什么是博陆黑鱼

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博陆黑鱼因其品质、品味和口感与野生黑鱼无异而远近闻名，深受消费者青睐。

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博陆黑鱼因其品质、品味和口感与野生黑鱼无异而远近闻名，深受消费者青睐。

外文名

Bo Lu snakehead

中文学名

博陆黑鱼

界

动物界

分布区域

浙江博陆

生长方式

人工养殖，自然生长

黑鱼是余杭区水产养殖主导产品之一，其人工养殖始于上世纪90年代，经过近几年来的快速发展，黑鱼养殖业已经成为余杭农业的一个重要产业，并逐步形成了具有区域化布局、规模化生产、集约化经营、系列化服务的产业化格局。2003年，全区黑鱼专养面积3360亩，产量6000余吨，是全省规模最大的黑鱼养殖基地。产品畅销杭州、南京、宁波、上海、武汉、广州等大中城市并出口韩国，博陆黑鱼也因此获得了许多殊荣，1998年获浙江省优质农产品银奖，1999年获杭州市优质农产品金奖，2001年获浙江省首届渔业博览会金奖，中国国际农业博览会银奖。2000年，博陆被浙江省海洋与渔业局授予“黑鱼之乡”称号，2003年，博陆黑鱼及其养殖基地分别通过了浙江省无公害农产品认证和无公害水产品养殖基地认证。