缩膏最后。
3、 除油去污：洗洁精精华膏最高，离子洗洁精核心母料次之,洗洁精核心母料再次之，洗洁精浓缩膏最后。
4、 透明度：离子洗洁精核心母料,洗洁精核心母料、洗洁精浓缩膏、洗洁精精华膏都是一样，象矿泉水一样透明。
5、 护手:离子洗洁精核心母料第一,洗洁精浓缩膏，洗洁精核心母料，洗洁精精华膏次之。
第二、生产方面
一、生产洗洁精的设备和用具。
1、大规模生产用大型电机搅拌机（需要专门定做看容积大小和材质等定价）。反应釜、其他搅拌工具。
2、小规模生产用电钻搅拌机（在电动工具店销售）。市场另售价在180--250元。
3、地秤：能秤100公斤就行，市场另售价在120元。
4、电子秤：用于下料计量。市场另售价在120元。
5、塑料桶：常规是能装10—20--40--50—100斤的，这是在销售中周转使用，应该向使用者收取押金（自定）。可以批发些二手桶来用。具体用多少公斤的看当地情况定。
6、运输工具：小货车、摩托车、电动小货车、请人拉等，只要能低成本就行。
7、加工场地：以一楼为首选，以偏辟的房租便宜的上下货方便的为主，场地可大可小。
二、生产流程：（做试验的请到超市买搅蛋器来搅拌，也可以自己用细铁丝自制工具搅拌）。
1、生产流程：先将所有原料放入水中，搅拌完全溶化后加盐增稠就成了。盐的比例需要自己预先试验确定。
2、如何保质：保质要结合你需要的保质期、防腐剂的含量、水质的干净程度、生产工具与包装物的清洁程度、四季气候的变化等各种因素来综合确定，没有统一指标，需要自己在工作中总结。
3、特别说明：1）、每百斤用量=水+原料。2）、盐可选择食用盐工业盐均可，比例需要自己调，盐多了会变水，
4、如何调盐的比例
1）、初定盐比例：先做一公斤产品小试，方法是：用手指捏（不要用勺子）一点点盐，一点点的少少放，放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后，连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量，确定一公斤产品用盐比例，然后放大到生产所需比例。
2）、确定盐比例：从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例，会存在一定的计量误差，需要再次进行调整，调整方法：将生产的洗涤溶液打一公斤出来，加盐比例调整到最稠状态，就知道最终的盐比例是多少。
3）、调整盐比例：更换盐品种（食用盐、工业盐、盐水、粗盐）、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料，涉及这几种情况之一，都要重新调整盐比例。
4）、注意事项：盐过多会变成水，水溶液变白。
三、洗洁精生产中常见问题及解决方案
1、泡沫过多难消：是搅拌过浅、水过少形成的，常规过夜自然消。
2、需要洗洁精能清洗机油：添加超级离子乳化剂。
3、保质期不长：你寻找这几个原因：周转桶、生产工具、包装的细菌传染，防腐剂含量、水质好坏、气候变化、温度高低都会影响保质期
4、稠度差一点：添加适量的AES伴侣增稠剂，注意也有可能是盐比例不对，首先要排出盐比例不对的情况下才能添加。
5、出现沉甸现象：有可能即将变质也有可能是原料和配方有问题。
6、如何在车间消毒：在生产车间应该装一个紫光灯来灭菌。
7、去油不好：添加全能乳化剂。
8、泡沫不多：添加浓缩高泡精。
9、变质：忘了放防腐剂、防腐剂放得太少和细菌交叉感染等几方面情况，自己找原因补救，防腐剂春夏秋冬都要放，冬天少放夏天多放。
10、变稀了：一是变质了会先变稀，然后变臭，是细菌感染的问题。需加强生产车间的灭菌工作。也可能是使用过程中的细菌感染的问题。二是温度高了会变稀，添加适量的AES伴侣增稠剂就行。
11、水质要求：保质二个月以上的要求用去离子水生产，否则水中金属离子会使活性剂的效果减弱。去离子水是需要水处理器生产。
12、不清澈不透明：少量加点水质清澈剂。
13、防护要求：生产需要自备胶手套，避免高浓度原料的脱脂作用对皮肤的脱脂，不要用手直接去搅拌原料。
14、几天就变稀：是放盐的的速度过快，底部的盐未溶化，但上面已经稠了，过几天底部的盐溶化后总体盐就过量了，盐量过就会变成水。
15、拉丝不够：添加拉丝粉，每百斤水放30克拉丝粉以下，不要超量。
16、生产成成品后发现稠度不够如何补救：加点AES伴侣增稠剂，马上加马上稠。
17、盐放多了如何补救：做一份同样份量的洗洁精，不要放盐，与之混合后重新调盐比例。
18、如何生产**的洗洁精：加柠檬**素，每百斤水放一克。
19、如何避免果冻状：有二个方法：一是洗洁精浓缩膏和洗洁精核心母料少放点，增加全能乳化剂的用量，二是盐少放点。
20、如何增加厚度：添加638、拉丝粉、速溶胶粉，选那种合适自己试验确定。
请采纳答案，支持我一下。
选择豆制品消泡剂，为什么要谨慎？
