请问下木瓜煲鲫鱼怎么做大神们帮帮忙

材料：木瓜1斤左右；鲫鱼(约400克)；瘦肉200克左右；淮山、芡实、莲子、百合各少许；红枣6个(去核)；无花果6个；陈皮（去囊）2/3个；姜1大块（拍）。 做法：1》木瓜去皮去囊切大块；瘦肉飞水；备用。 2》将昨天已煎好的鲫鱼再煎热一下；（如果新鲜的就要用厨房纸抹干水份，用盐抹一下鱼身再煎，这样鱼皮不易破，鱼身较实。） 3》将所有材料放入褒内放水煲滚，等水滚后将煎热的鱼骨放入。煲3小时左右放盐即可。 功效：清热潤燥，滋阴养颜。木瓜性温味酸，平肝和胃，有舒经络、活筋骨、降血压的功效。木瓜中的维生素C含量是苹果的48倍。

木瓜鲫鱼汤怎么做？

木瓜鱼汤的做法如下：

用料：姜5片、盐适量、鲈鱼2条、木瓜1个、开水1盘。

步骤 1、处理好两条鲈鱼（我这个较小所以准备了两条）鲫鱼煮汤也很不错，但是鲈鱼刺少，所以一般都会选择鲈鱼。

步骤 2、姜切片，留一块大的，煎鱼前擦锅。

步骤 3、鲈鱼切块备用。

步骤 4、锅烧微热，中火?，刚刚留下的姜块切面，先摩擦一遍锅，不要放油，然后把鱼块放下去两面都慢慢煎干水分。

步骤 5、水分煎干后倒入适量油，不用太多，放入姜片，继续把鱼煎香，如果控制不好火的话，全程中小火会好些。

步骤 6、煎至两面金黄后，大火?，倒入准备好的开水。煮沸。

步骤 7、鱼煎香之后倒开水，大火煮，汤色就会变白。

步骤 8、前面准备好的木瓜切大块。

步骤 9、放入木瓜，大火炖煮10-15分钟，起锅前放入适量盐调味，不要太多，我家小勺放了一勺刚好。

步骤 10、盛出来，即可享用。秋天干燥，大家要多喝汤哦。

主料：木瓜1个、鲫鱼1条

辅料：油适量、盐适量、姜适量

木瓜鲫鱼汤的做法：

1、准备原材料：木瓜、鲫鱼、姜；

2、木瓜切成件；

3、放进煲内备用；

4、煎鱼前把姜片放进鱼肚子里，然后起油锅把鱼放进锅里煎；

5、煎至两边微黄；

6、放水约2L，滚开后把上面的油泡清掉；

7、然后把鱼放进有木瓜的煲内；

8、再把刚才煮过鱼的汤水放进煲内，煲大约40-50分钟这汤就好了；

9、约40-50分钟后，一煲像鲜奶般白的木瓜鱼汤就出炉啦，然后放上适合的盐就可以饮用了。

10、成品。