重庆有那些幽静的咖啡店与书店？

精典书店

重庆最早的人文书店。（16年11月已经搬走，新店在南滨路上）

离解放碑直线距离大概100米左右，只是位置比较偏，而且入口很小，初次去不太好找。解放碑附近，藏在环球金融中心和大都会广场中间那条街的一个角落。入口非常小，去的时候正在做建筑施工，周围还被包起来了。

很喜欢它的这个走廊。

新精典书店开在南滨路上（东原1891），比老店更大，也更精致。

去的时候才开业不久，只开放了第二层，也已经显露出要更敞阔和开放的氛围。除了书之外，也有景观很好的茶饮区域和小型的展示区域，似乎有考虑特意将书店打造成与商场融合的休闲空间。嗯，也能够很直观地感受到人气比老店旺。有个不足就是那个地方公共交通不是很方便。

西西弗书店

西西弗书店应该算在商业运营方面做得非常好的书店品牌，重庆很多商圈都能看到它的身影。在目前去过的几家书店里面，西西弗似乎也是唯一在显眼处打出“支持微信支付”的商家。

解放碑店

西西弗解放碑店在解放碑英利大融城三楼，初次去找也有一定的难度。

英利大融城正对主街道的是一座写字楼，商场的主入口在侧面和背面。也可以直接从HM上二楼，再转进商场。大坪店在时代天街A馆UG层中庭。坐地铁一号线到石油路站下，顺着指示直接到时代天街A馆，走到最里面就是了。

龙脊广场哪里可以加工鱼肉

中国有句老话叫靠山吃山，靠水吃水

重庆这座坐落在江河之间的城市

托了长江和嘉陵江的福

一年四季，河鲜不断

怎么又能少得了吃鱼的身影

如何把鱼吃出境界，吃出花样

重庆人民下足了功夫

对鱼的把握也是不下于对火锅的热爱

1巴蜀烤鱼

巴蜀烤鱼是巴蜀江湖菜班里的一道王牌菜，不少人学成后开店， 巴蜀烤鱼吃起来口感酥脆，鱼皮吃起来非常有韧劲，特别是加入了浓郁的孜然后，辣味和咸味比较重。

巴蜀烤鱼口味咸辣，采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺，独特配方又集合了巴蜀调料的精华，有麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味。非常符合开店客户百变口味的需求

○ 推荐：巴蜀职校烤鱼学习班

○ 地址：大坪单巷子87号

○ 人均：满足贫困等条件的人员，有补贴。学费实惠

2水煮鱼

水煮鱼是我重庆的招牌菜，要选用要流油的肥鱼，片成巴掌大的鱼肉片，厚重的麻辣与草鱼的完美融合，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，口感滑嫩，油而不腻。辣椒麻椒比例搭配完美，辣到停不了口，要求鱼片切的厚薄合适！

○ 推荐：翠云水煮鱼

○ 地址：渝北区双龙大道426-428号

○ 人均：92

○ 推荐：王胖子水煮鱼

○ 地址：渝北区两路双凤桥临港大道21号(近机场)

○ 人均：61

3来凤鱼

重庆“江湖菜”流行之鼻祖，端上桌的来凤鱼，红油、青椒、嫩白的鱼肉色香味绝妙。花椒的麻、海椒的辣、鱼肉的鲜嫩配合得完美无缺，完全是生活的重要调味剂！

○ 推荐：老城来凤鱼

○ 地址：璧山新生街11号(南街老酱油厂对面)

○ 人均：暂无

○ 推荐：大江龙 老院子

○ 地址：璧山璧青大道白羊路砂之船艺术商业广场

○ 人均：57

4邮亭鲫鱼

1999年的重庆，邮亭鲫鱼之火爆超过了泉水鸡、烧鸡公，仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店。味道麻辣鲜嫩，辅之小调料，花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香，均在口中迸发出来，味道一流。

○ 推荐：曾老幺鱼庄

○ 地址：渝中区长滨路218号(滨江公园对面)

○ 人均：73

○ 推荐：邮亭鲫鱼

○ 地址：永川兴龙大道协信中心商业街2楼15-2-44号(协信中心二楼15-2-44-45)

○ 人均：31

5豆腐鱼

正宗三溪口豆腐鱼，是一家主要经营川菜的餐厅。他们家的豆腐鱼最出名，很多人都是冲着这道菜去的，鱼肉尝起来酥软细嫩、口感多样、鱼香味浓、辣香浓郁、麻味绵长、常食不厌、增进食欲，令人回味无穷。

