每天一个茶叶小知识
信阳毛尖
绿茶之王|当之无愧的世界名茶
信阳毛尖基本信息:
别名:豫毛峰。
分类:绿茶。
产地:信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
口味:鲜爽醇香、回甘。
功效:抗菌消炎,止血,止痛,去腻消食。
储藏:保持干燥、密封、低温储藏。
信阳毛尖品质特点:
外形:细秀圆直,隐显白毫。
色泽:鲜亮,泛绿色光泽。
汤色:淡绿,明亮。
香气:浓郁栗香,香气持久。
滋味:爽口清甜。
叶底:细嫩均整。
1备具,准备好茶叶和茶杯。
2烫洗茶具。
3在杯中投入3克左右茶叶。
4注入适量温开水,约占杯体容量四分之一。
5迅速将注入的水倒出,此为洗茶。
6再次注入开水至八分满。
7静待3分钟左右,即可品饮佳茗。
当之无愧的世界名茶:
1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖;
1958年,信阳毛尖被评为“中国十大名茶”之一;
1985年,信阳毛尖获中国质量奖银质奖;
1982年、1986年,信阳毛尖被评为部级优质产品,荣获“全国名茶”称号;
1990年,龙潭信阳毛尖茶代表信阳毛尖参加国家评比,荣获中国质量奖金质奖;
1991年,在杭州国际茶文化节上,信阳毛尖被授予“中国茶文化名茶”称号;
1999年,“五云山”牌信阳毛尖荣获昆明世界园艺博览会金奖;
如今,信阳毛尖已经享誉世界,远销日本、美国、马来西亚等多个国家和地区。
都匀毛尖茶价格包装盒的定制厂家
中国的十大名茶
安溪铁观音 ( 青茶 ) 武夷岩茶 ( 青茶 ) 西湖龙井 ( 绿茶 ) 黄山毛峰 ( 绿茶 ) 都匀毛尖 ( 绿茶 )
信阳毛尖( 绿茶 ) 六安瓜片 ( 绿茶 ) 君山银针 ( 黄茶 ) 洞庭碧螺春 ( 绿茶 ) 祁门红茶 ( 红茶 )
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。此外曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶,蒙顶甘露,太平猴魁,屯溪绿茶,雨花茶,滇红,金奖惠明茶。
中国十大名茶的产地
一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。
西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,
碧螺春,产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。
信阳毛尖,产于河南信阳车云山。
君山银针,产于湖南岳阳君山。
六安瓜片,产于安徽六安和金寨两县的齐云山。
黄山毛峰,产于安徽歙县黄山。
祁门红茶,产于安徽祁门县。
都匀毛尖,产于贵州都匀县。
铁观音,产于福建安溪县。
武夷岩茶,产于福建崇安县。

名茶特点
中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竟相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时,中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶,有传统名茶和历史名茶之分。
尽管人们对名茶的概念尚不十分统一,但综合各方面情况,名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一,名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。
名茶排名
最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。
《解放日报》1999年1月16日刊登:江苏碧螺春,西湖龙井,安徽毛峰,安徽瓜片,恩施玉露,福建铁观音,福建银针,云南普洱茶,福建云茶,江西云雾茶是我国十大名茶。
美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布:西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,蒙顶甘露,信阳毛尖,都匀毛尖,庐山云雾,安徽瓜片,安溪铁观音,苏州茉莉花是中国的十大名茶。
《香港文汇报》在2002年1月18日公布:西湖龙井,江苏碧螺春,安徽毛峰,福建银针,信阳毛尖,安徽祁门红,安徽瓜片,都匀毛尖,武夷岩茶,福建铁观音是中国的十大名茶。

什么茶叶品牌好?一杯好茶源于标准:暖莘茶。
送长辈,送亲朋,招待贵宾,有面子,自己喝性比较高,比较好呢?中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。
关于暖莘茶以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。
暖莘茶成立初始便与多家优质供应商达成超千万战略合作;历经十年供应链的研究调研,坚持“以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为大众提供一叶中国好茶为宗旨”,整合链接着全国超万亩生态茶园,握有优质供应商超300+家;以传统经典工艺标准,关键工序二道精选为品质把控;以组建国际先进自动化生产线,建立精细化生产作业体系为产业提升方向;以开放,共享,共赢,合作为理念,打造世界级中国茶品牌。
使命:
用一杯有温度的中国茶
绿茶“信阳毛尖”产自哪儿?