消泡剂的固含量，主要是指它的原始未稀释成份在整体中所占的比例，固含量并不是固体含量（虽然，气相二氧化硅是固体之一）。比如，乳液固含量是50%，意思就是，50%是自来水，剩下的一半才是原始消泡成份。不知道你具体用于何种行业，如果是非食品行业，强烈不建议选择有固含量标识的所谓消泡剂。无论是常见的二甲基硅油，PPE聚醚，水溶性石蜡，磷酸三丁酯等等均不存在固含量一词，都是995%以上分析纯原料标准（05%为国标GB2012允许的杂质阈值）。消泡剂其实就是有较低表面张力一般是低于27n的有机溶剂，与其看固含量多少还不如之间买廉价的原始溶剂更划算。固含量多少的，一般都是乳白色的乳液很容易掺假（说是30%，给你只加5%你也无法测定）。推荐PPE聚醚，非食品类消泡只加01%就有非常好的效果，水处理和循环系统常用的。一般固含量多少的，其余的全是自来水勾兑的，希望能引起您的重视！
如需了解可咨询（京）（旗）化工的专业技术员的哦
请问洗衣液的国家执行标准是什么意思？
选择豆制品消泡剂，为什么要谨慎？
解决以下问题
1 消泡剂消除豆制品在生产时产生的泡沫问题，加快生产进度；
2 抑泡时间长，在生产、包装、运输、食用过程不产生二次泡沫，让豆腐更容易定型；
3 不对人体产生危害，使用方便，可以放心使用；
4 添加量小，节约成本；
选择合适的豆制品消泡剂一定要结合个人实际情况，不可盲目使用。如有疑问，可私聊咨询。
核心提示：6月9日，甘肃省市场监管局公布了近期食品抽检结果，有23批次样品检出不合格，涉及餐饮食品、水果制品、调味品、方便食品、食用农产品、乳制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品等8大类。……（世界食品网-wwwshijieshipincom）
6月9日，甘肃省市场监管局公布了近期食品抽检结果，有23批次样品检出不合格，涉及餐饮食品、水果制品、调味品、方便食品、食用农产品、乳制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品等8大类。
10批次餐饮食品检出不合格
不合格食品中，有10批次为餐饮食品。其中，7批次为复用餐饮具。有3批次复用餐饮具检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定，分别为：临夏市肆号楼餐饮店使用的小圆盘（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-6）、永靖县龙胜源餐厅使用的圆盘（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-8）、永靖县龙胜源餐厅使用的方盘（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-8），有4批次复用餐饮具检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定，分别为：临夏市肆号楼餐饮店使用的大圆盘（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-6）、临夏市肆号楼餐饮店使用的方盘（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-6）、永靖县龙胜源餐厅使用的碗（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-8）、甘肃福门开元大酒店有限公司大众餐厅使用的筷子（复用餐饮具）（抽样日期：2022-3-8）。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016），消毒餐（饮）具中大肠菌群不得检出。餐饮具中检出大肠菌群的原因可能由于产品的清洗灭菌不彻底，或存放过程中污染等原因导致。
阴离子合成洗涤剂是我们日常生活中经常用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、肥皂等洗涤剂的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，因其使用方便、易溶解、稳定性好、成本低等优点，在消毒企业中广泛使用，但是如果餐（饮）具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐（饮）具上的残留。GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》规定，采用化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。
还有3批次酿皮检出柠檬黄项目不符合食品安全国家标准规定，分别为：七里河区聚芬高担酿皮店销售的酿皮（高担）（抽样日期：2022-3-9）、七里河区聚芬高担酿皮店销售的酿皮（抽样日期：2022-3-9）、七里河区鹏厨御华园中餐店销售的酿皮（抽样日期：2022-3-9）。
食用农产品检出农兽药残留超标