○ 推荐：北碚三溪口豆腐鱼

○ 地址：北碚区三溪口高速路出口附近(近颐尚温泉)

○ 人均：49

○ 推荐：三溪口豆腐鱼

○ 地址：南岸区腾龙大道弹子石国际社区江御组团底商(福民路旁)

○ 人均：暂无

6酸菜鱼

重庆人喜麻辣，酸菜鱼算是重庆江湖菜的一个异类。正宗的做法，其酸菜、泡椒、泡姜一定是自家老坛泡出来的，而不是从市场上购买的。从口感上，辨识度也会很明显，不仅肉质滑嫩鲜美，辣味也并非干辣，而是与酸菜结合后的酸辣爽口味。

○ 推荐：邹开喜酸菜鱼

○ 地址：九龙坡区白市农科大道288号驿(温泉大门对面)

○ 人均：暂无

○ 推荐：顺水鱼馆（江北店）

○ 地址：江北区观音桥北城天街附9号

○ 人均：49

7星湖鱼

“星湖鱼”取卫星湖野生鱼为基本材料，无胡椒、尖椒类辛燥作料，亦无味精调理，备其纯香纯味，不腥不腻，不燥辣且鲜美的特点，入口鲜香，粑糯鲜嫩，鱼汤清香，微伴酸辣，充分展现了巴渝菜品特色，又具有自创独特的风格。

○ 推荐：永川星湖鱼

○ 地址：永川人民大道468号7栋5—1号

○ 人均：46

8耗儿鱼

在重庆的江湖菜届，耗儿鱼也绝对是可以圈点的一道硬菜。不管麻辣泡椒还是水煮干烧，这种肉多刺少的鱼，都能完美呈现出它的鲜味。

○ 推荐：吊锅耗儿鱼

○ 地址：渝中区上大田湾62号附1号(市体育馆旁)

○ 人均：70

○ 推荐：宜隆耗儿鱼

○ 地址：渝北区龙溪镇松石大道159号(鹅艺空间旁)

○ 人均：70

9纸上烤鱼

烤鱼的另一个版本，一张白纸里面包着一条鱼，怀着忐忑的心情打开纸的时候，一股浓烈的蒜香扑面而来，哇！好香！！！再用筷子夹上一块鱼肉放进嘴里，鱼肉入口即化，只留下一种悠悠忽忽的感觉，不由得再次伸出了筷子。

○ 推荐：巫山纸包鱼

○ 地址：渝中区大坪正街106号附13号

○ 人均：51

○ 推荐：哈哥纸上烤鱼

○ 地址：大渡口松青路1058号

○ 人均：47

10酸汤乌鱼

以乌鱼为主的清汤火锅，虽然是清汤，因为它的含肉率高，又无肌间细刺，老少皆宜，所以在重庆美食届也有一席之地，火锅鱼本是上火的，可酸汤乌鱼结合了川菜中的精华，既是清汤火锅又是酸汤鱼，好吃；味美；清香。

○ 推荐：龙液酸汤乌鱼府

○ 地址：渝北区新牌坊一路锦绣广苑74号(易初莲花对面)

○ 人均：61

○ 推荐：钟加壹酸汤乌鱼府

○ 地址：渝北区北部新区红叶路8号(锦上华庭大门旁)

○ 人均：53

11北渡鱼

一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，将活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加花椒、及大蒜和一些特有调料，烧土灶，用粗碗，打几个滚起锅淋上沸油，大盆装鱼，吃完鱼后加上素菜，即营养又爽口、即便宜又实惠。带着浓郁的江湖菜风味。

○ 推荐：翠竹老牌北渡鱼

○ 地址：綦江高速路出口转盘左行900米(第三组红绿灯处左转)

○ 人均：63

○ 推荐：顺风楼北渡鱼

○ 地址：沙坪坝区大学城U城天街1-6-0241(大门入口扶梯上行一层右前方)

○ 人均：50

12太安鱼

俗称坨坨鱼，和大家常吃的“水煮鱼”比起来，“太安鱼”并不算辣，但味道更富有层次感，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，膏腴嫩滑，回味无穷。

○ 推荐：潼南太安鱼

○ 地址：沙坪坝区童家桥69中职业中学大门旁(近童家桥正街2号)

