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南宁的水街被拆除后,原先的美味小吃都搬到哪里去了?

网友发布 2023-05-28 15:38 · 头闻号生活服务

三十年河东,四十年河西。

水街的形成源于老南宁城依邕江而形成的商贸一条街,由于其临江,所以丰水季节非常容易内涝,所以叫做水街。

过去老南宁人都晓得想找南宁好吃的东西需要往水街方向跑,然而现如今南宁城市扩张极其迅速,城市流动人口急剧增长,导致水街的口碑衰落得很快,新的南宁市民也有许多对其知之甚少的了。

原来南宁的商圈就在邕江边上,现在你看看有多少?朝阳、五象、青秀万达……一双手十个手指头都数不过来。

新的商业中心的美味小吃对老饕们的胃口把握得更加有火候。所以这也导致了当年水街高高在上的口碑从云端滑落。

水街完成了 历史 使命,她所孕育的那些美味小吃则如同旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。

要说相对集中的老字号聚集点,我首推原水街的惠民码头。似乎很多打出明堂的招牌已经在那里扎下了跟脚。

其他的有特色的,也零零散散地飘落到适合她们生长的角落。

我曾经在思贤路见到有一家小吃点,上面写着“原水街著名小吃,供应油条、豆浆、粽子”等等之类。

在建政路南二里,我也曾见到招牌“水街英姐”。我没有仔细看对方到底卖的是什么。

我想任何事物都有生命周期吧,水街的特色饮食也是如此。这些当地名小吃,也许现在仍然美味可口、然而本小利微,也许很快都会被时代大潮所淹没,消失得无影无踪。希望有喜欢他们的吃货,能够尽可能多的、尽可能快的去品尝。也许不知不觉地,你所品尝的水街小吃就变成了绝唱。

两个去处,一个就是水街2号的惠民码头。里面有很多原来已经成名的铺面。日照红芝麻糊、老甘粉饺都在。还有一个去处就是散落到南宁适合他们租铺面的地段。这些都是以前吃但是记不住名字的店铺。

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