都匀毛尖茶价格包装盒的定制厂家。1 按标准茶叶标准生产的包装茶叶,按标准使用的原料包装的食用产品,如花茶、红茶、乌龙茶等。2 按标准茶叶外观,可分为各种茶叶外观包装,如满山茶、黑茶、佛壶茶、红茶、绿茶等。不同类型的茶叶外观,有不同的色泽,给人不同的视觉心理感受。3 按外观,可分为圆柱型、三边形、四边形和梯形。(1) 按外观,可分为方形、矩形、菱形、梯形、平行四边形、三角形和六边形等。(2) 按外观,还可以分为正方形、长方形、椭圆形、梯形、菱形等。(3) 按外观,有圆片、花纹、文字、图案等。(4) 按外观,有凹凸、立体、不规、精美等。(5) 按外观,有遮挡、隐光、档案的。(3) 按外观,有磨砂、雕花、名片等。(4) 按外观,有凹凸、除凸、不规则、油漆等。(5) 按外、内外部结构。
毛尖是绿茶吗
信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,它是中国十大名茶之一,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。那么,绿茶“信阳毛尖”产自哪儿?价格多少钱一斤?如何选购?
一、绿茶“信阳毛尖”产自哪儿?
信阳毛尖是河南省著名特产之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
二、信阳毛尖价格多少钱一斤?
信阳毛尖价格的波动性不是很大,通常清明节前珍芽(100%芽头)在88000左右一斤,清明节前特级一等(95%芽头)78000左右一斤,清明节前特级二等(85%芽头)68000左右一斤,谷雨前特级一(芽头100%)66000左右一斤,谷雨前特级二(芽头90%)58000左右一斤,谷雨前特级三(芽头85%)48000左右一斤,春茶一级(芽头80%)25800左右一斤,春茶一级(一芽一叶)18800左右一斤,春茶二级(一芽一叶)12800左右一斤,春茶三级(一芽二叶)8800左右一斤,茶一级(一芽一叶)12800左右一斤,夏茶二级(一芽二叶)8800左右一斤,夏茶三级(一芽二叶)6800左右一斤,秋茶特一16800左右一斤,秋茶特二12800左右一斤,秋茶特三8800左右一斤,春茶、夏茶、秋茶高中低档20~600元一斤不等。
三、信阳毛尖如何选购?
1、闻茶香:用双手捧起一把信阳毛尖茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香气,一是看是否具有熟板栗的香气,二是辨别香气的高低,三是嗅闻香气的纯正程度,凡香气高、气味正的必然是优质茶。
2、观色泽:用手抓一把信阳毛尖茶叶平摊于白纸上,看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细,凡色泽匀整、嫩度高、条索紧实、粗细一致、碎末茶少的是上乘茶叶。
3、嗅香气:信阳毛尖茶叶经杯中冲泡后,立即倾出茶汤,将茶杯连叶底一起,送入鼻端进行嗅香,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感者,就可算得上好茶。
4、看汤色:一般在茶叶冲泡3~5分钟后,倾出杯中茶汤于另一碗内,在嗅香气前后立即进行,凡属上乘的信阳毛尖茶叶,汤色以浅绿或黄绿为宜,并清而不浊,明亮澄澈。
5、尝味道:信阳毛尖茶汤浓醇爽口,属上等茶,如果平淡涩口,多为粗老茶。
6、评叶底:评判信阳毛尖茶叶经冲泡去汤后留下的叶底,看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次,同时还应注意有无其他掺杂。
毛尖属于绿茶,色泽翠绿,饮用后让人口齿留香。毛尖绿茶主要经过了杀青、揉捻、提毫、干燥四道工序后才会新鲜出炉,而每一次毛尖的制作量只有15斤左右,所以十分珍贵。毛尖按照种类不同,具体分为沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖。
毛尖是绿茶
毛尖属于绿茶,色泽翠绿,外形细、圆、光、直、多白毫,用开水冲泡后汤色明亮清澈、鲜润干净,没有任何杂质,饮用后香高持久、滋味浓醇,让人口齿留香。
毛尖绿茶主要经过了杀青、揉捻、提毫、干燥四道工序后才会新鲜出炉,用传统工艺制造最少需要两小时,而每一次毛尖的制作量只有15斤左右,所以十分珍贵。
毛尖绿茶的制作手法因为地域不同的原因,种类会有所不同,具体分为沩山毛尖、信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖几种,其中信阳毛尖为中国十大名茶之一。
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