○ 人均：33

○ 推荐：聚合鲜太安鱼

○ 地址：南坪东路圣保罗医院对面的街走下去300米再右转100米即到

○ 人均：43

13安安鱼

创办于1991年，烹饪方式独特，煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料，其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。在当地可是相当的火爆！鱼吃起来，爽滑、鲜嫩，绝对安逸巴适，吃了一回还想第二回！

○ 推荐：梁平安安鱼

○ 地址：梁平318国道大河坝水库旁

○ 人均：暂无

○ 推荐：重庆安安鱼食府

○ 地址：沙坪坝区双碑美食街8号(近1号线双碑站)

○ 人均：暂无

14鱼火锅

重庆爱吃火锅，连鱼都可以拿来做火锅，味道繁多，麻辣、清汤、酸辣，鱼切成薄薄的一片，两边分开，连而不断，十分考验师傅的功夫，跟涮肉一样，汤滚下肉，鱼肉一卷就可以吃了。也有走豪放派的，鱼肉切块扔进去，吸足了味儿。

○ 推荐：长头渝

○ 地址：沙坪坝区磁南街18号(近磁器口车站)

○ 人均：73

15罗非鱼

冷锅热鱼，老油做出来的，所以把味道放大了，鱼肉少刺，味道麻辣咸香，调料是一大碗葱、香菜、花生米、黄豆、榨菜，加入原汤，吃起来口感很丰富。

○ 推荐：桥头罗非鱼

○ 地址：九龙坡区谢家湾鹅公岩大桥北桥头

○ 人均：43

○ 推荐：罗氏罗非鱼

○ 地址：渝中区区人和街86号附1号(810终点站对面)

○ 人均：50

16梭边鱼

梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点，同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色，鱼肉厚无刺，皮滑肉嫩、肥美味浓，味道辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美，再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。

○ 推荐：竹叶三和鱼

○ 地址：九龙坡区杨家坪动物园轻轨站(往毛线沟方向100米)

○ 人均：47

○ 推荐：土豆腐梭边鱼

○ 地址：江北区五江路14号附20号(五里店烟草公司，或者重庆咨询对面)

○ 人均：49

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重庆本地人经常吃什么火锅？

龙脊路CNG加气站，重庆市渝北区石北路。根据查询相关公开信息显示，顺水鱼馆位于龙脊路CNG加气站西北方向43米，主要经营范围是制作加工鱼类，烹饪食物，龚记·民国江湖菜·鱼蛋鱼泡(龙脊广场总店)位于重庆市渝北区石北路115-16号，主要经营范围是制作加工鱼类，烹饪食物。

想去放风筝，不晓得重庆有啥子可以放风筝的地方

重庆本地人经常的火锅主要以麻辣味为主，重庆本地人最喜欢的火锅主要有：

口味最好的火锅有：大队长火锅，秦妈火锅，山城小龙女火锅，巴将军火锅，王五火锅，渣渣火锅，洞子老火锅，记忆老灶火锅，猪圈火锅，外婆桥火锅。 最有名气的火锅有：小天鹅 秦妈 刘一手 德庄 王少龙火锅 山城小龙女火锅 林茂兄弟火锅 乡水源火锅 骑龙火锅 过江龙火锅。

1、最经典：珊瑚坝

珊瑚坝

重庆人的风筝情结里，珊瑚坝绝对占有不可或缺的一席之地。珊瑚坝是渝中区长江水域左岸最大的沙洲，有柔软的沙地，就算奔跑时摔倒了也不怕。一到枯水期，珊瑚坝就露了出来，重庆的市民特别喜欢到坝上游玩。珊瑚坝改造后将成为重庆的绿岛和生态岛。

贴士：

公交线路：808(磁器口码头—菜园坝)、318(陈家湾—菜园坝外滩)、210(白公馆—菜园坝火车站)等，公交车到达菜园坝公交车站后，5分钟步行内，即可到达珊瑚坝河滩入口。

附近美食：刘一手火锅、顺水鱼馆、秦妈火锅等，上了河堤一看，包你好吃的不少。

2、最精致：江北嘴中央公园

江北嘴中央公园

中央公园地处寸土寸金的江北嘴中央商务区，是主城区最精致的一块“碧玉”。中轴线中段有一条与之交叉的横向步道，叫做桂花街。街上两座风格各异的教堂相映成趣，前面一座浅色的天主教堂名为福音堂，后面一座深灰色的基督教堂叫德肋撒堂。多年前，两座教堂曾是老江北城的亮点，这次它们在中央公园内得到“重生”。人们除了可以到大剧院看两江，还可以在公园内开阔的草坪上晒太阳、放风筝，在园内及周边骑自行车。在这种环境里放风筝，心情不舒畅都难。