不合格食品中，有3批次食用农产品检出农兽药残留超标，分别为：兰州市西固区燕斌蔬菜经销部销售的韭菜（抽样日期：2022-2-24）检出毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定；甘肃兴万象商贸有限公司销售的小白菜（抽样日期：2022-3-2）检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定；武山县江霸调料水产部销售的鲜鸡蛋（抽样日期：2021-8-19）检出氟苯尼考项目不符合食品安全国家标准规定。
根据《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定，韭菜中毒死蜱的最大残留限量为002mg/kg，小白菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大残留限量为2mg/kg。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素，是一种广谱抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650—2019）中规定，氟苯尼考在家禽的产蛋期禁用。
水果制品检出二氧化硫残留量超标
不合格食品中，有3批次水果制品检出二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定，分别为：兰州市雪域阳光保健食品有限责任公司销售的，标称环县回生果品有限责任公司生产的甘草杏（蜜饯类）（生产日期：2022-1-7）；兰州市雪域阳光保健食品有限责任公司销售的，标称环县回生果品有限责任公司生产的甘草杏（蜜饯类）（生产日期：2021-9-5）；庆阳新好又多商贸有限公司销售的，标称镇原县星火食品有限责任公司生产的甘草杏（生产日期：2022-1-2）。
二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）对食品有漂白、防腐和抗氧化作用，使用后均产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，蜜饯凉果中二氧化硫残留量不得超过035g/kg。
调味品检出微生物、质量指标不合格
不合格食品中，有3批次调味品检出微生物、质量指标不合格，分别为：标称白银市香百鲜调味食品有限责任公司生产的乌鸡鸡精（生产日期：2022-1-7）检出大肠菌群项目不符合 SB/T 10371-2003《鸡精调味料》要求；陇南恒佳电子商务有限公司销售的，标称甘肃绿蚁食品加工有限责任公司生产的黄豆酱油（生产日期：2022-1-3）检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定；标称甘肃巨味源食品有限公司生产的鸡精调味料（生产日期：2022-1-18）检出谷氨酸钠项目、呈味核苷酸二钠项目不符合 SB/T 10371-2003《鸡精调味料》要求。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。谷氨酸钠项目、呈味核苷酸二钠是鸡精的理化指标。根据SB/T 10371-2003《鸡精调味料》的规定，鸡精调味料中大肠菌群应不超过90MPN/100g，谷氨酸钠应不低于350g/100g，呈味核苷酸二钠应不低于110g/100g。
菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，反映食品在生产过程中的卫生状况。如果食品的菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。《GB 2717-2018 食品安全国家标准 酱油》规定，酱油中菌落总数应符n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL的要求。菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
此外，还有方便食品，乳制品，食用油、油脂及其制品，粮食加工品各1批次检出不合格，分别为：甘肃新乐连锁超市有限责任公司西关一店销售的，标称西安健民食品有限公司生产的健民油茶（生产日期：2021-9-2）检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定；甘南禾壹供销农特产品开发有限责任公司销售的、标称甘肃德鑫源乳业有限责任公司生产的全脂奶粉（生产日期：2021-11-4）检出蛋白质项目不符合食品安全国家标准规定；兰州吉买隆商贸有限公司销售的、标称甘肃进祥粮油集团有限公司生产的进祥纯香菜籽油（生产日期：2021-11-1）检出酸值（KOH）项目不符合GB/T 1536-2004《菜籽油》要求；天水利客易购佳水岸超市有限公司销售的，标称陕西·凤翔县面粉厂生产的雪花特一粉（小麦粉）（生产日期：2021-11-20）检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不符合食品安全国家标准规定。
