简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个更多简单好学菜谱记得一定要关注微信：657474999，保你学会。
做法：
1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
2)将香蕉去皮分成小块。
3)用勺捣碎，加入适量面粉调匀。
4)飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成 两份。
5)在一份的二分之一处划上两刀。
6)反转过来，加上香蕉馅。
7)对折，将划刀口向上。
8)用手按压一下。
9)再用叉子压出花边。
10)排入烤盘， 刷蛋黄液。
11)烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法：
1)面粉放入碗里，打入鸡蛋。
2)加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒。
3)香蕉剥皮，切成厚片。
4)把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊。
5)锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法：
1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白 糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成热
13)轻轻 下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可。
食材：手抓饼、香蕉、蛋黄液、白芝麻
做法：
1、手抓饼解冻放上香蕉卷起（一定要卷紧点，不然烤途中会散开）切块，刷一层蛋黄液撒上白芝麻
2、160度烤10分钟即可
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