地场是一个盐业用语,两浙台州各场制卤,有泼灰淋卤和刮土淋卤之分。
泼灰之地称灰场,刮土之地谓地场。灰场建在塘内,以防潮水淹没;地场修于塘外,使土质在涨潮时易于纳咸。
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教育培训2023-09-28 09:39更新
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