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竟然有这么多好处!这些你应该好好看看

网友发布 2023-08-11 11:21 · 头闻号厨房美食

豆浆营养丰富且易于消化吸收,对于大多数人来说是非常有好处的,那么都有哪些作用呢?最近网上有说法说,豆浆常温保存6小时以上就不能喝了,会滋生大量的细菌。这是真的吗?我们接着往下看! 喝豆浆的四大好处 1、缓解糖尿病 豆浆含有大量纤维素,能有效阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 2、防治脑中风 豆浆中所含的镁、钙元素,能明显降低脑血脂,改善脑血流,从而有效防止脑梗塞、脑出血地发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。 3、防治冠心病 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能促进心机血管兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流,防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。 4、防治高血压 豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。 鲜榨豆浆常温保存6小时以上不宜饮用! 1、做一个实验 从市场上面购买了黄豆,模拟家庭中黄豆豆浆的制作过程,把磨制好的豆浆放到冲洗过的保温杯中,然后对保温杯中的豆浆进行了一个菌落总数测定。 新鲜豆浆测出来的菌落总数是300个CFU/mL(cfu/mL指的是每毫升样品中含有的细菌菌落总数)。 一个小时后,对豆浆进行采样,检测结果为630CFU/mL。三个小时后,对豆浆进行第二次采样,检测结果为1600CFU/mL。菌落总数的变化并不大。五小时后,我们再次对豆浆进行采样,检测结果为2700CFU/mL。跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍。 这是否就意味豆浆已经不宜喝了呢?专家说,在地方标准中规定,豆浆中的菌落总数不能超过10000cfu/ml。跟地方标准比起来,2700cfu/ml仅仅是10000cfu/ml的四分之一多一点,网上说存放豆浆不能超过6个小时,难道再多放一个小时豆浆就不宜饮用了吗?我们继续观察。 六小时后,记者对豆浆进行最后一次采样,这次结果会如何呢? 6小时以后是11000CFU/mL,是新鲜豆浆的36倍,已经超出了食品安全地方标准的限制要求10000个CFU/mL。 2、实验结果 豆浆放置到6小时后,菌落总数出现大量增多的现象,菌落数量从不满3000到过万,仅仅用了1个小时。更让人惊讶的是,同新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍。 这就意味着,实验中存放6小时后的豆浆已经是一个不合格的食品。我们如果饮用这些不安全的豆浆,将可能引发腹泻。 健康贴士:蛋白质碳水化合物等营养物质含量高,为细菌繁殖提供了非常有利的条件,常温条件下豆浆容易变质,因此豆浆不能久置,为了饮食安全,要尽量做到现榨现喝。 原创: 艾Me 自我健康引导免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

鲜榨豆浆做法

九阳是专业做豆浆机的,技术和质量一直都很好,也非常的受欢迎,九阳豆浆机有很多功能,比如我们常常会看到九阳豆浆机的广告写着快速豆浆,很多朋友不了解是什么意思,也不知道如何用,下面给大家详细介绍九阳豆浆机快速豆浆什么意思、怎么用、要多久?

九阳豆浆机快速豆浆的意思是九阳豆浆机上的一个功能按键,在最短的时间能快速的打出豆浆,不需要很长的时间,一般是半小时以内,有的是18分钟,有的是15分钟,具体要看九阳豆浆机的功率和型号,不同型号时间也是稍微有点区别的。当然这个功能只针对纯黄豆,比如干豆、湿豆豆浆的制作,如果要用豆浆机做其他是不可以按这个功能的,比如有些宝妈要给宝宝用豆浆机打果汁,是不可以按快速豆浆功能键的。

注意用九阳豆浆打豆浆,一定要注意这两个方面,包括水位的高低,水位一定要在刻度之间,如果水太少,豆浆机可能不会启动,还有水的温度,水温不能太热,否则也会影响豆浆机的使用。豆浆机使用完后,等冷却后要及时清洗,这样才能让豆浆机用的更长久。

鲜榨豆浆做法如下:

1、黄豆、花生仁、杏仁前夜泡好。

2、豆浆机加水,五谷豆浆模式。(五谷、干豆、湿豆原磨等其他模式也可以)

3、时间到了,即可倒出,榨出的豆浆香浓四溢。

备注:鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

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