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三文鱼花菜卷是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料三文鱼、圆白菜。
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三文鱼花菜卷是一道美食,口味不错,制作简单,主要材料三文鱼、圆白菜。
- 中文名
- 三文鱼花菜卷
- 原料
- 三文鱼、圆白菜
- 辅料
- 草菇、木耳、香干、香葱、香芹
- 调料
- 蚝油、料酒、盐、鸡精
原料:
三文鱼、圆白菜。
辅料:
草菇、木耳、香干、香葱、香芹。
调料:
蚝油、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后,捞出过凉水;
2、蘑菇切丁,木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段,三文鱼切细条;
3、锅内放少许油,煸香蒜蓉,放入蚝油,红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁;
4、将圆白菜叶铺好,放入所有辅料,并放入一勺汁,叠成小包,放入容器内上屉蒸三分钟;
5、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上;
6、好吃啊,都吃不胖啊,还可以提醒自己自律。
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