对抽检发现的不合格食品，甘肃省市场监管局已责成兰州、张掖、白银、陇南、庆阳、天水、甘南、临夏等市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
甘肃省市场监督管理局关于23批次不合格食品抽检情况的通告不合格样品信息
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产/抽样/购进日期 不合格项目||检验结果||标准值 分类 检验机构 备注 1 / / 临夏市肆号楼餐饮店 甘肃省临夏回族自治州临夏市庆胜路延伸段东区街道陈方花园F区1号楼1—2楼铺面安伯尔小区4号楼商铺 小圆盘（复用餐饮具） / / 2022/3/6 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00388mg/100cm²||不得检出,大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 2 / / 临夏市肆号楼餐饮店 甘肃省临夏回族自治州临夏市庆胜路延伸段东区街道陈方花园F区1号楼1—2楼铺面安伯尔小区4号楼商铺 大圆盘（复用餐饮具） / / 2022/3/6 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00147mg/100cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 3 / / 临夏市肆号楼餐饮店 甘肃省临夏回族自治州临夏市庆胜路延伸段东区街道陈方花园F区1号楼1—2楼铺面安伯尔小区4号楼商铺 方盘（复用餐饮具） / / 2022/3/6 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00393mg/100cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 4 / / 永靖县龙胜源餐厅 甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区福门水岸花城二期12号商铺 碗（复用餐饮具） / / 2022/3/8 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00169mg/100cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 5 / / 永靖县龙胜源餐厅 甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区福门水岸花城二期12号商铺 圆盘（复用餐饮具） / / 2022/3/8 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00278mg/100cm²||不得检出,大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 6 / / 永靖县龙胜源餐厅 甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区福门水岸花城二期12号商铺 方盘（复用餐饮具） / / 2022/3/8 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0082mg/100cm²||不得检出,大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 7 / / 甘肃福门开元大酒店有限公司大众餐厅 甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区春明路（外设仓库地址：甘肃省临夏回族自治州永靖县古城新区春明路） 筷子（复用餐饮具） / / 2022/3/8 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||00138mg/100cm²||不得检出 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 8 环县回生果品有限责任公司 甘肃省庆阳市环县环江工业园区南环路北侧 兰州市雪域阳光保健食品有限责任公司 兰州市七里河区西津西路3号 甘草杏（蜜饯类） 200g/袋 回生 2022/1/7 二氧化硫残留量||051g/kg||035g/kg 水果制品 甘肃省食品检验研究院 9 环县回生果品有限责任公司 甘肃省庆阳市环县环江工业园区南环路北侧 兰州市雪域阳光保健食品有限责任公司 兰州市七里河区西津西路3号 甘草杏（蜜饯类） 400g/袋 回生 2021/9/5 二氧化硫残留量||117g/kg||035g/kg 水果制品 甘肃省食品检验研究院 10 镇原县星火食品有限责任公司 屯字镇西街33号 庆阳新好又多商贸有限公司 