海鲜蚬子面怎么做如何做好吃

海鲜蚬子面

主料

蚬子适量 手擀面根据你喜欢

盐适量 小白菜两棵

海鲜蚬子面的做法步骤

1.?蚬子最好选用黄蚬子 味道更鲜 把锅里水煮开 放入洗好的蚬子

2.?放入适量盐 然后等蚬子都张开嘴巴~

3.?将面放进去~咕嘟咕嘟煮上五六分钟~放入适量盐

4.?然后再把青菜的梗放进去煮一会~菜叶放在乘面的盆里~

5.?这时候~把锅里的全部倒在乘面的盆里~可以吃啦！！！

蚬子小白菜苗疙瘩汤的做法

1.适量面粉

2.把一个鸡蛋打成蛋液

3.把蛋液少许倒入面粉里

4.用手慢慢的晃动面盆，待面粉成小小球后，再次倒入，再次晃动面盆

5.蚬子煮熟

6.把蚬子肉取出待用

7.切少许的猪肉

8.锅放入适量的色拉油，放入葱花爆锅，添水，水开后放入晃好的疙瘩，搅均后放入小白菜苗，开锅后放入蚬子肉，用适量的精盐调味即可