有哪些简单营养的食谱适合刚上小学的孩子们？有推荐的吗？

序言：孩子在上小学时身体发育是比较快的，这也是孩子骨骼生长的重要时期，这时孩子需要足够的钙、维生素等营养成分。孩子在学校需要用到脑力和体力，特别是在上完体育课后，要保证充足的营养。为了促进孩子的健康发展，家长应多给孩子准备一些营养又美味的食物。有很多家长发愁做什么饮食给孩子吃，接下来给大家推荐一些适合小学生的食谱。

皮蛋瘦肉粥的做法非常简单，里面有猪肉和松花蛋。猪肉有丰富的蛋白质，松花蛋则具有保护血管、提高智商的功能。首先将煮粥的米腌制半个小时，然后再将煮粥的肉去腥去味，如果想更入味儿，可以提前腌制一天。接着将煮粥的材料，瘦肉、姜、蛋、放入锅内加入调料一起搅拌，小火煮一小时就完成了。这样煮出来的粥不仅好吃，还助于孩子消化。

首先根据孩子所吃的量来准备大米、燕麦、枸杞等再加入适量的水。接着将燕麦和大米进行1:1的比例放在水中浸泡两个小时左右。等泡好后将水倒掉，换上新的水放入锅中。最后盖上锅盖煮20分钟即可。燕麦粥是一种丰富容易消化的粥，可以调节孩子的食欲不振，大便不畅等问题，对老年人也有增强体力、养胃、降糖的效果。

众所周知，鱼也是促进大脑发育的食物之一，鱼中含有大量的蛋白质，可以增强孩子的记忆力。其中还含有大量的不饱和脂肪酸，对孩子大脑和眼部发育尤为重要。首先准备一块豆腐，将葱洗净备用，再将鱼处理干净，热锅冷油放入姜片，开小火慢慢煎至两面煎黄，再放入一碗水煮沸，接着放入豆腐烧火慢炖10分钟。最后再放入香菜，加入适量的盐，鸡精调味即可。

小学生早餐食谱表周一到周五：

第一天：周一：麦仁粥、芝麻盐发面烙饼、丝瓜炒鸡蛋。

麦仁粥：麦仁是用新鲜的麦子经过机器压制脱去了一部分的麦皮，用来煮粥最合适，

做法：麦仁洗净放水里煮开花，用一小勺面粉加一碗清水搅拌均匀，倒进锅里，边煮边搅拌，煮开后小火熬煮3-5分钟即可关火，等温度降下来后即可食用。小时候我们经常这么吃。盛出的粥再撒点咸蛋黄碎，就更香了。

第二天：周二：豆浆、肉松紫菜包饭、双色甘蓝丝、煮鸡蛋、脆桃。

肉松紫菜包饭：剩米饭蒸一会儿，铺在紫菜上，放上切成条状的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼、香肠，撒上肉松，卷成卷再切成段即可。

第三天：周三，芡实红豆藜麦粥、南瓜红枣发糕、白灼芦笋+厚蛋烧、苹果天鹅、咸鸭蛋。

芡实红豆藜麦粥：是睡前用电饭煲预约的粥，放了芡实、红小豆、熟薏仁米、大米、糯米、白藜麦等食材，加上清水，启动预约煮粥模式，芡实、红小豆都是比较难煮的食材，用预约的比较省事，早起已经是保温了，盛出就可以喝了；

第四天：周四：奶香玉米汁、牛肉水煎包、黄瓜拌花生、紫薯奶酪仙豆糕、煮鸡蛋。

奶香玉米汁：一根新鲜的甜玉米切出玉米粒，和纯牛奶、清水一起放到破壁料理机里，启动“玉米汁”模式，做成香浓可口的玉米汁；

第五天：周五：米糊、蒸贝贝南瓜、糊塌子、蒸鸡蛋羹、火龙果、咸鸭蛋。

米糊：这个做法很简单，把小半碗大米淘洗干净后放到破壁料理机里，加上适量的清水，启动“米糊”功能制作成米糊，倒出来放温就可以食用，小宝宝也可以当辅食，咸鸭蛋是我喝白米糊的标配。