草莓的常见做法技巧

1、草莓沙拉

草莓做沙拉很好吃，平时制作时可以把新鲜的草莓适量洗净以后从中间切开，再准备一些苹果块和黄瓜与香梨块，把它们放在一起加入白醋蜂蜜和沙拉酱，然后用筷子调匀，装盘以后可以直接食用。这种沙拉味道清爽诱人，特别好吃。

2、草莓果酱

草莓做果酱也特别好吃，制作时需要准备八百克新鲜的草莓，再准备两百克冰糖，把草莓洗净以后切放在面板上剁碎，然后和冰糖一起放在一个容器中腌制，四五个小时以后，把它们直接入锅煮开，再煮制以后煮成浓稠的膏状以后，关火降温，降温以后取出装瓶，密封保存，随吃随取就可以。

3、草莓布丁

草莓布丁也很好吃，它制作时需要草莓四百克，果冻粉八克，奶油两百克，糖分三十克，柠檬汁少许，制作时先把准备好的草莓制成果泥，再把它与果冻粉放在一起调匀，然后装在杯子中加入奶油和柠檬汁，最后放入冰箱冷藏半小时，取出以后自制的草莓布丁也就完成可以食用了。

前言

草莓鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C

，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。

此款沙拉，开胃助消化，也可补充各种维生素。

材料

主料：草莓6个、菠萝50g、猕猴桃1个、苹果50g；

辅料：柠檬汁适量、沙拉酱适量、酸奶适量、糖稀适量

酸奶草莓沙拉

1

准备好所有的食材。

2

苹果去皮切片加入柠檬汁拌均匀。

3

草莓，菠萝，猕猴桃全部洗净切片。

4

放入碗中加入糖稀。

5

再加入沙拉酱。

6

加入酸奶拌均匀即可食用。

小贴士

我用的沙拉酱不是很多，如果喜欢可再加一些。

柠檬汁可以使苹果不变色，如果没有可用白醋代替。

没有糖稀也可用蜂蜜代替。