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什么是玉蕊茶

网友 2023-09-28 09:38 · 头闻号教育培训

最佳答案:

玉蕊茶亦称安吉白片茶。产于浙江省安吉县的山河、章村、溪龙等地。该茶创制于1980年。外形扁平挺直,白毫显露;汤色清澈明亮,叶底嫩绿肥壮,香高持久,滋味鲜爽醇和。1988年被评为省级名茶,1989年荣获全国名茶称号,在海内外享有较高声誉。

详情介绍

玉蕊茶亦称安吉白片茶。产于浙江省安吉县的山河、章村、溪龙等地。该茶创制于1980年。外形扁平挺直,白毫显露;汤色清澈明亮,叶底嫩绿肥壮,香高持久,滋味鲜爽醇和。1988年被评为省级名茶,1989年荣获全国名茶称号,在海内外享有较高声誉。

中文名
玉蕊茶
别名
安吉白片茶
创制于
1980年
产于
浙江省安吉县的山河

玉蕊茶地理位置

安吉位于天目山北麓,境内崇山峻岭、翠竹连绵、植被繁茂。安吉白片主产于安吉县的山河乡,茶园地处高山深谷,早晚云雾弥漫,昼夜温差大,土层深厚肥沃,具有得天独厚的自然环境,再加上茶农精心的生产管理,使得安吉白片茶成为珍贵的茶叶珍品,连获国际名茶评比金奖

玉蕊茶茶史追溯

安吉产茶历史悠久。据陆羽《茶经》记载:"浙西,以湖州上,… …,生安吉、武康二县山谷,与金州、梁州同",又载:" 《永嘉图经》:'永嘉县东三百里有白茶山'"。宋朝时的《大观茶论》记载:"… …白茶,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。芽英不多,尤难蒸培,… …"。这些史料,充分说明了白茶的弥足珍贵。20世纪80年代初,安吉的科研人员研制开发出白片茶,从此一举成名,迅速远销国内外各地,供不应求。

玉蕊茶名茶鉴赏

安吉白片亦称玉蕊茶,外形扁平挺直,一叶包一芽,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露。冲泡后香高持久,滋味鲜爽甘甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。1989年荣获全国优质农产品称号。

另外,安吉白片茶的特异之处还在于,春天时的幼嫩芽呈白色,以一茶二叶为最白,成叶后夏秋的新梢则变成绿色(4月中旬逐渐白化至全色,5月又逐渐返绿)。民间俗称"仙草茶",当地山民视春茶为"圣灵",常采来治病。

玉蕊茶茶导游

茶人来安吉不可不至的去处是九龙峡--白茶谷景区。九龙峡以出产世界上独一无二的白茶而得名,距世界最大的抽水蓄能电站之一的天荒坪电站2公里,距安吉县城27公里,杭州70公里。安吉最著名的"白茶王"就隐居在九龙峡的茫茫森林里。安吉白茶奇在叶子不是翠绿色,而是莹白到接近透明。这罕异常茶的白茶20多年前被安吉人发现,并精心培育,如今,安吉已有近万亩茶园,"安吉白茶"也成为在世界上享有盛誉的极品名茶。

九龙峡以恣意奔泻的九条大瀑布而得名,传说龙之九子有一天从天门溜到人间玩耍,因忘了归时,无法返回上界,便化成了九条瀑布。这里秀水奔流、奇花异木、纤尘不染,原汁原味的生态风貌,令人心旷神怡,流连忘返。

安吉是个不错的旅游胜地,《卧虎藏龙》曾在此地拍摄。安吉盛产清汁笋、天目笋干、冬笋,在国内外市场声誉甚高。700多个品种的竹制品竹席、竹胶板、竹编、竹扇、竹工艺品、竹扫把、竹渔杆等。

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