贴士：

附近美食：老山城火锅、麻麻鱼府、母铁哥老火锅、渝鼎红老火锅、

公交线路：轨道交通6号线至江北嘴

3、最显文化底蕴：碧津公园

碧津公园

碧津公园是一个主打文化牌的公园，园内有玲珑石狮望月的雕塑，更有取自中国古典文学及神话传说的“东方情韵”、“神祖灵童”等大型石雕，一边放风筝一边游园的感觉很不错。另外，这座公园通常不会太热闹，可以给放风筝的人更多空间。

贴士：

公交线路：616(空港枢纽站—重庆北站北广场)、622(重庆北站—工职学院)、682(冉家桥—山语间)、轻轨3号线碧津站

附近美食：李记火锅串串、费家老火锅、小辣椒火锅、开心江湖菜、天宫大饭店、新华酒店

4、最风景秀丽：彩云湖湿地公园

彩云湖湿地公园

说彩云湖湿地公园是仙境，但绝不是在天上，“天上”二字给人一种难以亲近的感觉，它却老少皆宜，亲切接纳一切，它就在人间。顺着公园往里走，会看到翠绿草地上，年轻人们说笑打闹着席地而坐；老爷爷老奶奶随着古乐打太极拳……放眼望去，整个彩云湖一片翠色，这样的景致才适合带着宝贝们享受春天！

贴士：

公交线路：466(彩云湖—小什字)、117(南桥寺—彩云湖)、200(科城路—杨家坪石杨路)

5、最开放：重庆中央公园

重庆中央公园

内陆最大的开放式城市中心公园—重庆中央公园。得天独厚的条件引得一众风筝爱好者蜂拥而去。进园无需门票，不允许私家车进入，但是在东、西、南三个入口方向都有地下停车位，在300亩的草坪上躺着放风筝，真是惬意。

贴士：

公交线路：619(菜园坝火车站—空港新城后步行)、685(渝北区两路城南—重庆中央公园)、轨道六号线悦来站—685即到达。

附近美食：老社长知青火锅、晶鸿枝椒鸡(总店)、大凉山火盆烧烤等。

6、最复古：朝天门广场

朝天门广场

朝天门至今已有百余年历史，是家喻户晓的地标性景点，而朝天门广场口就是一艘巨轮的船头。心情好可以模仿一下“泰坦尼克号”里面的标志性动作，接受阳光的洗礼换换心情。在游戏的同时，感受老重庆的韵味。

贴士：

公交线路：轮渡2线(朝天门—野猫溪)、轻轨1号线小什字站

附近美食：两江鱼馆、神寿烤全羊、九州山庄柴火鸡、

7、最宽阔：南山

南山

南山风景区，比较广阔，适合放风筝，在山上可远眺整个城市的四周。而且附近还有许多好吃的，比如泉水鸡、火锅、新鲜豆花，老腊肉……真是又吃又看又玩几不误。

贴士：

公交线路：384路(南坪枢纽站—南山公园)、346路(较场口—邮电大学)、347路(菜园坝—老厂)。

附近美食：南山泉水鸡、鲜龙井火锅、枇杷院老火锅。

8、最逍遥：石门大桥下方江边

石门大桥下方江边

下方码头附近，江边有多处河滩地；金沙港湾附近有多家酒楼，好吃狗可前往品尝。当在河边放完风筝后也可沿着沙滨路前往磁器口喝茶、打牌、逛古镇。地域宽阔，再也不用担心风筝放得不够远。

贴士：

公交线路：166(重庆图书馆—鲁能星城)、181(杨公桥—新华路)、133(天湖美镇—小龙坎新街)

附近美食：老家柴房、宰牛场火锅、和福顺时尚养生焖锅、竹溢黑竹笋香鸡

9、最空气清新：照母山公园

照母山公园

照母山公园位于北部新区，绿树成荫，景点一共有38个，要走完所有景点至少要花一天。在山顶的草坪上，空气清新，不少居民喜欢在这里放风筝。山脚下的陶然古镇，古色古香，还有众多美食。

贴士：

公交线路：116路公交车(金开大道—红岩村)要经过照母山。如果是自驾，从新牌坊转盘沿新南路，往龙湖西苑方向行驶，在第一个十字路口右转，沿星光大道前行，往北部新区星系列楼宇方向行驶。