甘肃省庆阳市西峰区兰州西路（通达商务大厦楼下） 甘草杏 500g/袋 赛买提 2022/1/2 二氧化硫残留量||473g/kg||035g/kg 水果制品 甘肃省食品检验研究院 11 / / 七里河区聚芬高担酿皮店 甘肃省兰州市七里河区圣达兰石88-18号 酿皮（高担） / / 2022/3/9 柠檬黄||000073g/kg||不得使用 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 12 / / 七里河区聚芬高担酿皮店 甘肃省兰州市七里河区圣达兰石88-18号 酿皮 / / 2022/3/9 柠檬黄||000091g/kg||不得使用 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 13 / / 七里河区鹏厨御华园中餐店 甘肃省兰州市七里河区任家庄路3—7号万辉国际广场9号楼B区、C区、D区 酿皮 / / 2022/3/9 柠檬黄||000090g/kg||不得使用 餐饮食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 14 白银市香百鲜调味食品有限责任公司 会宁县西城产业园区创佳南路1号 白银市香百鲜调味食品有限责任公司 甘肃省白银市会宁县农业产业园区创佳南路1号 乌鸡鸡精 454g/袋 香百鲜 2022/1/7 大肠菌群||230MPN/100g||90MPN/100g 调味品 甘肃省食品检验研究院 15 甘肃绿蚁食品加工有限责任公司 甘肃省陇南市徽县工业集中区 陇南恒佳电子商务有限公司 甘肃省陇南市徽县工业集中区 黄豆酱油 800ml/桶 绿蚁康 2022/1/3 菌落总数||9300,10000,6500,6800,8700CFU/mL||n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL 调味品 甘肃省食品检验研究院 16 西安健民食品有限公司 西安市高陵区融豪工业城(中小企业创业示范园标准厂房第24座2单元) 甘肃新乐连锁超市有限责任公司西关一店 甘肃省张掖市甘州区西环路111-139号 健民油茶 400g/袋 图形商标 2021/9/2 菌落总数||61000,50000,15000,60000,74000CFU/g||n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g 方便食品 甘肃省产品质量监督检验研究院 17 / / 兰州市西固区燕斌蔬菜经销部 甘肃省兰州市西固区西部市场大棚下自建房-18号 韭菜 / / 2022/2/24 毒死蜱||009mg/kg||002mg/kg 食用农产品 甘肃省产品质量监督检验研究院 18 / / 甘肃兴万象商贸有限公司 甘肃省兰州市西固区西固中路1529号玉门街经纬城负二层201室、202室 小白菜 散装称重 / 2022/3/2 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||3mg/kg||2mg/kg 食用农产品 甘肃省产品质量监督检验研究院 19 / / 武山县江霸调料水产部 甘肃省天水市武山县洛门镇新蔬菜市场B区32号商铺 鲜鸡蛋 / / 2021/8/19 氟苯尼考||0528μg/kg||不得检出 食用农产品 深圳海关食品检验检疫技术中心 20 甘肃巨味源食品有限公司 兰州皋兰九合镇 甘肃巨味源食品有限公司 甘肃省兰州市皋兰县九合镇朱家井新村（甘肃大西北食品有限公司院内） 鸡精调味料 908g/袋 巨味源 2022/1/18 谷氨酸钠||292g/100g||350 g/100g,呈味核苷酸二钠||072g/100g||110g/100g 调味品 甘肃省食品检验研究院 21 甘肃德鑫源乳业有限责任公司 甘肃省定西市临洮县太石镇上咀村 甘南禾壹供销农特产品开发有限责任公司 甘肃省甘南州合作市当周街68号 全脂奶粉 400g/袋 扎西浪 2021/11/4 蛋白质||92%||248% 乳制品 甘肃省食品检验研究院 22 甘肃进祥粮油集团有限公司 甘肃省兰州市七里河区西果园镇韩家河工业开发区26号 兰州吉买隆商贸有限公司 甘肃省兰州市皋兰县石洞镇名藩大道918号48号楼—1至2层 进祥纯香菜籽油 18L/桶 进祥JinXiang及图形商标 2021/11/1 酸值(KOH)||13mg/g||10mg/g 食用油、油脂及其制品 中轻检验认证有限公司 23 陕西·凤翔县面粉厂 县城北大街73号 天水利客易购佳水岸超市有限公司 甘肃省天水市秦州区藉水北路佳水岸小镇水街1-101铺 雪花特一粉(小麦粉) 10千克/袋 国成 2021/11/20 脱氧雪腐镰刀菌烯醇||118×10³μg/kg||1000μg/kg 粮食加工品 重庆市食品药品检验检测研究院 （来源：甘肃省市场监督管理局）
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