适合懒人做的美味布丁怎么做

用料

QQ糖（任何口味都可以）一包

牛奶推荐四分之一包，可以跟据自己口味添加

温水不要没过QQ糖

水果做装饰用，多少都可以

将做法保存到手机

步骤 1

把QQ糖放在一个小碗里，放上温水。

步骤 2

打开微波炉，把小碗放进去，设置一分钟。

步骤 3

拿出来，会化成胶水状，放上牛奶，搅拌 。

步骤 4

把它倒进模具里，放进冰箱，一夜的时间，拿出来，成型了!

步骤 5

放上水果装饰。ok!

布丁要怎么做

用料

主料

鸡蛋黄3个

纯牛奶500毫升

辅料

白砂糖

适量

吉利丁粉

10克

香草精

1-3滴

无需烤箱的懒人布丁的做法

1.

准备好三个蛋黄

2.

向锅内倒入两盒（500ml牛奶）开中火煮，同时加入适量白糖（凭个人喜好）

3.

将三个蛋黄打散并倒入锅内和牛奶一起煮

4.

向锅内直接倒入一袋吉利丁粉并搅拌

5.

在锅内充分搅拌匀后，准备出锅。筛入准备好的容器中。

6.

放入冰箱，等待布丁成形。

烹饪技巧

吉利丁粉可以在锅外加水搅拌后，再加入锅内，防止吉利丁粉直接入锅会造成凝胶不均成渣状况。

布丁是一种十分受欢迎的甜品，一直以来备受人们的关注，那么对于布丁的做法有哪些呢？相信对于这个问题大家也很想知道答案，那么接下来我们就一起来看看布丁的做法都有哪些，通过对于布丁知识的学习使我们更好的应用到日常生活中，那么接下来我们就一起来看看布丁的做法都有哪些吧。

自制布丁的做法

奶我是用300ml水兑的全脂奶，用纯牛奶代替也可以

水和奶一起下锅，不断拌动直到奶开倒个大碗

往热奶中倒入布丁粉，拌均匀，无颗粒

准备倒入装布丁的瓶子，没有准备，就用玻璃瓶代替了，影响美观-_-#

静放盖上盖，没有盖就盖保鲜膜，轻轻的放冰箱

急着吃也可放冰冻，固定的快点，冷藏需2到4小时

冷藏好后，取出可直接食用，也可装饰上自己喜欢的水果，我因睡着品尝了些，没装饰水果直接吃的，口感很棒

布丁的做法详细步骤

第1步

将牛奶倒碗

第2步

然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热（最好用小火），加QQ糖入碗内，同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化

第3步

全部融化之后将碗取出，晾晾

第4步

冷却后盖上保鲜膜

第5步

进冰柜冷藏

懒人做法：

1、蛋和蛋黄拌均，牛奶加糖微波加热一分钟，慢慢加到蛋液里拌均。

2、做好的布丁液过筛去掉蛋浆，不介意就省略这步。

3、把适量的焦糖或糖浆等加到布丁模中。

4、加入布丁液。

5、烤箱160度预热，装布丁模的烤盘中加适量热水，蒸烤30到40分钟，至布丁表面变硬即可。

冷却后脱模，脱模时用牙签在布丁模外周划一下，倒扣就可以出来了，这种陶瓷烤模很好脱模。