附近美食：陶然大包、陶然居火锅。

10、最依山傍水：平顶山公园

平顶山公园

“一岗突起，山顶平阔如案”，故名平顶山。公园依平顶山而建，以山地园林景观为主要特色，站在山顶可俯瞰沙坪坝区中心。平顶山森林公园气魄宏大而不失典雅精致，温柔敦厚而又得个性神韵。 公园里有各种各样的花花草草，小桥流水，亭台轩榭，鸟语花香，既可以观赏景色，又可以放风风筝，不过公园一般人多，宜避开节假日和周末，也提醒各位，放风筝的时候别碰到了花花草草，它也是有生命的哦。

贴士：

公交线路：418路(朝天门—陈家湾)、819路(青龙路—都市花园)等，到联芳花园或高庙村站下车，步行即到。

附近美食：蒋氏鱼庄(公园内)、莽子火锅(沙区土湾模范村807终点站)。

11、最视野宽阔：重庆大剧院前草坪

重庆大剧院前草坪

重庆大剧院门前的大草坪就是放风筝的绝佳地理位置，蓝天一览无遗。入口处就有地下停车库充足车位随你停。玩风筝的孩子们乐开了花，尖叫着狂奔，周末放假，来这里放风筝的人络绎不绝。大剧院前的两江汇聚的奇景近在眼前。

贴士：

公交线路：604(盘溪西—重庆大剧院)、835(民心佳园—重庆大剧院)、轨道六号线(大剧院站下)。

附近美食：四海一家重庆店、小天鹅巴渝食府、朱氏胖子烂火锅等离解放碑商圈很近

12、最文艺：南滨路

南滨路

南滨路，号称重庆的“外滩”。在这条宽敞明亮的观景马路上，你可以感受到重庆本土最精髓的“吃”文化，可以欣赏到重庆在外最名扬的“夜色下的山城”。“想和你去吹吹风，去吹吹风……”手里再拉着一条绑着风筝的线……就在露天，边放风筝，边欣赏这充满古典色彩的中秋之夜南滨江畔时尚动感的城市风情吧！

贴士：

公交线路：338路(牛角沱—洋人街)、375路(云满庭—腾黄大道)。

附近美食：陶然居(南滨路店)、韩古吉亭炭火烤吧(南坪店)、秦妈火锅(南滨店)、鑫缘鱼庄、猪圈火锅(南滨店)、新海味海鲜火锅城、大蓉和。

13、最休闲：磁器口

磁器口

在磁器口，几乎所有的人都知道“九宫十八庙”之说，宝轮寺、云顶寺、复元寺、文昌宫……不一而足。现在每到周末不少市民去瓷器口江边放风筝，三五几个围坐在一起打打休闲麻将，品一品手中的香茶，享受阳光和江风同时的洗礼。

贴士：

公交线路：轨道一号线直达磁器口站，可达公交有808(磁器口码头-融侨半岛)、467(九坑子—磁器口)、202(三千城-重庆火车北站)等11路。

附近美食：磁器口美食很多，古镇鸡杂、毛血旺是必选，当然伤心凉粉、手工酸奶以及各种小吃也可以在这里大饱口福。

14、最校园：大学城

大学城

大学城位于沙坪坝区西部虎溪镇和陈家桥镇，占地20平方公里。背倚缙云秀峰，远眺歌乐美景，地势平坦，林木葱茏，交通也挺方便。最关键是这里非常平坦，没有上坡下坎的地形，放风筝很轻松。学生们三三两两结伴而行，可以感受到浓厚的校园气息。

贴士：

公交线路：902环线(大学城—陈家桥)、266线(大学城—重师大老校区)、456线(大学城—四川美院老校区)、908线(大学城—龙头寺)

附近美食：台湾手抓饼(熙街)、独门冲烤鱼(大学城中路)。

15、最欧美风情：洋人街

洋人街

濒临长江之滨，风光怡人，欧美风情，特色经营、各类小吃更是令人垂涎三尺；是周末休闲娱乐的又一佳地。这里是步行街，更像是一座异域的童话王国。在这座童话王国里放风筝，感觉一定和其他地方不一样。站在洋人街的至高点，慢慢的抽出放风筝的线，让手里的风筝漫步在洋人街的头上。

贴士：

附近美食：渝味油焖大虾、巴山渔港纸上烤鱼、原始老火锅、醉牛老火锅、赵二火锅、资味老火锅

公交线路：315(瓷器街—洋人街)、338(牛角沱枢纽—洋人街)、376(融侨半岛—腾黄大道)